JORDGUBBS & TOMATBRUSCHETTA

Nu kommer här ett oemotståndligt tips på en supergod förrätt eller aptitretare en mumsig jordgubbs & tomatbruschetta! Ni vet väl att det uttalas bro-sketta!

Och ni har väl inte missat att det råder Italien feber här på bloggen med italiensk inspo hela tiden.

Jordgubbs & tomat bruschetta

Ett stycka gott lantbröd
olivolja att steka i
flingsalt
3 tomater
10-15 jordgubbar
basilika
flingsalt & grovmalen peppar

Skiva brödet och stek på i panna med olivolja. Pensla med olivolja och strö över flingsalt och låt vila medan du snabbt skär ner tomater och jordgubbar i mindre bita, strimlar basilika och tar i salt och peppar.

Servera bums!

Så himla enkelt och gott!