• .RECEPT & MAT,  saft/dryck

    SMOOTHIE BANAN HALLON & KANEL

    Smoothie i alla dess former avverkar vi här hemma! Så gott och enkelt att svänga ihop när man är sugen. Före eller efter träning eller bara när man vill ha något gott och nyttigt. Brukar variera med frukt och bär. Smoothie banan hallon & kanel 4 dl yoghurt (brukar använda naturell eller vanilj) 1 skvätt mjölk 1 dl frusna hallon 1½ banan 1 tsk kanel ½ msk vaniljpulver Häll i yoghurt, bär och frukt i smoothiebehållaren. Mixa! Om det behövs späd med mjölk. Smothisen ska vara krämig. häll upp i glas. Lägg i kokoschips och pudra över kanel. Njut!               Smoothies går att variera…

  • .RECEPT & MAT,  JULEN,  MAT & BAK,  saft/dryck

    FULL FART & GLÖGGSANGRIA

    Det märks att det lackar mor jul. Mycket att göra på jobbet. Riktigt roligt är det att få vara en liten nisse och slå in paket och hjälpa till och förhoppningsvis glädja mottagaren med innehållet. Igår startade jag och killarna upp “Candy factory 2013” Vi hann göra och förbereda hela fem sorters julgodis och ikväll fortsätter vi. Så himla mysigt att pyssla ihop. Recept på julgotter kommer under de närmaste dagarna. Fixar ihop lite autoinlägg till er, så att ni har något att göra medan jag sliter ;) Men först måste jag dela med mig av det supersmarriga receptet på glöggsangrian som jag gjorde till julfesten! Gör den och njut!…

  • saft/dryck,  trädgård

    FLÄDERBLOMSSAFT & BUBBEL

    I helgen gjorde jag fläderblomssaft och ett försök till fläderblomschampagne (bubbel). Jag gjorde äntligen en sylt samt gelé av mina infrysta Aroniabär som skördades i höstas! Tror att det blev jättegott! Ska provsmaka sylten på scones i helgen och gelén tror jag passar ypperligt till grillat! Här kommer recepten som jag använde mig av: Fläderblomsaft Du behöver: 40 rensade och sköljda stora blomklasar fläderblommor 2 liter vatten 2 kg socker 3 citroner 50 gram citronsyra 2 krm natriumbensoat (valfritt om du vill längar hållbarhet) Gör så här: Koka upp vatten och socker i en stor kastrull. Rör ut sockret. Rensa och skölj blomklasarna under tiden. Skaka av dem och lägg…