LAXRULLAR
Här kommer det utlovade receptet på mina laxrullar jag gjorde till vår påskbuffé. Jätteenkla att göra och väldigt uppskattade och goda. Några trodde att det var sushi ;)
Laxrullar
1 pkt lax, jag tog kallrökt
1 ask Cantadou pepparrot
Några droppar citron
Sesamfrön
Lägg ut laxskivorna lite omlott på på plastfolie, rör Cantadou pepparrot med några droppar citron, vill man ha en smidigare röra att jobba med tillsätt lite crème fraiche. Jag ville ha den fast.
Bred ut Cantadou pepparrot på laxskivorna. Rulla ihop till en fast rulle.
Strö ut sesamfrön på en plastfilm och rulla rullen i. rulla in i plastfolie och tvinna ihop ändarna, lägg i kylen tills servering.
Skär upp och lägg upp på fat, servera tillsamman med lite soya, jättegott!
Passar som förrätt, som mingelmat på buffébordet.
