TA VARA PÅ NATURENS SUPERBÄR NYPON & RÖNNBÄR

Plockar du naturens egna superbär? Jag gjorde det för ett tag sedan. Nypon som jag rensade och tvättade av och sedan in i ugnen på ca 50 grader en hel dag tills de torkat. Dessa mals sedan ned och så strör jag över morgonyoghurten eller tillsätter i smoothien.

Passade på att länsa (nästan) våra egna rönnbärsträd också. Efter rensning och en sköljning och handdukstorkning hamnade de i frysen i låda med lock. Tar tre stycken på min morgonyoghurt.

Visste du att tre bär om dagen fyller i stort sätt ditt dagsbehov. Coolt va? Rönnbär innehåller antioxidanter, järn och karotin och är något av ett svenskt superbär, liksom lingon.