-
SALLAD & OMELETT MED PULLED PORK
Här kommer ett litet tips på vad man kan göra med överbliven pulled pork! Jag brukar frysa in i påsar och ta fram och göra en omelett med massor av kött & ost! Jag gör så här Gör en vanlig omelett på 6 ägg och lika många delar vatten i msk. (Det blir ÄNNU godare med grädde!) Häll äggsmeten i varm smord panna som du sedan sänker graderna på.Under tiden omelett stagnerar fräser man upp pulled porken och tillsätter e v. krydda. Fördela köttet och ost och vika ihop omeletten. Servera med avokado och någon god kall sås. Pulled porksallad -en favorit som kan varieras i oändlighet! Jag värmer…
-
JOBBE JOBBE & LITE MATINSPO
Nu är det full fart här så jag hinner inte ens förbereda tidsinställda inlägg längre! Men nu har jag lunchrast så nu passar jag på! Det gäller att vara disciplinerad när man har kontoret hemma ;) Men jag älskar att jobba och när man vet att det finns ett slut på detta så är det helt OK! Roligt att vara med och bygga upp någonting för alla företagare i kommunen! Har knappt hunnit fotografera med systemkameran denna vecka, förutom den underbar stora månen igår kväll när vi var ute på hundpromenad grabbarna grus & jag. Så det får bli lite mobilfoton! Håll till godo! Gjorde en enkel med såååå god…
-
SONS
Åhej, här kommer ett tips på serie som man måste brutaltitta på! Vi började under sensommaren och har nu gjort sex säsonger… Vilken serier pratar jag om? Jo, Sons of anarchy såklart! Vi blev tvärfast direkt (ja,ja bättre sent än aldrig)! Så mitt höstrusk serietips är SOA! Nästa serie på tur blir nog breaking bad! Den ska vara bra har jag hört? Finns det fler bra serier att kika på? Tipsa gärna! Kanske gillar du också... SERIETIPS SERIETIPS HÖSTEN 2018 FREDAGSLISTAN V 50 FREDAGSLISTAN V 49 FREDAGSLISTAN V 45 FREDAGSLISTAN V 43 FREDAGSLISTAN V 52
-
TJURRUSET 2014
I lördag var det äntligen loppdags igen! Alldeles för länge sedan och med fokus på en mara och träningsupplägg efter det så skulle årets Tjur Rus bara vara ett “fun run” Och visst var det roligt, OCH jobbigt med att inleda de 7 km med backar, backar, backar (och några svalkande lerbad). Något man faktiskt inte ser på alla foton och filmer är just hur backigt det var! Men jag kan lova att jag slutade räkna dem efter ett tag… Dock en underbar utmanande lagd bana! Mycket roligare än förra årets! Många vatten/lerbad, hinder och på slutet delar av gamla ING 1 militärhinderbana! Det trista var att jag efter ca…
-
FYRA FYRA
Igår fyllde jag år, och det firades men en lång intensiv & rolig arbetsdag med en härlig kväll med nära & kära! Älskade lille V hade ritat åt mormor <3 Av maken en finfin kockkniv a´la Leif Mannerström & trailskorna som jag fick i förskottspresent! Godaste tårtan som 15-åriga sonen bakat! Nomnom! Lite smått & gott! Fotade inte allt men tre chokladaskar, skrubb, ansiktsmask, makeup och den fina handsnidade kniven som ligger på hjortron & lingonsåsen fick jag av 10-åringen var några av presenterna. Kanske gillar du också... JULBORD 2014 GOTT NYTT TJUGHUNDRA&15! I´M ALIVE! IT´S THE MOST WONDERFUL TIME OF THE YEAR DOPET EN HALVMARA I MÅNADEN –…
