PRE MIDSOMMAR NATIONALDAGSFIRANDE

Älskar spontanitet och på nationaldagen när jag står på jobbet (handelsträdgården jobb no 2) så får jag ett mess av yngsta dottern och undrar vad vi gör på eftermiddagen…

Vi är ju lediga då och tänk grilla så vi bjuder såklart in dem!

Och vilken härlig grillkväll det blev! Detta får bli lite av vårt midsommarfirande ihop eftersom de är upptagna den dagen.

Älskar sådana här dagar då man bara slänger ihop och freewheelar med mat & dryck. Lyllos mig som hade lite bubbel på lut ;)

Grönsaker är som vackrast att fotografera om sommaren! Hurra för bra bildljus! Dessa godingar grillade vi.

Årets första Svenska jordgubbar kom dotra med <3

Jag uppfann en variant på den klassiska tomat och mozzarella tillbehöret. Bifftomat, mozzarella, och rödlök.

Allt skivas upp och läggs på hög. Salta & peppra gärna lite mellan skivorna om man vill, Vid servering ringlade jag över balsamvinäger över. Nomnom!

Make & svärson grillar…
Enkel dukning. Tur att jag bunkrat upp med snygga servetter från Ö&B inför sommaren ;)
Mellanbarnen! När de var små och alla bodde hemma var de, de bästa vännerna. L har alltid varit storasyster och månat om sin lillebror <3
Ett år sedan yngsta L tog studenten och vi passade på att dricka samma bubbel som hon drack (hade runt halsen) den dagen.
Rena rama midsommarbuffén blev det!

Kanske gillar du också...

GLAD MIDSOMMAR 2016 JORDGUBBSSVISS & GLAD MIDSOMMAR! MIDSOMMAR 2018 MIDSOMMAR SURF´N TURF BEACH PARTY @ MUSCLE BEACH MIDSOMMAR 2017 Midsommar 2020