• .RECEPT & MAT

    SKINK & TOMATFYLLDA VÅFFELBÄGARE

    Fick ett våffelbägarjärn i julklapp som vi nvänder rätt så flitigt här hemma. Mrstadels fyller vi den med glass, sylt och grädde men häromdagen ville jag ha lite matigare variant så det fick bi en smarrig röra med skinka och ost i. Så gott! Tips! Skink & tomtfyllda våffelbägare creme fraiche rökt skinka 1 hackat ägg 1 tomat salt & peppar ett gäng oliver en näve god riven ost Blanda samman alla ingredienser utom ost och oliver, detta spar du till toppingen. Grädda bägare, låt svalna och lägg sedan i röran och toppa med riven ost och oliver. Nomnom. Kanske gillar du också... VÅFFELBÄGARE SKINK & OSTSCHNITZEL MELLOMACKAN DT 2…

  • .RECEPT & MAT,  kyckling

    PANKOPANERAD OSTFYLLD KYCKLINGBRÖST

    Pankopanerad ostfylld kycklingbröst! Japp! Det är precis så enkelt som det låter. Kycklingfile som snittas och får sig rejält med god ost, vitpeppar och salt och en dubbelpanering. Steks lätt och går klar i ugnen. En snabb och god vardagsmiddag. Pankopanerad ostfylld kycklingbröst kycklingbröst god ost salt och vitpeppar Panering vetemjöl ägg panko Dela kycklingbröstet salta & peppra insidan och lägg i rejält med ost. Vånd i mjöl, doppa i uppvispat ägg och avsluta en vända i pankot. Stek i varm panna och låt gå klart i ugnen. Servera med pommes, en gräddig god såså och krispiga broccolibuketter. Nomnom. Kanske gillar du också... KYCKLING & PASTA I UGN BLANDFÄRSJÄRPAR KOKOS/SESAM/SWEETCHILI…

  • FAMILJ,  film/serier,  filminspelning,  JOBB,  LIVET,  TIPS

    FOKUS JOBBE JOBBE. TBT 1998 & FILMSNACK

    Vila i frid Lill-Babs. Finns inga ord som kan räcker till hur stor du var, är och kommer att förbli. En riktig inspirationskälla, en urkraft och allas vår Lill-Babs. Min egna personliga sammankoppling till Lill-Babs är när jag mimade till hennes “En tuff brud i lyxförpackning” under en turné av en modeshow. Bjussar på lite foton från “den-tiden-innan-den-digitala-kameran”. Vanliga papperskopior av varierande kvalité. Månaden är april och året 1998. Tjugo år sedan -men känns som igår. Nu alldeles strax om torsdag, IMORGON! börjar min intensiva jobbperiod då jag faktiskt ökar på med mitt kära handelsträdgårdsjobb! Ett jobb jag fick året jag fyllde 30 och har haft till och från i…

  • en halvmara i månaden,  LIVET,  löpning,  LÖPNING & TRÄNING

    EN HALVMARA I MÅNADEN APRIL 2018

    Bästa starten på april blev det med en annandags halvmara! Bra inställning och en lugn tass med maken och snickers såklart! Innan grötfrukost med marabougrädde (kvar sedan påskens enkla rulltårtbakelse), hallonsylt, socker och mjölk. Innan skapade jag en helt ny spellista och bara slängde in random låtar från hits i dag och topplistan från Spotify. Tänkte lyssna på Träningspodden men valde att köra musik hela tiden mellan makens och mitt snickesnackande om allt mellan himmel och jord.   Fördelen att bo kustnära bara några meter från vatten! Så kul med handstående! Visa upp vår lilla stad på vårt vis! Kommer nog bli lite fler ställen så småningom. Alltså vår inbokade…

  • .RECEPT & MAT,  ♥ barnbarn,  ♥ kidsen,  ♥ vi,  FAMILJ,  FEST,  HÖGTIDER,  LÖPNING & TRÄNING,  påsk

    PÅSKEN 2018

    God fortsättning! Här har vi en härlig slappedag efter gårdagens påskmiddag med barn, barnbarn och lilla mor. En riktigt lyckad sammankomst. På den långa fredagen hann vi med en hel del. Valle följde med och hälsade på hos gammelmormor. Mysigt att mysa med gammos Tusse. Och spela fiskespelet såklart! Leka med mammas gamla leksaker… Katt & kaffe… Och så kubb naturligtvis. Hemma ♥ Backträning med hopp och lek passade fint mellan alla påskbestyr. Nostalgiska jag som börjar plocka fram barnens alster haha! Fin servetthållare som yngsta dotra gjort (fyller 22 i år). En plats i solen. På stolen. Hann med 10 minuters sollapande igår också. Så trevligt när det våras!…