• .RECEPT & MAT,  bakning,  godis,  JULEN,  MAT & BAK

    JULGODIS – pepparkaksfudge

    De senaste åren har vi gjort fudge på de välkända skumtomtarna som kommer i olika smaker. I år testade vi på att göra den på tomten med pepparkakssmak! Förra året gjorde vi en sats på knäcktomten Receptet hittade jag hos Jennys matblogg! Det här behövs till tomteskum fudge: 12-14 stycken skumtomtar med pepparkakesmak 2 dl socker 50 gram smör 1 dl vispgrädde 150 gram mjölkchoklad OBS! Jag tog vit choklad! Gör så här : Häll i alla ingredienser förutom chokladen. Klipp ner tomtarna i småbitar och låt allt smälta / småsjuda under omrörning. När smeten är slät så tar du bort kastrullen från plattan och bryter ner chokladen. Rör tills…

  • julkalendern 2014,  löpning,  LÖPNING & TRÄNING,  träning

    JULKALENDERN 18, 19, 20, 21, 22, 23/24

    Vilken kanonvecka jag haft när det gäller träning i förra veckan! 18 december – Här byter jag den “mysig morgonpromenad i julmörker” mot -mammamatchen mot P03/04! 19 december – Här blev det vilodag så “en lugn & skön kväll på raggsockorna på” 20 december- spring lika många km som dagens datum! Här föll planering! Hade tänkt göra detta på söndagen 21 december för det skulle ha passar så bra med min halvmara! Men en extra km hit & dit ;) 23 december -prova ett grönt recept Kanske gillar du också... JULKALENDERN 8 & 9/24 JULKALENDERN 2/24 JULKALENDERN 15.2, 16 & 17/24 JULKALENDERN 3, 4, 5, 6, 7/24 JULKALENDERN 11&12/24 JULKALENDERN…

  • .RECEPT & MAT,  dessert,  JULEN,  MAT & BAK

    JULGODIS – hasselnötsmozart

    Sista veckan innan jul är det dags för lite candy factory i hemmet! Naturligtvis har vi tillverkat en gammal goding,  Rocky road. Och så har jag moddat om vårt kära gamla recept från 1800-talet ;) Enligt vårt gamla recept (från 80-talet) hetter de “Mandelkastanjer”, somliga kallar de en version av “Mozart kulor” Mandelkastanjer 2.0 – Anns hasselnötsmozart Du behöver ca 250 g mandelmassa ett halvt paket nougat rostade sesam & mandelflarn ca 1 tsk malda hasselnötter ca 2-3 msk 1 klick smör. Smält choklad att doppa kulorna i. Rör i hop mandelmassan, nougaten, smöret och nötter/frö/mandel till en fast deg. Kanske gillar du också... JULGODIS JULGODIS – pepparkaksfudge BOUNTYBOLLAR JULGODIS JULGODIS…

  • en halvmara i månaden,  löpning,  LÖPNING & TRÄNING

    EN HALVMARA I MÅNADEN – december

    Jej! Nu är alla 12 halvmaror gjorda! Helt fantastisk att följt denna utmaning och tack, tack till bästa Anna Malmborg för denna ide’! Jag ser redan framemot år femtons alla halvmaror och långpass! Jag känner mig  sjukt taggad inför löpsäsongen 2015! Annars så filurar maken och jag på andra utmaningar att ta oss an… Mitt under högsommaren körde vi en mil varje dag i en vecka. Kul! Nästa år vill jag göra något varje månad (förutom halvmaran). Behöver inte bara innefatta löpning, utan annan form av träning… vem hakar på #enhalvmaraimånaden nästa år? Kanske gillar du också... EN HALVMARA I MÅNADEN APRIL 2018 EN HALVMARA I MÅNADEN FEBRUARI & BABBEL EN HALVMARA…

  • .RECEPT & MAT,  bakning,  JULEN,  MAT & BAK,  saft/dryck

    ÅRETS HALVMÅNAR

    Här är de! Årets version av “halvmånar”. Dessa kan vi inte vara utan och jag fryser dem direkt efter att de är glaserade och dekorerade! De är som godast direkt från frysen! Årets nyhet är lakritsströssel, krispigt och salt, precis som delar av familia gillar ;) Receptet hittar ni här! Vi provsmakade varianten med lakritsströssel tillsammans med hallon & lakritsglögg! I små mängder är den god glöggen som är rätt söt! Vilken är er favoritglögg? Har ni testat “årets glögg med lavendel? Den ska vi testa i helgen, tips på gott tillbehör som passar mottages! :) Kanske gillar du också... HALVMÅNAR 2016 HALVMÅNAR ÅRETS SOMMARDRINK 2019 HUGO KÖTTFÄRSLIMPA & ÅRETS…

  • .RECEPT & MAT,  fisk,  JULEN,  MAT & BAK

    JANSSONS FRESTELSE

    Inte en jul utan min Janssons! Så god när man gör potatisstavarna lite grövre så att de håller ihop och inte blir till en gegga när man äter den dag 2 och tre ;) Janssons frestelse a´la Ann 1 kg fast potatis 2 burkar ansjovis 1-2 gula lökar 5 dl grädde lite spad av ansjovis vitpeppar smör ströbröd Skala potatisen. Skär i lite grövre stavar. Skär  ansjovisen i grova bitar. Fräs 1 stor lök, helst två tills de är mjuka och glansiga. Smörj en form, varva potatis lök, lite peppar och ansjovis. Avsluta med ett lager ströbröd samt skiva över smör samt 5 dl grädde blandat med lite av spadet av ansjovisen.…

  • BUZZADOR,  TIPS

    SATURNUS

    Jag vann! Var med i Buzzadors tävling och vi kom tvåa med vårt bidrag! Fick hämta ut ett trevligt paket som skvalpade rejält! Nu har vi härlig god julglögg till vårt glöggmingel, massor av spännande drink & Chai (!) blandningar till nyår och i mellandagarna kör vi lite speciell edition vatten från Evian Kenzo och vår favorit under långpass (löpning) mix & go! :) Tack till Saturnus & Buzzador! Kanske gillar du också... BUZZADOR PHILIPS SCENESWITCH LED BULB & CANDLE EXFOLIATINGS SOCKS BUZZADOR EN HALVMARA I MÅNADEN – december STORYTELL BUZZADOR PHILIPS ROBOTDAMMSUGARE BUZZADOR PHILIPS POWERLIFE ÅNGSTRYKJÄRN BUZZADOR SANTA MARIA STREETFOOD

  • .RECEPT & MAT,  bakning,  JULEN,  MAT & BAK

    SAFFRANSBULLAR MED VIT CHOKLAD & CHOKLAD/HONUNG

    Testade att göra de där supersmarriga saffransbullarna med vanilj med annan fyllning! Delad upp degen på två och i den ena blev det vit choklad fyllning och i den andra vanlig choklad och lite honung. Genast så vet jag att nästa gång får den vita chokladen sällskap av apelsin och den andra med hackade nötter! Choklad/honung Saffransbullar med vit choklad Vilken är din favoritfyllning i saffransbullar? Kanske gillar du också... SAFFRANSBULLAR MED MANDELMASSA OCH SYLTAD INGEFÄRA SAFFRANSBULLAR MED MANDELMASSA & VIT CHOKLADTOPPING SAFFRANSBULLAR MED VANILJ SAFFRANS RIMBOBULLAR SAFFRANSKLADDKAKA MED VIT CHOKLAD SAFFRANSBULLAR MED MANDELSMASSA, ROSTAD SESAMFRÖ & FLAGAD MANDEL REVBENSSPJÄLL MED HONUNG & INGEFÄRA

  • mode,  MODE & SKÖNHET,  shopping,  skönhet

    WHAT TO WEAR?

    Bland allt julklappsshoppande på orten och på nätet så är det rätt trevligt att passa på att shoppa lite nytt och festligt inför stundande storhelger! Kan hända att jag klickat hem något av de här plaggen accessoarerna… När det gäller julklappar så är vi KLARA!!! Så himla skönt! Nu återstår bara den mysiga stunden med klappinslagningen! För att inte tala om vår tradition vi har på kvällen innan jul! Sista fixet med maten, plocka fram tomtefika och naturligtvis till renen! ;) Man kan aldrig bli för gammal för dessa traditioner! Sedan smusslar vi in alla klappar under granen och stänger våra glasdörrar till vardagsrummet…. Nåväl, ett par dagar tills dess,…

  • .RECEPT & MAT,  JULEN,  kött,  MAT & BAK

    REVBENSSPJÄLL

    Enligt tradition så ska även smarriga revbensspjäll finnas med på julbordet. Men inte de tunna utan kött utan här kör vi de tjocka knäckta! Jag gör så här Tag ca 6 kila revbensspjäll lägg i en stor kastrull med vatten, vitlök, vanlig lök, lagerblad. Låt småkoka ett par timmar men vakta så att köttet inte släpper från benen,. Tag upp och lägg på plåt och blanda i ordning Glace Ett par msk ketchup ett par msk sweet chilisås ett par msk soya ett par msk honung salt & peppar Rör ihop ingredienserna till glace och pensla på spjällen. In i ugnen i 200 grader i 40 min. Efter halva tiden kan…