EN HALVMARA I MÅNADEN – SEPTEMBER & KALASHELG

Posted Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, ♥ barnbarn, ♥ kidsen, ♥ vi, bakning, en halvmara i månaden, FAMILJ, FEST, HÖGTIDER, LIVET, löpning, LÖPNING & TRÄNING, tårta, träning

Septembers “en halvmara i månaden” blev klar i lördags! Äntligen ett långpass! Det var evigheter sedan kändes det som! 21 lite blåsiga kilometer,  men dock sköna i prattempo a´la lunketuss med maken i nya löptrakter… Upplägget var, spring 11 km bort, vänd & sedan hem igen! I söndags var det dags för kalas för lille 1-åringen! Jag hade bakat Rimbobullar, brysselkex, hallongrottor & pirattårtor! Jättekul att få hjälpa till som vanligt :) Hallongrottor, så enkla att göra! En sats mördeg och några klickar hallonsylt! Spanar in ett paket från gammelmormor ♥ 10 år skiljer dessa killar! Min yngsta son & […]

MIX & GO!

Posted Leave a commentPosted in BUZZADOR

Som en Buzzador jag är har jag testat Teisseire Mix & Go och den funkar fint till både vardags och fest! Det behövs så pyttelite och smakar så mycket! Den lilla flaskan innehåller endast 66 ml högkoncentrerat men ger hela 5 liter! Vi testade dessa tre smaker när vi var ut och körde ett långdistanspass om 21 km i helgen! Man behöver lite extra och viktig är vätskebalansen så jag och maken passade på att testa! Den lilla flaskan kan man ha lätt med sig så när flaskorna blir tomma kan man fylla på med mer! Perfekt!     Ja, vad […]

ETT ÅR SOM MORMOR ♥

Posted 1 CommentPosted in .RECEPT & MAT, ♥ barnbarn, bakning, FAMILJ, HÖGTIDER, LIVET, NÖJE

Hej härliga soliga fredag! Kikar in en snabbis för att kolla om ni överlevt mina förinställda inlägg med tema äpple? Här råder full aktivitet i bagarstugan för idag ska bakas och planeras inför 1-års kalaset på söndag! På jäsning står min egna version av Rimbobullar som numera heter “Vallebullar” och likt det höstbarn han är så innehåller det höst och… …ÄPPLEN! :) Återkommer med lite inspiration efter helgen! Avslutar med några foton från vår lilla födelsedagslunch och fika med huvudpersonen i onsdags! ♥      Ha en fin underbar fredag! Det ska jag ha! :) Kanske gillar du också… MORMOR MALMBORG […]

TEMA ÄPPLE – äppelmos med kanel

Posted Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, sylt/marmelad/curd

Här kommer ett recept på ett snabbt äppelmos! Du behöver ca 30 äpplen (jag tog mina egna som är lite mindre) 3 dl vatten 2 msk syltsocker 1 msk kanel Gör så här Skala, kärna ur och skär i grövre bitar. Ner i en kastrull tillsammans med övriga ingridienser, låt koka/puttra en stund tills det blivit mosigt. Jag gillar mat som man ser vad det är! Lite bitar av äpple är både snyggt och gott! #kanelig äpplemos Idag torsdag serveras denna äppelkanelmos med en stor klick grädde tillsammans med pannkakor! Nomnom! Kanske gillar du också… TEMA ÄPPLE – Varm äppelsallad […]

TEMA ÄPPLE – Knäckig äppelpaj

Posted Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, bakning, dessert

Äppeltemat fortsätter och här kommer ännu ett recept på en – Åh vad god! den godaste jag ätit pajen!!! (recensioner från familjen) 50 g smör 2 dl socker 1/2 dl ljus sirap (tog baksirap) 1/2 dl vispgrädde 3 dl havregryn (jag använder AXA sport) 1 1/2 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 1 tsk flingsalt 600 g äpplen Så här gör du Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Smält smör i en kastrull tillsammans med socker, sirap och vispgrädde. Blanda ned de övriga ingredienserna. Lägg först i äpplena och sedan fördelar du smeten över. Grädda i ugnen 200°C i ca 30 minuter, tills pajen är vackert gyllenbrun.   Serverade […]

TRE MÅNADER TILL JUL!

Posted Leave a commentPosted in ♥ barnbarn, ♥ kidsen, FAMILJ, HÖGTIDER, LIVET, LÖPNING & TRÄNING, träning

Redan Onsdag! Dagarna traskar på vanligtvis med jättekliv och man hinner inte alltid med, allt går i ett… innebandycup. matlagning. myskvällar. träning. löpning. planering. barnens aktiviteter. jobb. jobb. jobb. företagsmöten. fotografering. hundpromenader. och HÖST! Idag med en touch av vinter! Minusgrader och frost i morse! Men vet ni? Idag firar jag faktiskt lite julafton för idag är ingen vanlig dag för idag firar jag ett år som mormor! Lille Valentin är inte längre en bebis… han är ett barn! ♥ Igår var jag iväg på något riktigt roligt, nämligen innebandy för mammor! Vi brukar köra mamma-barnmatch som avslut på säsongerna […]

TEMA ÄPPLE – Varm äppelsallad & Äppelcutney

Posted Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, grillat/tillbehör, sylt/marmelad/curd

Idag får ni två äppeltips! Väldigt enkla men ack så goda! Varmt äppelsallad Detta är ett gott tillbehör som jag hade till grillad kyckling & potatisklyftor. Du behöver Romansallad Körsbärstomater Lök Äpple Kantareller Sesamfrön Soya Sweet chili Salt & peppar Romansallad Brieost Gör så här Stek kantarellerna krispiga, tillsätt lök, tomat, och äpple. Häll över lite soya, sweet chili, sesamfrön och smaka av med salt & peppar. Montering Riv sköljd romansallad direkt på tallrik, lägg på den varma äppelröran, lägg på grillad kyckling samt brieost. Serveras med en valfri crème fraichessås. Äppelcutney Ett riktigt enkelt och snabbt recept med härliga […]

ADIDAS PERFORMANCE RESPONSE TRAIL 21

Posted Leave a commentPosted in löpar/sportmode, LÖPNING & TRÄNING, TIPS

Woop! En för tidig födelsedagspresent dök upp här hemma igår!(Från maken & barnen) Ett par nya snygga trailskor (mina första) som ska testas på en runda i helgen! Recension kommer om ett par veckor när jag fått testa dem och känt på hur min kropp reagerar på dem… Men de verkar lovande, med schvung i ;)   7#ADIDAS PERFORMANCE RESPONSE TRAIL 21 Kanske gillar du också… FYRA FYRA TRAIL BABY TRAIL! TRAIL TRAIL & NYSTART 17,5 KM TRAIL & SKOGSVÄG

VECKANS PASS & LIVET

Posted Leave a commentPosted in LIVET, löpning, LÖPNING & TRÄNING, träning, veckans pass

Freeeeeedag! Härliga helg står och väntar och knackar tålmodigt på! Vi har den fullplanerad med innebandycup och långpass i skog och mark. Ska bli underbart! Veckans träning har hittills sett ut så här Måndag Vilodag (Vi körde 12 km trail, backe dagen innan) Tisdag FM Fys | Em Löpning Snabbdistans 5 km Onsdag Em Fys Core & Ben Torsdag Fm Core | Em Löpning Backträning Fredag Fm snabbfys 4X 30 ALLA har tid med denna snabba som tog 2:48! Fyra övningar (Bicycle, V-sit, crunches & Russian twist med vikt) a´la 30 reps. #Backe baby backe!  Motar bort helgen lite för […]

TEMA ÄPPLE -Tarte Tatin -Mysmosig

Posted Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, bakning, dessert

Då startar jag upp mitt utlovade följetong… TEMA ÄPPLE Hoppas på att inspirera till lite nya rätter och anrättningar där huvudpersonen är det fantastiska svenska äpplet! En av mina favoriter att baka nu i höstens äppeltider är Tarte tartin! Familjen älskar denna variant då äpplena nästan kokas till mos under den spröda mördegen. Receptet är den samme som den HÄR! Men, jag valde att koka ihop denna variant lite mer så att den blev så där mysmosig! Du behöver 8 st äpplen 2 dl vetemjöl 75 g smör 2 msk kallt vatten Äppelfyllning 1 msk färskpressad citronsaft 100 g smör ½ dl socker Jag gjorde så här […]