• bakning,  HUND ♥,  JULEN,  LIVET,  MAT & BAK

    Årets pepparkakshus, luciajogg & lussevalp

    Tiden rusar iväg nu så här inför jul, men jag är lugn. Allt julbak. All julgodis och t o m köttbullarna är klara! På listan kvar är lite smågrejer bara. Vi ska klicka hem julmaten för att slippa åka till butikerna nu. Julklappar klara. Allt shoppat på nätet såklart. Förstår inte hur folk tänker när de trängs i butikerna. Det får mig att må illa. Nåväl, lucia i söndags och även min bortgångne fars födelsedag, tänk att det redan gått 8 år.  Men vi försöker sprida lite julglädje i form av att jogga runt i luciakläder. Vi sprang ned till son och sambo med lussefika. Ringde på och lämnad, sen…

  • .RECEPT & MAT,  FAMILJ,  JULEN,  MAT & BAK

    Årets första julbord

    Hej hej hallå! Amen jag är typ i en annan tidrymd just nu! Ni som följer mig på Insta vet ju varför. Men för er som bara läser här kan jag säga att vi går i väntans tider och att det kommer ett inlägg om detta senare i veckan. Men först till årets första lilla julbord som vi inmundigade på självaste farsdag med två av barnen. Den yngsta bor kvar hemma och mellanpojken umgås vi jämt med. De andra barnen fick stanna hemma. Det är riktigt konstiga tider nu. Men över till julbordet. Vi var ju så himla sugna på detta. Julmat såååå gott! Janssons, Malmborgs, skinka, räkägg, omelett och…

  • .RECEPT & MAT,  fisk,  förrätt,  glass,  godis,  HÖGTIDER,  kött,  påsk,  tårta,  tillbehör

    PÅSKMAT INSPIRATION 2020

    Påskveckan är här! En kommande påsk som innebär en väldigt annorlunda påsk för många. För oss är den sig lik, vi firar alltid hemma eftersom jag jobbar. Nästa år (förhoppningsvis) när vi ser tillbaka så vet vi att det vi “offrade” eller att vi tog alla myndigheters uppmaning på allvar var det enda rätta. Hur som haver i denna coronapandemi så kommer påsken och vi måste äta. Vare sig med hela tjocka släkten eller delar av familjen eller mol allena. Vi kommer garanterat att försöka FaceTim:a med delar av familia under påsk så mycket det går ♥ Troligtvis jobbar jag även denna helg,  Men, påsk kommer och påsk ska firas!…

  • .RECEPT & MAT

    MITT 2019

    Här kommer några minnen från 2019. Januari Filminspelning “Innan vi dör” * I fyller 15 * Mycket mat & bak, löpning * Semester på Kanarieöarna, Teneriffa HÄR kan du läsa om den Februari Startar månaden på Teneriffa hemma är det snökaos * Firar J som fyller 20 med pasta & kakmonstertårta Mars Jobben rullar på framför kameran med improvisationer på engelska för SEB, “Innan vi dör”, “Top Dog” & reklamfilm för MAX. Vi renoverar kök & gör italienska arrancini och mellomackor * Springer första loppet för året -Premiärmilen   April Mannekängar ett par dagar och spelar dåre i “Ture Sventon & Bermudatriangelns hemlighet * öppnar Upplandsblomman ochfirar ppåsk med nära…

  • .RECEPT & MAT,  Fredagslistan

    FREDAGSLISTAN V 52

    Humör: Tipptopp fredag och helg igen! Klädsel: träningsbyxor Cascall, we run sthlm tröja, julstrumpor. Veckans träning:  Löpning. To do list idag: Så lite som möjligt! Fixar med lite olika filmprojekt. Vill göra klar alla filmer bums efter att sett ett par av våra egna jag gjorde när barnen var yngre. Helgen: Inget planerat så skönt! Det blir väl att planera inför resor och så. Nyårsplanerna är redan klara. Veckans Tv: Julfilmer och blandat. Veckans serie:  Ture Sventon och Bermudatriangelns hemlighet sista avsnittet. Solsidan 10/10 syntes lite här och där i säsongsavslutningen. I lurarna: Löplåtar. Mat i helgen: Vi har i stort sett ätit upp all julmat nu. Varit duktiga att göra pytt och…

  • Fredagslistan

    FREDAGSLISTAN V 51

    Humör: Fredagstaggad! Klädsel: Underställ (craft), fleece (kari tra), byxor (salomon) skor (sacony), halsduk (Ichi från min gamla butik) och torgvantar (avklippta). Veckans träning:  Löpning, hemmaträning & Innebandy. To do list idag: Jobba på UB. Fortsätta med julstöket efter jobb. Trilla köttbullar, göra julgodis och planera dagarna fram till jul. Helgen: Jobbar lördag & söndag. Styra upp det sista inför jul d.v.s. slå in klappar, preppa i köket, koka revbensspjäll så klart och allt annat.. Veckans Tv:  Veckans serie:  Ture Sventon och Bermudatriangelns hemlighet. Såg avsnittet från ett dårhus i London men vet man inte vart jag är med så syns jag knappt! Haha!  Solsidan 9/10.  Väntar med spänning på sista avsnittet då jag spelar en…

  • .RECEPT & MAT,  kött

    PANNBIFF MED LÖK

    Nötfärs så mycket gott man kan göra med dig! Klassiska pannbiff med lök t.e.x. Testade att göra dessa med inspo från Pluras recept. Servera med kokt potatis stekt karamelliserad sås, gräddig sås och en stor klick lingonsylt och vardagsmiddagen blir till fest.   Pannbiff med lök 1000 gram nötfärs 2 st ägg 2 dl ströbröd 2 dl mjölk 2 dl vatten 3 tsk salt 4 krm svartpeppar Skiva upp och stek löken på svag värme tills den blir karamelliserad, låt stå på svag värme medan du gör pannbiffarna. Blanda samman mjölk, vatten och ströbröd och låt svälla en stund. Tillsätt nötfärs, ägg och kryddorna blanda samman till en jämn smet som du formar till pannbiffar. (dessa är plattar än vanliga biffar, hamburgare). Stek…

  • .RECEPT & MAT,  bakning,  godis,  JULEN,  MAT & BAK

    JULGODIS

    Hej fredag! Kan vara årets bästa bästa fredag, eller hur? Slutspurt mot julen. Idag blandas tiden mellan hemmakontor och köket. Drog igång att baka igår kväll ett gäng kakor som jag också börjat att dekorera! Ni får kika in senare så ska jag er er receptet på dessa. Har hunnit att handla all julmaten (tror man ju men det finns alltid mer att handla på något konstigt vis….). Men det mest iallafall så nu ska jag göra julgodis i helgen och där har jag ett recept ni inte heller får missa! En riktigt julig variant. Slutbabblat på mig nu ska sätta fart att stöka vidare men ni får lite tips…

  • .RECEPT & MAT,  bakning,  JULEN,  MAT & BAK

    JULKNÄCKE

    Fyra dagar före jul och det känns som om läget är under kontroll. Varför stressa upp sig? Ha en plan med dina mål, realistiska sådana. Följ dem och gå i mål dan före dan! Alla har vi olika målbilder beroende på hur vi är som personer. Vissa har låga ambitioner, andra höga. Lägg dig bara på rätt nivå så slipper du all stress. Stirra dig inte blind på alla sociala mediekonton och tyck att du inte fixar något. Inspireras istället och gör så mycket du själv vill eller helt enkelt skippa all julmat & bak och köp allt eller varför inte sätta dig på ett plan mot söderns land? Till…

  • LÖPNING & TRÄNING

    JULBORD 2018

    Hej nya veckan. mitt i veckan, som redan startade i måndags kl 05:00. Uppstigning och avfärd till Skeppsholmen som låg vackert inbäddad i all snö som föll under natten. På schemat en inspelning av serie. I helgen hade vi vårt stora släktjulbord. Det blev så bra och man tröttnade nästan på julmat! Men nä, orkar nog sätta i mig lite till på julafton. Kommer att bli många många inlägg med mat & bak inspo de kommande dagarna fram till jul! Preppar på det. Just nu är jag på G igen mot huvudstaden för en dag framför kameran. Men håll utkik! Rätt som det är pluppar det upp tidsinställda inlägg här!