• .RECEPT & MAT,  bakning,  dessert,  sylt/marmelad/curd,  tårta,  trerätters

    MARÄNGTÅRTA MED FRUKT I FLÄDERBLOMSGELÉ -Farsdags meny dessert

    Här kommer den avslutande “rätten” i min farsdagsmeny! Marängtårta med frukt i fläderblomsgelé Låter det krångligt? Inte alls! Det ända hemmagjorda i denna tårta är jordgubbssylten och fläderblomssaften, och det går att köpa! ;) Chokladtårtbotten Marängbotten Grädde Jordgubbssylt valfria frukter och bär, jag använde banan, gul och grön kiwi, hallon och passionfrukt 3 gelatinblad 2 dl fläderblomssaft Börja med en chokladbotten, bred på jordgubbssylt sedan grädde fortsätt med maräng, jordgubbssylt och grädde, varva och avsluta med chokladbotten och spackla hela tårtan. Spritsa kanterna och gör rosor. Ställ in i kylen medan du skär upp frukt och förbereder fläderblomsgelén. Tag gelatinbladen och lägg i blöt i ca 10 minuter, Värm på…

  • .RECEPT & MAT,  kött,  kyckling,  trerätters

    THAIKYCKLING MED GRÖNSAKER -Farsdags meny huvudrätt

    Här kommer huvudrätten i min farsdagsmeny. Förrätten hittar du HÄR! Efter makens önskemål med lite Thaiinspirrerad då fick det bli denna ihophöftade rätt… kallar den helt enkelt för…. Thaiann Jag lagade för nio pers och det blev över till matlådor. mums! 2 pkt kycklingfilé I burk kokosmjölk 2 gula lökar 1 purjolök 3 vitlöksklyftor 1 gul paprika 1 röd paprika 2 stora morötter 2 burk vattenkastanjer 1 burk bambuskott 2-3 dl grädde 2 st citrongräs sweet chili sås soya paprikapulver salt & peppar Servera med nudlar, sweet chilisås och jordnötter Börja med att fixa i mice en place (allt på sin plats) alla grönsaker strimla purjo, morot, skär upp övriga och…

  • .RECEPT & MAT,  FAMILJ,  förrätt,  trerätters

    KANTARELL & BACON BOUCHÉER -Farsdags meny förrätt

    På söndag är det dags att fira alla våra fäder! Själv så har jag ingen att uppvakta utan det blir ett besök på kyrkogården för att tända ljus, lägga några blommor. Här hemma tänder vi ljus för våra bortgånga varje dag. Många säger att det är vid graven de tänker och hedrar men jag kan göra det vart jag än befinner mig. Nåväl, nu skulle det bli ett inlägg eller snarare tre inlägg om tips på en farsdags meny! Just denna ni kommer att få gjorde jag åt mina barns far, min make på hans födelsedag i oktober. Vad just denna fantastiska pappa får om söndag det återstår att se…

  • JULEN,  julkalendern 2015,  LÖPNING & TRÄNING,  NÖJE

    ÅRETS JULKALENDRAR 2015

    I år måste vi titta på tv´s julkalender! Är  ju förtjust i “historieätarna”, så det kan ju inte än annat än att bli så bra i årets “Tusen år till julafton“! Apropå julkalendrar så har jag kör min egna ett par år lite för mig själv. Alltså tränat/rört på mig (vardagsmotion) något varje dag i 24 dagar. Men i år har jag slängt ihop en egen som ni också får haka på! Upplägget är väldigt trevligt eftersom den inte är ristad i sten utan har 24 förslag på vad du kan hitta på. Blev förtjust i Träningsglädjes kalender förra året, så tack tack för inspon Sara! :) Dock så har…

  • .RECEPT & MAT,  bakning,  dessert

    KLADDKAKANS DAG

    HURRA! NU på lördag den 7 november är det kladdkakans dag! Är det något vi äter minst 1 gång i veckan här hemma så är det just en kladdig kaka! Den “vanliga” klassiska är det numera äldsta sonen som gör medan jag leker gärna och smaksätter med annat. Lime & kokos, jordgubbar, hallon, Nu till jul är saffranskladdkakan och pepparkakskladdisen favoriter! Här ska ni få några tips på ett par riktigt nomnom:iga kladdkakor! Hoppas ni hittar något gott! Berätta GÄRNA i en kommentar vilken som är din favoritkladdkaka? BANANKLADDKAKA CITRONKLADDKAKA HALLONKLADDKAKA NUTELLAKLADDKAKA SAFFRANSKLADDKAKA JORDGUBBSKLADDKAKA PEPPARKAKSKLADDKAKA LIME & KOKOSKLADDKAKA BANANCHOKLADKLADDKAKA KLADDKAKA -En vispad, en rörd Kanske gillar du också... KLADDKAKANS DAG…

  • .RECEPT & MAT,  ♥ barnbarn,  ♥ kidsen,  ♥ vi,  bakning,  dessert,  FAMILJ,  FEST,  förrätt,  halloween,  HEMMA HOS,  HÖGTIDER,  inläggningar,  kött,  kyckling,  LIVET,  sås/kryddsmör,  soppa,  tårta,  tillbehör,  trerätters

    HALLOWEEN 2015

    Här kommer en bildkavalkad från vår halloween. Weee så kul vi hade det med typ världens äckligaste meny om man läste den och såg den! Haha! Men sjukt gott med ugnsbakad ödla och blod & glastårta. Men godast och en ny favorit blev nog öronsoppan! Nomnom! Får ge er mer inspo och recept i senare inlägg! Årets dukning gick under namnet graveyard. Torkade löv, spindelnät, skelettarmar fråb ÖoB, rostiga gamla kedjor och servetten bruten som en gravsten. Meny Blodbubbel/häxbubbel och variga plåster Ugnsbakad ödla Öronsoppa i bröd Myrägg Vampyrblod Träsksås Fingrar Glas & blodtårta Daggmaskar Hundbajs Vi startade minglet som vanligt på köksön med lite variga plåster och bubbel… Ni…

  • LIVET

    NOVEMBER

    Men hej november! Den 2:a idag och solen skiner och det är 11 grader här på ostkusten! Underbart, det börjar ju finfint! Förra året hade vi fjuttiga 8 soltimmar på hela november! Kommer ni ihåg? Håller tummarna för en fin november med krispig luft och mååånga löprundor. Håller på att sätta ihop lite skoj i träningen. Men först ska ni få kolla in våra HALLOWEEN 2015!  Uppdaterar sidan senare idag,  tänkte bara begrava mig i jobb först :) Apropå att jobba hemifrån så skrev Sara ett mycket bra inlägg om det! Ni får njuta av mina vackra blomster jag fick på vår baluns i lördags! Kanske gillar du också... VALLEWEEKEND…