Årskrönika för 2018. Bokslut. Ett bra och spännande år. Tacksam vad det givit ♥ Januari – Kickar igång året med hembakade pizzor, beställer 2 veckors semester till Sicilien. Sedan fortsätter januari med löpning (en ½ mara/mån). Träna handstående, Fira Isak som fyller 14. Är med igen som återkommande civilpolis i “De som göms i snö” och i Jonas Gardells “De dagar som blommorna blommar”           Februari- Jesper fyller 19. Fortsätter med ½ mara, handstående & njuter av alla dagar med Valle (barnbarn). Är med (återkommande) polis i “STLM Rekviem”. Mellomackor & bak ät det mycket av.             Mars – Polis polis potatis…Sportlov med Valle. Reklaminspelning med…

Mandelmusslor ett måste på julborden kanske? Fanns alltid i barndomshemmet varje jul och mor malde mandel och bakade och stökade med alla sin sju sorters kakor. Jag testade att göra en variant mer julig och utan mandel! Bara en massa gluten. Funkade fint och saffranet får vara huvudrollsinnehavare. Saffransmusslor 100 g smör ¾ dl strösocker ½ pkt saffran à 0,5 g 1 äggula 4 dl vetemjöl ½ dl potatismjöl aprikossylt Blanda samman smör och socker. Lös upp saffranet i 1 msk hett vatten och tillsätt samt blanda i de övriga ingredienserna. Knåda snabbt och lätt till en deg och plasta in och lägg svalt i kylskåp i minst 1 timme.…

Hej nya veckan. mitt i veckan, som redan startade i måndags kl 05:00. Uppstigning och avfärd till Skeppsholmen som låg vackert inbäddad i all snö som föll under natten. På schemat en inspelning av serie. I helgen hade vi vårt stora släktjulbord. Det blev så bra och man tröttnade nästan på julmat! Men nä, orkar nog sätta i mig lite till på julafton. Kommer att bli många många inlägg med mat & bak inspo de kommande dagarna fram till jul! Preppar på det. Just nu är jag på G igen mot huvudstaden för en dag framför kameran. Men håll utkik! Rätt som det är pluppar det upp tidsinställda inlägg här!…