.RECEPT & MAT,  dessert,  glass

Citronsorbet

Skolavslutningar, student och midsommarfirande bakom knuten. Idag blir det en läskade god citronfromage som är äkta fräsch efter en tvårätters eller en stor buffé.
Här kommer väldens enklaste recept med endast tre ingredienser.

Citronsorbet

Ingredienser

Citronsaft 6 dl
Sockerlag 6 dl

Sockerlag: 1 del vatten + 1 del socker. Koka upp och låt svalna.

Blanda ihop med den pressade citonsaften och ställ in i frysen. Rör då och då i den.
Låt den frysa något.
Sleva upp i vackra glass och garnera med citoncest, minimaränger och lite citronmeliss (vilket jag glömde).

 

Citronsorbet Citronsorbet Citronsorbet

Fler dessert tips finns i mitt gedigna dessertarkiv HÄR!

Share Button

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *