Falukorv i ugn
Här kommer den gamla hederliga klassikern “falukorv i ugn”. Rätt underskattad men så enkelt och med olika toppingar så är det faktiskt en god vardagsrätt. Det fiffiga med rätten är att man kan göra olika varianter på samma ring. På denna nedan skippade vi osten och lök på ena halvan för att göra den mer barnvänlig.
Falukorv i ugn
1 falukorvsring av god kvalité
1 äpple
1 gul lök
2 dl ost
senap
Lägg falukorven i ugnssäker form. Skåra korven. Skala och skiva upp äpplet och löken. Stick ned lök och äpple i skårorna, ringla över senap och strö över den rivna osten.
Gratinera i ugn 225 grader i ca 20 minuter. Servera tillsammans med potatismos och rivna morötter.
En enkel och lätt vardagsrätt!
