• LIVET,  TIPS

    ÖSTHAMMAR SMULTRONSTÄLLEN

    Hej! Det är freeeeeedag! Och här på ostkusten har vi det varmt och en sol som tittar fram mellan molnen! Perfekt löparväder m a o! Det fick bli snabbdistans igår för just nu tränar vi inför kommande loppet tjurruset. Har väl varit lite si och så med sommarens träning men det viktiga är att glädjen och lusten är med i VARJE pass! Siktar på ett längre distanspass imorgon och mycket trail såklart! Kommer kanske att kuta runt i vår favvotrail som jag måste få tipsa om! Man behöver faktiskt inte springa den, man kan promenera den också! :) Här i Östhammar har vi våra smultronställen som jag gärna delar med…

  • sådd/förkultivering,  sommar,  trädgård

    VALNÖTSTRÄDET

    I somras kom ett par in till mig när jag jobbade på Upplandsblomman. Vi språkades och så började vi prata om VALNÖTSTRÄD. Det visade sig att damen var en av expert att odla träd av nöten från Valnötsträdet. Jag fann det fascinerande och tillslut sa hon att jag kommer med ett träd till dig i nästa vecka när vi återkommer till vår sommarstuga. Sagt och gjort damen återvände och pratade med stor värme om historian om valnötsträdet. Kvinnans barndomshem låg i Tyskland och på gården fanns valnötsträd. De sålde huset och tillslut hamnade paret i Sverige med löfte att få valnötter hemskickade till Sverige, så varje dag äter hon tre…

  • .RECEPT & MAT,  bakning

    NUTELLABULLAR – a´la RIMBO

    Åh dessa är så goda! Rimbobullarna hör till favoritbullarna här hemma och de bakas i olika varianter! Vår lille Valentin har fått sin egna VALLEBULLE! Och denna gång hade jag bara i Nutella! Gör en eller som jag dubbelsats av den vanliga grunddegen som du hittar HÄR! Istället för den klassiska  smör/sockerfyllningen klickar man bara på Nutella! Superenklet! Vid servering brukar jag blanda florsocker, kakao och lite vatten till glasyren som ringlas över innan servering. NUTELLABULLAR – a´la RIMBO Kanske gillar du också... RIMBOBULLAR MED MANDELMASSA OCH KANEL CHOCKOKAKA MÅNDAG & RIMBOBULLAR NUTELLAKLADDKAKA SEMMELTÅRTA MED NUTELLA CUPCAKESSEMLOR TOSCABULLAR

  • SAMARBETEN,  TEST

    SENASTE NYTT FRÅN CLOETTA

    Igår hämtade jag ut en liten låda fylld med godis och snacksnyheter från Cloetta och på kvällschemat stod inte bara att äta min nybakta päronpaj med pepparkakssmak utan även testa dessa godsaker tillsammans med familjen. PUST! Ibland är livet hårt! ;) CRISPY BITE – En fräsch chokladbar med lager av fullkornsråg och yoghurt och med smak av blåbär. Denna fastnade äldsta sonen (16 år) för direkt. Perfekt att ha med sig till träning eller efter match var hans spontana kommentar. OBS! Kommer att finnas på Pressbyrån samt 7-eleven! CENTER MINT – med den minsta men absolut roligaste inslaget i form av “bjudbiten”. Choklad och mint en oslagbar kombo så god! GOTT & BLANDAT…

  • .RECEPT & MAT,  bakning,  dessert

    HALLONKLADDKAKA & BUCKETLIST

    Heeeej september! Du är lite efterlängtad! Jag älskar hösten som dröjer just nu och tillåter en att gå omkring i shorts och linne… Men nu känns det som jag är klar med sommaren! Den har varit helt fantastisk och bjudit på så många härliga stunder som finns ingraverat i hjärtats anteckningsbok. Trevligaste löparminnet är när vi testade att springa från Öregrund till Östhammar. Och när vi blev förälskade i en ny trail. Sedan har det som vanligt varit mycket mat & bak, för att inte tala om grill! Ser framemot den krispiga hösten med luft som är tunn och lättandats, de gulnade löven och de mer sällsynta vackra röda som ett…