-
EN HALVMARA I MÅNADEN – AUGUSTI
PB på augusti månads – en halvmara i månaden! :) Kanske gillar du också... EN HALVMARA I MÅNADEN – JANUARI EN HALVMARA I MÅNADEN MARS EN HALVMARA I MÅNADEN FEBRUARI & BABBEL EN HALVMARA I MÅNADEN APRIL 2018 EN HALVMARA I MÅNADEN – SEPTEMBER & KALASHELG EN HALVMARA I MÅNADEN – MAJ EN HALVMARA I MÅNADEN – MARS
-
GRILLADE REVBENSSPJÄLL & SKÖNA BÖNOR
Nu börjar de att mogna en efter en mina sköna bönor! Vackra slanka men man får se upp så att de inte tappar färgen! Jag låter de få lite hett vatten över sig en kort stund innan jag kyler ner dem fort igen för att behålla färgen! Lite salt på och de är redo att ätas! Bästa ekomaten! Närproducerad och biodynamisk! Till mina bönor blev det tjocka härliga revbensspjäll! Jag kokade de möra i ca tre timmar. Sedan gjorde jag en marinad/glace på soya, sweet chili, honung och sesamfrön. Serverade spjällen tillsammans med klyftpotatis, gräddsås, smörstekta champinjoner och så bönorna! Kanske gillar du också... KOKTA TJOCKA REVBENSSPJÄLL & UGNSGLACERADE VILKA…
-
TOMATSALLAD MED SESAMVINÄGRETT
Detta är världens enklaste och så gott! Servera den som tillbehör till grillmaten eller varför inte till kräftbuffén! Det var ju kräftpremiär igår fredag! Dock körde vi grillat och en supersmarrig grillad lax med tillbehör, (recept kommer!) Vår kräftpremiär tar vi en annan helg! Men lite tips och inspiration från tidigare skivor hittar du här och här! Du behöver skivad tomat och rödlök. Gör en vinägrett på olja, vitvinsvinäger, salt, peppar och sesamfrön. Rispa över färsk timjan och ringla över vinägretten. Voila! Smaklig spis! Kanske gillar du också... TOMATSALLAD MED BALSAMVINÄGRETT LÄCKRA TILLBEHÖR PÅ BUFFÉBORDET DELTÄVLING 2 MELLOMACKA FLÄSKOTLETT MED TOMATSALLAD INSPO VITLÖKSMÖR MED TIMJAN PIZZA ITALIENSKA TRICOLOREN CITRONGRÄSKYCKLING
-
30 KILOMETER
ÄNTLIGEN! Den magiska tremilen är nu genomförd! Efter ett par veckor i sommarvärme som faktiskt har varit katastrofalt för oss löpare (som inte pallar att springa i Saharaökenvärme), så fick jag till den i torsdags! Jag har haft denna plan och längtan att köra tre mil rätt snart i början av augusti för at testa hur mycket kroppen orkar och håller. Men som sagt, värmen har gjort alla långdistanspass till lite utav en plåga (ja du läser rätt). Jag brukar vara jublande euforisk efter en avklarad långpanna men med de senaste veckornas värme…. Phu! I alla fall, dagen började med regn och åska, det blev helt plötsligt “normal sommartemperatur/väder” och jag…
-
.RECEPT & MAT, ♥ barnbarn, ♥ kidsen, ♥ vi, FAMILJ, grillat/tillbehör, kött, LIVET, löpning, LÖPNING & TRÄNING
FÄRSK POTATIS, HEMMASLAGEN BEA & LÖPCOACHNING
Dagarna går fort och vi njuter av vår bästa sommar hittills! Potatisen är klar och vi avnjöt första koket tillsammans med kotletter och grillade revbensspjäll och hemmaslagen bea. Jag brukar göra denna! Recept på de smarriga tjocka revbensspjällen kommer i ett senare inlägg! Lille prinsen var såklart på besök i ett dygn i veckan tillsammans med sina föräldrar. Supermys! ♥ Vi körde även lite backintervaller med vår svärson som har blivit intresserad av löpning, även äldsta dottern har börjat så smått vilket är superkul! Vi gör så klart allt för att inspirera, tipsa och coacha :) Kanske gillar du också... KYCKLINGROULADER & MOSAD POTATIS TACOKYCKLING MED POTATIS & MOROT KROSSAD…
-
MARAMODE 2.1
Senaste nytt i löpargarderoben blev plagg från H&M samt Helsingborgs marathons egna linne! Kanske gillar du också... MARAMODE MARAMODE 2.0 ZEBRA ZÅ ZNYGGT! NYTT LÖPARÅR BRYTA SERVETTER GULT GULT GULT JULMUSIK
-
ROSLAGSLOPPET
I lördags gick Roslagsloppet av stapel i vackra grannorten Öregrund. Vi var naturligtvis på plats för en dag på klipporna och redo för en dag med massor av mys med vår familj och den lilla familjen som bor precis där vid havet! ♥ Prins Valentin! Kungen på vägen! I det underbara sommarvädret avnjöt vi kycklingsallad! Idylliska Öregrund. Sonen testar att åka vattenrutschkana rätt ner i havet :) Som vanligt så finns det en kändisklass i Roslagsloppet och här lite sent om sider upptäckte vi att det Johan Rheborg stod på prispallen. Fyrskeppet. Likt tre sockerkartonger tronar Forsmarks kärnkraftsverk upp sig i horisonten. På kvällningen var vi tillbaka till klipporna och…
-
JORDNÖTSSÅS
Här kommer att snabbt tips på en superenkel och supergod jordnötssås som vi brukar ha till grillad kyckling eller grillspett! Du behöver två nävar finhackade jordnötter, en rejäl klick crème fraiche, några matskedar farinsocker, en hackad gul lök, salt, peppar och några skvättar limesaft. Du fräser den finhackade löken mjuk i kastrull, tillsätter jordnötter och alla de övriga ingredienserna och smakar av efter tycke och smak. Den ska bli väl balanserad mellan sötma och syra. Mums! Ovan serveras jordnötsåsen med grillad kyckling, klyftpotatis, sallad, sesampanerad grillost (grillad) samt grillad lime! Idag är det utlovat 30 grader så här ska njutas av semestervecka nummer tre med sol och bad! (Jo, jag…
Kanske tycker du om
WENNGARNSWEKEND, DAMMSTUGAN & SJ
Pepparkaksbollar
VEGETARISK STROGANOFF MED HALLOUMI
