PÅSKMAT INSPO

Posted on Posted in .RECEPT & MAT, bakning, dessert, FEST, fisk, förrätt, godis, HÖGTIDER, kyckling, paj, påsk, tillbehör

”Påsk i Sverige firas sedan 1844 efter den gregorianska kalenderns regler. Fram till 1969 präglades långfredag av att de flesta affärer och offentliga nöjen hade stängt till minne av Jesus korsfästelse. Korsfästelsen av Jesus skedde under den judiska påsken, Pesach. I Norden firades under samma årstid vårblot, det råder dock osäkerhet om hur det påverkat det kristna påskfirandet. På senare tid har påskhögtiden för gemene man förlorat mycket av sitt religiösa innehåll och blivit en sekulariserad familjehögtid där gammal folktro, fornnordiska traditioner och kristna traditioner blandas.  ”

-Källa WikipediA

Hej hej hållå! Är ni uppe i påskstöket? Här hemma kör vi minimalistiskt med pynt men desto mera fokus på mat, dryck, påskägg, äggletarjakten och familjehögtid. När jag växte upp var det mycket fint när mor fixade med ris, fjädrar och påskdukar och pynt! Mysigt! Jag känner att det kan bli lite för mycket av det för en kort helg. Sjukt egentligen eftersom den är längre än julen som vi firar typ från november!

Här har jag samlat ihop lite inspo till påskmaten, håll till godo!

RÄKTÅRTA

150311_4
MINI OSTPAJ

150107_8
QUICHE LORRAINE

160818_26
PROSCIUTTORULLAR MED CREMÉ, RÖLÖK, PEPPAROT, TOMAT & ROSMARIN

150622_27

KÖTTFÄRSPAJ

KÖTTFÄRSPAJ Malmborgs mustiga
RÄKBAKELSER

131114_2
LAXRULLAR

150407_9
KYCKLINGPAJ

150107_13

LAXTÅRTA MED STENBITSROM

150622_25
KYCKLING MED ROSMARIN

150408_30
JANSSONS FRESTELSE

JANSSONS FRESTELSE
SKAGENCHEESCAKE I PEPPARKASFORMAR

161223_43

SAFFRANSSILL MED ÄPPLE & KAPRISCITRONSILL

SAFFRANSSILL MED ÄPPLE & KAPRISCITRONSILL

Share Button
Dela gärna! <3Share on Facebook0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Print this page

Lämna gärna en kommentar!