• .BLOGG

    1997 VAR ÅRET

    Vi förflyttar oss tillbaka i tiden. Året var 1997 och vi hade året innan köpt vår första dator. En Olivetti. Vi flyttade från landet in till egen villa. Fick kontor. När man skulle koppla upp sig mot internet så plingade modemet och det gick inte att ringa ut eller in via den fasta telefonen. Tiden stod stilla. Jag var mammaledig och vetgirig. Ville inte bara lära mig hur man hanterade denna mackapär datorn utan även hur dess information data fungerade. Och sen när jag hittade världen på nätet så var jag inte sen att bli en hemsidebyggare. 1997 var året då jag började bygga hemsidor. Jag var en person på…

  • .BLOGG,  FEST,  LIVET

    20 ÅR SOM BLOGGARE

    I år firar jag hela 20 år som bloggare! Eller rättare sagt de första åren hemsidebyggare och sedermera bloggare när dessa verktyg kom som WordPress. Domänet har jag haft kortare tid. I tidens begynnelse hade man bara en u~ 123 o.s.v. nummeradress ditt man FTP:ade ut sina hemsnickrade sidor. Då på den tiden var det nästan viktigare hur LOTEN (layouten) såg ut än innehållet. Nuförtiden (gud vad jag låter gammal) är det viktigaste innehållet och att sidan har responsiv design. Den absolut första hemsidan hette Malmborgs borg, hade fladdrande facklor och plinkande midimusik. Det var mest en infosida om oss i familjen och våra intressen. Senare så skrev jag dagbok…

  • .BLOGG,  .RECEPT & MAT,  bakning,  dessert

    KLADDKAKA DULCE DE LECHE BANAN

    Denna kladdkaka är bara såååå god och blev familjens favorit! Extra allt med egenkokad dulce de leche och mosad banan. Kladdkaka dulce de leche banan I burk kondenserad mjölk som du kokar i minst 2 timmar. Eller köp en färdig karamelliserad. Kladdkaka 100 g smör 2 1/2 dl strösocker 1 krm äkta vaniljpulver 2 ägg 1 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl kakao 1 krm salt 3-4 mosade bananer vaniljglass & kakao Smält smöret låt svalna. Tillsätt de övriga ingredienserna. Klä en botten på en springform och smöra kanterna. Häll i hälften av kladdkakesmeten. Fördela mosad banan över och fördela kolasåsen (dulce de leche) över. Avsluta med resten av kladdkakesmeten. Grädda…

  • .BLOGG

    EN HÄRLIG SOMMARKVÄLL

    Alltså dessa kvällar! Kommer hem från jobbet, kastar i sig en snabb middag som maken fixat svida om till löparkläder, ut och bara låta benen gå! Det går bra nu ännu högre tempo än sist bitvist och man blir sugen på att göra ett sommarlopp & ett PB ??? Full av energi så fortsatte vi att fixa i trädgården, så härligt! Sedan hade vi turen att vinna varsina tishor från Helsingborg marathon jag & maken. Vilken tisdag! ??? Kanske gillar du också... TRÄNINGSUPPEHÅLL MY PERFECT SPRING 46 JORDEVARV EN HÄRLIG HELG LANDSVÄGSINTERVALLER LÖPARHOTELL HBG & GB MALMBORGS TRÄDGÅRD 18 TRAIL & TRÄDGÅRD

  • .BLOGG

    GRILLAD ENTRECOTE & KVISTTOMATER

    Hej Fredag! Här kommer ett grilltips inför den stundande helgen. En av favoriterna att grilla är entrecote! Så i det vackra sommarvädret som var så var det givet! Tyvärr så köpte vi en bit som inte var sådär perfekt marmorerad med insprängt fett, men men det blev gott ändå. Vi valde att kolgrilla dessa och inte gasa dem. TIPS på hur man grillar entrecote och temperaturer och slår en egen bea hittar ni HÄR! Superenkelt tillbehör! Kvisttomat med en skvätt sesamolja (älskar sesamsmaken både i form av olja och frön) tog sedan några drag med pepparkvarnen och en nypa Himalayasalt. Sedan grillar man dessa på indirekt värme så att de…

  • .BLOGG,  .RECEPT & MAT,  kyckling,  mellomacka

    ESC-MACKAN 

    Men blev man sugen på en mellomacka när det var dags för den stora finalen i lördags? Såklart! Trots att vi ätit supergod kyckling och potatisgratäng som maken gjort så fanns det såklart plats för en klassiker. Slängde ihop lite av det som fanns hemma. Vitt smörstekt bröd. Gurka i skivor kyckling, knaperstekt bacon, sauterade cocktailtomater en hemmagjord currydresding och balsamico.Som en club sandwich fast med en annan smakdimension tack vare den sötsyrliga balsamicon. Kanske gillar du också... ESC MACKAN 2017 MELLOMACKAN KYCKLING BACON & MOZZARELLA CLUB SANDWICH MELLOMACKAN KYCKLING & CHAMPINJONER KOKOS/SESAM/SWEETCHILI KYCKLING UGNSGRILLAD KYCKLING MED CHILI & ROSMARIN HELGEN & MELLOMACKAN

  • .BLOGG,  .RECEPT & MAT,  EVENT,  FAMILJ,  FEST,  FOTOGRAFERING,  HEMMA HOS,  HÖGTIDER,  JOBB,  JULEN,  LIVET,  MODE & SKÖNHET,  NÖJE,  RESOR & SEMESTER,  SPORT,  TIPS,  TRÄDGÅRD

    ÅRSKRÖNIKAN

    Varsågoda, min årskrönika, the best of unforgettable.se 2014.   .JANUARI #Tantgympa #Miniontårta #Utmaningen #enhalvmaraimånaden startar #Förlovningsdag #Uppfinner mellomackan #Intervaller   .FEBRUARI #Snön föll #GTA tårta till moppepojken #Äntligen trail #Skogshajk #Baka baka #Grrr      .MARS #Långdistans i solsken #Mys #Event med Lofsan #Stänger min klädbutiksdörr för gott men öppnar andra # SS14 i trädgården #sista MM   .APRIL #Surdegsbak #Barnvakt för 1:a ggr #Påsk med familia #Påskamat #Trail & trädgård #Sköna bönor     .MAJ #Snö 1 maj #Ett par kalas att avverka #The run #Trevlig läsning #Mor 80 år #Nya företaget    .JUNI #Sonen konfirmeras #Barnbarnets dop #Populär pinnocciotårta #Midsommar #Midsommarruset #Långdistans .JULI #Fläderblomsdryck #Väldigt många mil #Bara grillat #& fest…

  • .BLOGG

    17 VÅRIGA KM

    Sitter och vilar benen lite efter att kört ett långdistanspass. Har hittat tjusningen med att mobilblogga. Håll till godo med lite kassa foton men de kanske förmedlar känslan av en riktigt bra runda idag med maken. Härligt att höra att så många är ute och springer idag! Riktigt boost. #vår! Vårvindar friska, sol och så gula underbara Tussilago. Finns det något mer vårligt än de söta som står invid vägkanten likt en hejarklack. Heja våren! Kanske gillar du också... MELLOMACKAN GULT GULT GULT TRE MÅNADER TILL JUL! TRÄDGÅRDSMÄSTARENS DOTTER FEBRUARI CHALLENGER RECAP VECKAN SOM GICK SKALDJURSGRYTA MED SAFFRAN OCH VITLÖK