CHICKEN NUGGETS & ÄPPEL & CURRYSÅS
Redan torsdag? Jäklars vad tiden susar förbi som höstens stormvindar gör idag!
Här kommer ett gott tips på vardagsmat som man vet vad det innehåller! Det tar inte så lång tid om man mise an place:ar innan det är dags att servera.
Till mina chicken nuggets gjorde jag en höstinspirerad äppel & currysås. Denna förbereder du samtidigt som du kokar riset (ja här hemma kokar vi numera ris som pasta/potatis och häller av och sköljer riset)
Äppel & currysås
Tärna upp två äpplen och lägg i citronvatten, Häll av vattnet och fräs i en panna med smör och curry, spiskummin och nejlika.
Tillsätt grädde och smaka av med salt & peppar.
Fritera de panerade kycklingen i 180° till de är gyllene, tag gärna ett prov för att se att de är klara.
Bra gott en vanlig vardag!
Tänkte köra en EFIT (ett foto i timmen) dag imorgon! Jag samlar som vanligt på mig foton under dagen och sammanställer till ett inlägg senare på kvällen/lördag fm.
Laddar för fullt nu inför ett spontant backpass ikväll som jag inte visste om i morse då jag körde tabataintervaller och rephopp! Tips! REPHOPP! Hoppa hopprep! Så jäkla kul och nyttigt för heeela kroppen! ;) Jag körde so uppvärmning 100X3 (300 hopp totalt).
Vi hörs imorgon har inlägg som väntar på er medan jag kör på med min fotodag! :)
