.RECEPT & MAT

MIDSOMMARINSPO

Heeej!

Vilket gött väder vi har!!! Underbara Svearike! Funderar ni på vad ni ska laga för gott på midsommar så kommer lite tips och inspo nedan.

Själv så brukar vi fira traditionsenligt på härliga Värmdö med bästa släkten.

Vi kör pre midsommar kvällen vi anländer och sedan har vi kalas i dagarna tre. Riktig midsommarlunch, grill och hamburgare de övriga dagarna, åh! Längtar så till helgen med trevligt umgänge och helt jobbfritt.

Lantchips med creme fraiche & rom

MIDSOMMARINSPO

Fyll midsommarbuffén med sånt man gillar. Minipajer, skaldjurstårtor och bakelser. En fräsch sallad med sparris. Och glöm inte pricken över i:t. Dekorera med ätbara blommor! Krasse, penséer, ringblommor, syren, fläder, lavendel, rosor är fina inslag i mat och bakverk. Tänk på att de inte är besprutade om du köper och inte odlar själv och har koll.

MIDSOMMARINSPO

Grillad kyckling blir snygg när man skivar och dekorerar snyggt.

Ricotta, spenat & soltorkad tomatpaj

Smördegssnurror med prosciutto

Räktårta/ Skagen cheesecake

Laxtårta

150622_25

Räkbakelse med spenat

Lax & räkbakelse

MIDSOMMARINSPO

Anns smörgåsstubbe med jordnötsbågekross

Laxrullar

Janssons frestelse

Fler tips finns om ni bara söker! Högst uppe finns ett förstoringsglas som ni klickar på och skriv in vad ni söker efter i sökrutan! Förhoppningsvis hittar ni något gott!

Ha det gott och midsommarstressa inte! ❤️

2

Lämna gärna en kommentar!