• äta ute,  LIVET,  TIPS

      KÖRSBÄRSTRÄDGÅRDEN & K-MÄRKT

    I veckan var vi iväg på möte i huvudstaden och när vi passerade Kungsan så måste jag precis som alla fotografera dessa underbara träd! De har börjar att tappa blomblad nu men var fortfarande väldigt vackert! Hade bara min iPhone så inga Canonbilder tyvärr! Men bättre än ingenting alls!     Vi åt en härlig utelunch, årets första på K-märkts restaurang i Garnisonen. Väldigt trevligt med både kött & fisk samt många goda tillbehör. Ugnsrostade potatisar, olika sallader med linser, matvete osv. Gott! Finurligt att maten vägdes och man betalade efter hg pris. Önskar er en trevlig Valborg! Var rädda om er! Kanske gillar du också... KÖRSBÄRSTRÄDGÅRDEN K 4 PAMPAS MARINA PARK…

  • FAMILJ,  FEST,  LIVET,  SAMARBETEN,  TIPS

    STUDENTPLAKAT

    Tänk att den här lilla tjejen, min YNGSTA! dotter tar studenten alldeles alldeles strax! Här tillsamman och full av bus med sin yngre bror 2003 (Då Jeppe än så länge var lillebror) ♥ Naaaw! Så länge sen! Sitter och tittar igenom fotoalbum och de externa hårdiskarna efter fotografier… Ja det är dags att planera utspring och mottagningen! Lyllos mig som älskar planering och festfixeri :) Naturligtvis blir det ett studentplakat! Har beställt ett via  Önskefoto! Sist jag beställde ett till äldsta dotra så såg det ut så här. Studenten 2008 Just nu får du Fri frakt på alla produkter hos Önskefoto! Passa på nu och det är inte helt fel…

  • LÖPNING & TRÄNING,  TRÄDGÅRD,  vår

    DINA FÄRGER VAR BLÅ

    Åh underbara tid nu som kommer i trädgården. Här har vi satt igång med några av årets projekt. Fick hjälp av äldsta son och make att kapa bort stora delar av vårt gamla äppelträd som står i söderrabatt. Har länge velat bara ta bort den men nu i år händer det! :) Innan utgrävningen och designen av rabatten även kallad solsidansrabatt :) Ligger i det gassande södra läget! Nu är alla nävor ett minne blott! Tanken är att alla rosa blomster ska bort, och det är ju de flesta av de som sitter i förutom Lammöron, rosor, lavendel och lite annat smått och gott! Mycket sten och grus blir det…

  • .RECEPT & MAT,  saft/dryck

    ROSA PANTERN

    Tänkte slinka in med ett litet drinktips så här på lördagskvällen! Det är faktiskt min dotter som är lite förtjust i denna! En perfekt tjejdrink om nu ska vara på det humöret ;) 4 cl Licor 43 några droppar Grenadine mjölk Is Blanda ned licor 43 och mjölk. Avsluta med några droppar Grenadine och lägg i ett par isbitar. Kanske gillar du också... KRÄMIG TONFISKPASTA LAXRULLAR KÖTTFÄRSJÄRPAR MED CHILI TRYFFEL/PARMESANCREME LAKRITSDRÖMMAR CUPCAKESSEMLOR KAKMONSTERTÅRTA KYCKLING MED ROSMARIN, VITLÖK & CITRON

  • .RECEPT & MAT,  förrätt,  HÖGTIDER,  påsk,  skaldjur

    SKAGENCHEESECAKE i pepparkasformar

    Här kommer en variant på min räktårta/skagencheesecake jag gjorde i påskas. Samma ingredienser bara ett annat sätt att utforma och presentera dem på. En rolig och mycket uppskattad detalj på buffébordet! Gör dessa till midsommar vettja! Grundreceptet hittar ni HÄR! Börja med att göra skagenröran enligt receptet. Mixa kavringen med smöret till en fin deg och tryck ut i pepparkaksformar som du lagt på plastfolie. Lämna en bit där skagenröran ska hällas i. Ställ kallt en stund. Fyll på med skagenröran och ställ kallt igen. Vid servering tar du fram dessa gubbar och serverar tillbehören på sidan om. Räkor, crème fraiche, röd stenbitsrom, hackad lök, citron, majonnäs och  dill. Kanske…

  • EFIT,  löpar/sportmode,  löpning,  LÖPNING & TRÄNING,  träning

    EFIT

    Hej så var dagen kommen för EFIT! Men vad händer jo min lille vän går och blir sjuk! Men ingenting att hänga läpp över ni får ju en helt normal arbetsdag att följa…. …eller? Får man inte visa det man älskar mest (sitt barnbarn eller familia en dag) så blir det så klart andrahandsvalet! Löpning! Så bestämde mig för att ta en runda istället, dags för min halvmara denna månad… eller? 06:00 -Vaknar & ser denna lille prins ♥ 07:00 -Grötfrukost 08:00 -Prepp & påklädnad 08:00 – Sprungit en stund, upptäcker SNÖ! 09:00 – Favoritplats 10:00 – Andra varvet! 11:00 – Kan inte klaga på löparmiljön 12:00 – 30 km check! 13:00…

  • .RECEPT & MAT,  bakning

    KARDEMUMMAKAKA

    Fikasugen? Det är vi typ ALLTID här hemma och det räcker inte bara med en kaka utan jag göra två! Blev så otroligt sugen på en enkel vanlig sockerkaka, hur länge sedan var det man gjorde en sådan? Evigheter! Så med  om att bara göra två vanliga enkla sockerkakor så började jag. Gjorde en dubbelsmet av Leilas recept. Men, så blev jag ju otroligt sugen på att smaksätta en av  kakorna och det fick bli med två stora matskedar av kardemumma. Och ja så gooood! Som tur var så gillade sönerna den vanliga och vi föräldrar goffade i oss nästan hela kardemummakakan själva ;) Alltså länge leve sockerkaka!!! Med eller utan…

  • .RECEPT & MAT,  bakning,  dessert,  LIVET,  löpar/sportmode,  mode,  MODE & SKÖNHET,  shopping

    ASICS GT 2000 3

    Igår fick jag hem mina nybeställda skor. Och provsprang dem en kort runda. So faar so good! De känns sköna på och hoppas att passar mina fötter lika bra som mina andra par Asics jag haft. Denna gång gick jag upp i storlek då jag tyckt att de andra jag haft var för små och trånga. Helst på somrarna då fötterna sväller… Ska bli så trevligt att köra aprils en halvmara i månaden i dessa! Så här beskriver Sportamore skorna: “Med den lätta GT-2000 3 behöver du aldrig mer korta ner löpningen på grund av dina skor. Det här är den sko du vill ha när du siktar på maraton…

  • .RECEPT & MAT,  bakning,  dessert,  glass

    BLÅBÄRSGLASS

    Här kommer ett snabbt tips på en riktigt god glass jag gjorde för ett tag sedan, lite RAW-food känsla över den eftersom jag inte gjorde något med blåbären utan bara hade i dem i glassmeten. Som vanligt gör jag efter DETTA grundrecept. Serverade med rostad kokos och ytterligare ett gäng med blåbär! Så enkelt och goda smaker! Men, fortfarande är min lingonglass en favorit jag gjorde förra året! Receptet på den hittar du HÄR! Kanske gillar du också... BLÅBÄRSGLASS PÅ KONDENSERAD MJÖLK NYÅRSMAT 2018 DESSERT NYÅRSMAT INSPIRATION RECEPT NYÅRS INSPO 2017 VANILJPARFAIT MED KÄRLEKSMUMS PEPPARKAKSKLADDKAKA OCH LINGONGLASS MJUKGLASS, GLASSTRUTAR & CHOKLADSÅS

  • .RECEPT & MAT,  kyckling

    KYCKLING MED ROSMARIN, VITLÖK & CITRON

    Här kommer ett tips på min “påskpippi” ;) Väldigt enkel att tillreda och sköter sig själv i ugnen i ca 1½ timme. En perfekt söndagsmiddag! Kyckling med rosmarin, vitlök & citron 1 färsk kyckling Ett gäng vitlöksklyftor Ett par kvistar rosmarin soya, paprika, chilipulver, salt / peppar 1 gul citron En rejäl klick med smör Börja med att ta fram kycklingen och skölj av och torka torr. Öppna om så att du kan fylla den. Gör kryddsmöret. Blanda smör och soya och riven vitlök samt kryddor efter behag. Lägg in lite i kycklingen tillsammans med en halv citron och några kvistar rosmarin och vitlöksklyftor. Späcka kycklingen med kryddsmöret. Öppna försiktigt så…