• .RECEPT & MAT,  bakning,  dessert

    RULLTÅRTA MED HALLONSYLT

    Hej Fredag! Solen skiner och vi går mot helg! Visserligen ännu en jobbarhelg, men ändå! Kortare arbetsdagar vilket ger hela 6 timmar tillgodo att förvalta över. Blir nog löpning och trädgårdsarbete om vädret tillåter. Snabbaste fikat att slänga ihop är väl ändå rulltårta? Eller? Har du ett ännu snabbare fikatips så mottages detta gärna i form av en kommentar! Hur som haver här kommer ett superduper enkelt och snabbt recept på rulltårta Rulltårta med hallonsylt 3 ägg 2 dl strösocker 2 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver Fyllning 2 dl hallonsylt strösocker Klä en långpanna med bakplåtspapper. Sätt på ugnen på 250 grader. Vispa ihop ägg och socker så att det blir pösigt. Blanda samman mjöl och bakpulver och rör…

  • .RECEPT & MAT,  mingelmat,  paj

    LAX & SPARRISPAJ

    Här kommer tips på en jättegod lax & sparrispaj som jag svängde ihop innan jobbet i veckan. Hade lite infryst lax i frysen från påsken och sparrisen behövdes tas hand om innan den lessnade totalt på väntetiden i kylen. Lax & sparrispaj 200 g smör 3 dl vetemjöl ½ tsk salt 3 msk kallt vatten Fyllning laxskivor en knippe sparris Äggstanning 3 ägg 8 skivor god ost 2 ½ dl mjölk salt och vitpeppar Garnering Röd rom creme fraiche blandat med ketchup, salt och peppar. Arbeta snabbt samman alla ingredienser till pajdegen. Låt vila i kylen minst 3o minuter. Tag ur kylen och montera i pajskal. Nagga och förgrädda i…

  • altan,  HEMMA HOS,  SAMARBETEN,  TIPS

    SOLSÄNGAR

    I annonssamarbete med Chilli Solen är i sikte och våren är här! Det kommer att gå fort nu och vips är vi inne i sommaren den sköna. Och vi längtar efter gröna ängar och solsängar. Vårt trädgårdsarbete är i full gång och i helgen började vi med att gräva ur vår giantiska söderrabatt där lammöron har fått huserat fritt i två år och spridit sig. Så roligt är det inte med endast dessa öron. Kanske till barnbarnets förtjusning men lite mer feeling vill jag ha i den omgjorda rabatten. Kanske lite mer medelhav med oaser av stenar och välvalda växter. Har mina kära buskar, Smällspireror Physocarpus opulifolius “Diabolo” där nu…

  • filminspelning,  JOBB,  LIVET,  SAMARBETEN

    REKLAMJOBB & LIDL I UPPSALA

    Reklamsamarbete Nu har Lidl slagit upp dörrarna för sin nya butik i Uppsala! Familjen fick en korg att testa deras sortiment. Ska försöka hinna i helgen! Har inte en ledig dag inbokad så långt ögat når. Självvalt så klart! I veckan har det blivit Stlm ToR x2 den sedvanliga revisorträffen med bokslut och deklaration och så igår var jag på reklamfilmsinspelning. Najs med ett supertrevligt team! Lyxigt med egen MUA (Kristin Good) som fixar en så här fin! Makeup, hår och naglar en bättre torsdag m a o! Dessutom får man så många bra tips eller komplimanger! ♥ Nu över till den lyxiga varukorgen som kom från Lidl! Ta en…

  • filminspelning,  JOBB,  LIVET,  statist

    MORDEN I SANDHAMN SÄSONG 6

    Morden i Sandhamn säsong 6 med 4 fristående delar på ca 1½ timme vardera har precis börjat streamats på Cmore. Vi streck kickade på de tre första igår för att se om jag fick några sekunder i rampljuset. Och JA! I del 3 får jag hel 6 sekunder och min korta replik. Vill såklart inte avslöja någonting men det gör inte ont att efter nästan 40 blandade filmjobb där man är så gott som bortklippt eller bara en axel syns (Jordskott II, BECK 37 & 38). Absolut ingenting jag mår dåligt över för jag var ju DÄR och får uppleva det magiska med film och allt runt omkring. Jag har…

  • filminspelning,  JOBB

    MUSIKVIDEO SLIM LORIS

    Hej måndag! Hej då helg! Vilken helg! Inspelningshelg för både mig och yngsta sonen. Jag i Sthlm på storfilmsinspelning är belagd med två meters lång underskrivet kontrakt från filmbolaget så munkaveln sitter på! Sonen däremot var med om något sååååå coolt! Musikvideoinspelning för det häftiga indierockbandet Slim Loris Videon kommer att bli asgrym. Kan inget annat än bli det med Jonas Hong Soo Eriksson som regissör, kameraman och allt i allo som tillsammans med sitt lilla team gjorde detta! För att inte avslöja för mycket så spelar Isak den unga sångaren i videon. Lägger ut mer foton och länk till videon när det är släppt! Alltså ljuset på denna video…

  • .RECEPT & MAT,  förrätt

    RÄK & LAXBAKELSE

    Det är fredag den trettonde! Vårens första fredag känns det som! Vi måste fira detta men en smarrig räk & laxbakelse! Visst? Vi firar livet och att de ungas stundande framtid är deras. Och vår såklart! Vi firar lite för att livet känns gott! Att jag har ett fantastiskt jobb på handelsträdgården som ackompanjeras med mina filmjobb som strömmar in. Denna vecka har jag synts i ÖoB´s nya reklam för lågprispartiet. Igår kickade Frälsningsarméns kampanj om att sätta punk igång och så syntes maken och jag i Förlåt mig i den dramatiserade delen av avsnitt 4 som fosterföräldrar. Vi firar tycker jag med lite gott! Naturligtvis med ostbågskross! Nomnom! Räk…

  • SAMARBETEN,  shopping,  TIPS

    IDEAL OF SWEDEN NYHETER

    I samarbete med Ideal of Sweden Vårkänslor deluxe får man av detta tjusiga skal från Ideal of Sweden. Blått år flott! Kommer bli så snyggt tillsammans med alla plagg som går i blå och vita nyanser. Jeanskjol, jeansshorts, vit blus eller ett blommigt plagg i rätt färgställning. Penséer och nytt mobilskal från Ideal Of Sweden mer vår kan det inte bli! Vill du också få vårkänslor och ditt egna skal eller helt valfri tillbehör från Ideal of Sweden så klickar du in dig HÄR och i kassan skriver du in min kod till dig “UNFORGETTABLE” så får du hela 20% på ditt köp. Massor av snygga skal och tillbehör finns…

  • LIVET,  löpning,  LÖPNING & TRÄNING,  träning

    VÅRLÖPNING I NYA PLAGG DAILY SPORTS

    Hej! Åh äntligen ljuset och solen börjar verkligen våga sig fram nu efter denna rekordartade långa vinterhalvår! Hörde att så här lååång vinter har vi inte haft sedan 100 år tillbaka i tiden! Men nu så äntligen är det snart vår! Har hunnit med tvår härliga löppass denna vecka! Körde intervaller (men vad jag längtar efter den där snabba Ann!) på landsväg och igår blev det skogstrail och den var perfekt! Det snöade natten innan och nu var det ett lager att susa fram på. Nästa gång antar jag att det är mer blaskigt där innan det torkar upp i mark och skog. Så ljuvligt!   Testade mina nya fina…

  • .RECEPT & MAT

    SKINK & TOMATFYLLDA VÅFFELBÄGARE

    Fick ett våffelbägarjärn i julklapp som vi nvänder rätt så flitigt här hemma. Mrstadels fyller vi den med glass, sylt och grädde men häromdagen ville jag ha lite matigare variant så det fick bi en smarrig röra med skinka och ost i. Så gott! Tips! Skink & tomtfyllda våffelbägare creme fraiche rökt skinka 1 hackat ägg 1 tomat salt & peppar ett gäng oliver en näve god riven ost Blanda samman alla ingredienser utom ost och oliver, detta spar du till toppingen. Grädda bägare, låt svalna och lägg sedan i röran och toppa med riven ost och oliver. Nomnom. Kanske gillar du också... VÅFFELBÄGARE SKINK & OSTSCHNITZEL MELLOMACKAN DT 2…