APFELSTRUDEL

Jag hade en rulle med smördeg liggandes i frysen och äpplena dignade på äppelträdet så det var dags att kombinera dessa. Och vad passar så bra ihop om inte dessa tillsammans med nötter och kanel! Det bidde en apfelstrudel som jag bakade med mitt barnbarn och som jag även gjorde till hans födelsedagskalas! Så enkel […]

KANTARELLPAJ

Har ni varit ute och plockat kantareller? Jag har varit ute i omgångar och den senaste skörden fick bli en supersmarrig kantarellpaj! Så himla god! Receptet är  Monikas Ahlbergs men jag moddade om det lite med annan ost. Tycker prästost är lite för skarp i tonen och vill gärna att kantarellerna får ta hela smaplatsen. Kantarellpaj […]

3 ÅR SOM MORMOR – KALASET

I helgen firade vi vårt lille barnbarn! Det blev så lyckat med bak, kakor, tårta och mat. Dessutom toppade vi allt med att lilla mor var med. Så det blev en fest för livet! Jag hade köpt på mig lite roliga dekorationer som maken hjälpte med mig att sätta upp medan jag bakade och fixade […]

INGEFÄRASHOT

Skolorna har rullat igång och förkylningarna är ett faktum! Veckan innan Helsingborg marathon började jag känna av halsen och drack mängder av te på färskriven ingefära, honung och citron. Dessutom boostade jag upp med att göra ingefärashots. Humbug eller ej, det funkar för mig! Ingefärashot Till 5 dl behöver du 100 g färskriven ingefära 5 […]

FREEEEEDAG & KALASHELG

Nämen hejsan! Här var det redan helgstädat! Älskar min nya rutin att städa huset redan på torsdagen! Då hinner jag att jobba några timmar! Har varit iväg och handlat inför den stundande helgen! För det är ingen vanlig helg för det är Valentins kalashelg <3 Mellan jobb här hemma på kontoret ska jag svänga ihop […]

DIY – GAMMAL UTDRAGBAR VÄXASÄNG

För 26 år sedan (!!!) gjorde jag i ordning denna gamla släktklenod som tillhört min mormor och morfar. En växasäng från tidigt 1900-tal (tror jag, ingen aning). På den tiden var den mest till för att spara plats i de små torpen som beboddes av stora familjer. Då 1990 målade jag den i pastelliga färger, […]

ZUCCHINIBIFFAR MED PARMESAN

Det är högsäsong för zucchini eller squash som de också heter och jag testade ett nytt recept. Zucchini biffar så goda med ost och chili! Receptet har jag gjort om lite men kommer ursprungligen från COOP. Zucchinibiffar 2 zucchini (ca 600 g) 1 finhackad röd chili 150 g parmesanost, riven 2 ägg 2 dl vetemjöl 1 […]

POSTKAKAN

Jag har i samarbete med postkakan fått testa deras tårtkakor. Vi ställde till med en liten kaktest när vi hade gäster i helgen. Så beskriver de sin verksamhet ”Idén om  Postkakan började 1998 när Posten utlyste en riksomfattande tävling. Tävlingen gick ut på att se om någon kunde konstruera en bakad kaka som gick att skicka […]

INTERVALLER & HÖSTTRÄNING

Vi har kickat igång en ny träningsperiod nu maken och jag inför ett nytt lopp! (#motnyamålmalmborg) Alltid inspirerande med höst (fast det har inte riktigt blivit det ännu) och starta om med träning, fyspass, gymmet och så all innebandy med våra två grabbar! Älskar höst! Ordning och reda, mycket matlagning, många sköna löppass, träning och mycket […]

NYHETER FRÅN CLOETTA V 38

Då var det dags att provsmaka nyheter från Cloettas bloggnätverk igen! Dessa nyheter finns i butik from V 38! Trevligt förpackade godsaker! Mixed bonbons- En ljuvlig god bonbon-kula med krämig fyllning. Perfekt att bjuda på eller när du bara vill unna dig själv något extra gott. Bonbons finns i en mixad påse med två härliga […]