RAVIOLI HEMMAGJORD

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, ♥ barnbarn, ♥ kidsen, FAMILJ, mat & bak med kids, pasta, pastarätter

Har ni testat att göra egen ravioli? Det gjorde jag tillsammans med mina tre “små” grabbar d.v.s. mina egna söner (17 & 12) och barnbarnet (2½år). Jag är lyckligt lottad att ha barn som periodvis är väldigt intresserad av mat & bak. Som gärna hjälper till och provsmakar allt mamman i huset ställer fram… Aja, […]

Share Button

HALLOWEEN X 2

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, dessert, FAMILJ, FEST, godis, halloween, HÖGTIDER, kött, LIVET, mat & bak med kids, tillbehör

Redan torsdag! Men jag måste berätta vilken härlig weekend det blev! Vi startade upp med en liten Halloweenmiddag i torsdag, för “äta måste man ju ändå göra”. Årets Jack! Ögonsås, eller creme fraiche med sweet chili och oliver. Yngsta sonen (10-åringen) hjälpte till med dukningen, blod i provrör, vitlökar och våra spöken… Dagens middag var […]

Share Button

MORGONJOGG & TACOFISK FTW

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, BUZZADOR, fisk, löpning, LÖPNING & TRÄNING, mat & bak med kids, mot maran, träning

Tänkte ge min kropp ännu en vilodag men vaknade med solens strålar mot sovrumsfönstren och hjärnan sa till hjärtat -SPRING! På med löparkläderna, och när barnen gått till skolan var jag inte sen efter ut genom dörren. Tog rundan runt vattnet, 4 grader och lite kall skön morgonluft. Tänkte ta det lugnt med den ouppvärmda […]

Share Button

MAT & BAK MED KIDS -TORSK MED CURRYRÄKOR

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, ♥ kidsen, mat & bak med kids

I veckan gjorde jag och sönerna en enkel torskrätt med curryräkor och goda tillbehör. #Desto fler kockar godare torsk! Vi använde oss av en riktig fin torsk som fick salt och peppar och lite dill på sig. Tillsammans med tomathalvor fick de gå i ugnen tills de var klara. Vi slängde ihop en krämig cream […]

Share Button

MAT & BAK MED KIDS – BACONLINDAD KOTLETT

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, mat & bak med kids

Jag och äldsta sonen fixade ett gäng med baconlindade fläskkotletter som vi grillade. Marinerade snabbt kvisttomater i en färdig smaksatt olivolja som grillades och som vi serverade med smörstekta champinjoner, bulgur, gräddsås och krispig sallad.   Dela gärna!

Share Button

MAT&BAK MED KIDS – THAIGRYTA MED NUDLAR

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, mat & bak med kids

Förra veckas matprojekt med yngsta familjemedlemmen blev en gryta med fläskytterfilé, grönsaker och nudlar. Vi använde Fläskytterfilé, vattenkastanjer, morötter, gul paprika, schalottenlök, grädde, sweet chillisås, soya och nudlar. Jag strimlade köttet och unge herr kock var chef över grönsakerna som skars upp i lagom stora bitar. Först fräste vi på köttet och i en annan […]

Share Button

MAT&BAK MED KIDS – PANNKAKOR

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, ♥ kidsen, mat & bak med kids

Hej och välkomna till första inlägget i kategorin “MAT & BAK MED KIDS”. Här kommer jag och grabbarna grus (Mina söner) att presentera vad vi lagar tillsammans! Ofta vanlig vardagsmat och husman, men det kan bli något festligare också. Först ut är klassikern pannkakan! Receptet googlade vi fram och hittade den superbraiga sidan pannkakor.se. Lilleman valda […]

Share Button