BUZZADOR SANTA MARIA STREETFOOD

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, BUZZADOR, kött, TEST, tillbehör, TIPS

Nu har jag som buzzador fått prova Santa Marias nya koncept streetfood tillsammans med min familj. Smoky Pepper Burgers Basen i burgaren är peppar och en mild, rostad vitlök. Ovanpå det picklad lök och gurka som ger en syra. Allt omfamnas av en krämig, rökig chipotledressing. Denna burgare svänger man snabbt ihop på bara 20 […]

Dela gärna! <3Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this page
Share Button

RÄKPASTA & MATLÅDANS DAG

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, pasta, pastarätter, rester, skaldjur

Idag är det matlådansdag! Väl värd att fira för här hemma läggs matlådor nästan varje dag Snabbtips på rester! Överblivna räkor blir det alltid! Använd dem! Släng inte!  Här hemma är vi duktiga på att ta hand om rester, överblivna maträtter osv.. De blir till matlådor och av rester tex denna räkpasta! Resterna till denna […]

Dela gärna! <3Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this page
Share Button

LÅNGPANNEKAKA MED BLÅBÄR OCH CITRONGLASYR

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, bakning, dessert

Hej Onsdag! Vill ni ha ett tips på en långpannekaka? Många som är väldigt förtjusta i min långpannekaka med kanel & havretopping! Här tipsar jag om en annan kaka som räcker till många. Kanske bjuda på fika till jobbet eller passa på att frysa in och ha när det kommer gäster? Jag kommer utifrån denna […]

Dela gärna! <3Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this page
Share Button

LÅGTEMPERERAD FRANSYSKA

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, kött

Här kommer ett tips på lågtempererat kött som man sedan drar. En Variant på pulled fransyska helt enkelt. Lågtempererad fransyska en bit fransyska 1 fpk krossade tomater (med örtsmak) 1 vitlök 1 gul lök 1 ½ dl grädde salt & peppar Bland samman allt till marinaden. (Skiva lökarna först). Lägg fransyskan i en gryta (jag använder […]

Dela gärna! <3Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this page
Share Button

MELLOMACKAN Á LA CLUB SANDWICH

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, kyckling, mellomacka, sås/kryddsmör, tillbehör

Hej fredag! Och enligt trad. så kommer här föregåendes mellomacka! Den sista, grande finale! Slog till på en club sandwich variant, alltså en ”clubba” är ju bland det godasteoch mest klassiska i smörgåsväg! Eller hur? Mellomackan á la club sandwich 2 skivor mörkt lantbröd som steks i smör kycklingfilé i skivor 3 bacon ananasskivor (halverade) […]

Dela gärna! <3Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this page
Share Button

VECKAN I PICS

Posted on 1 CommentPosted in .RECEPT & MAT, FAMILJ, HEMMA HOS, JOBB, kök, LIVET, LÖPNING & TRÄNING, MODE & SKÖNHET

Veckan kan sammanfattas lite så här! Lite av varje m a o. Träning, löpning, firat punchrullens dag, äter ihjäl mig på nya Marabous choklad, huuuuuuur god? Räkmacka en måndag och jobb en sen kväll. Dessutom så fixar vi med projekt här hemma och köket har fått sig en början till lyft med vitt trä och […]

Dela gärna! <3Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this page
Share Button

MELLOMACKAN RÄKMACKA

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, mellomacka, sås/kryddsmör, skaldjur, tillbehör

Hej fredag! Vad fort veckan gick!? Vart tog den vägen? Här kommer iaf mellomackan vi åt förra lördagen en ”klassisk-2 räkmacka med extra allt! Snåla inte med tillbehören när ni gör er egna variant av mellomackan! Mellomackan räkmacka baugette räkor romansallad kokt ägg Tomat & löksalsa tärnad tomat hackad rödlök, purjolök, en skvätt pressad citron salt […]

Dela gärna! <3Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this page
Share Button

MUNKSEMLOR & TRADIONELLA SNABBSEMLOR

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, bakning

Hej tisdag! En vecka sedan semmelsäsongen drog igång och jag har gjort två sorters snabbsemlor! Kanske man t o m kan kalla de för fusksemlor!? I alla fall så är det väldigt smidigt att svänga ihop när man inte har tid eller lust att stå och baka brödet till semlorna. Jag testade på att göra […]

Dela gärna! <3Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this page
Share Button

SNICKERSKLADDKAKA

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, bakning, dessert

Recepten på kladdkakor tar liksom aldrig slut! Eller hur? Vad sägs om en  snickerskladdkaka? Snickerskladdkaka 150 g smält smör 3 dl socker 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 ägg 2 dl mjöl 2 snickers Sätt på ugnen på 175 grader. Smält smör och låt svalna. Tillsätt kakao, socker, mjöl och ett ägg i taget. […]

Dela gärna! <3Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this page
Share Button

SURF´N TURF BEACH PARTY @ MUSCLE BEACH

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, ♥ barnbarn, ♥ kidsen, ♥ vi, dessert, FAMILJ, fisk, förrätt, grillat/tillbehör, HEMMA HOS, jag & mor, kött, kyckling, LIVET, mingelmat, sallad, sås/kryddsmör, skaldjur, tillbehör, tillbehör dessert

Hallå! Fredag och idag kommer ni INTE få tips på mellomackan! Den utgick förra lördagen då vi hade en surf´n turf beachparty för att fira 18-åringen som fyllt år. Det blev så lyckat med temadukningen och maten! Alla så nöjda och glada och vi var så glada att lilla mor kunde vara med oss ett […]

Dela gärna! <3Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this page
Share Button