Restaurang Tullhuset Östhammar

Här i vår lilla stad har det minsann öppnats en ny restaurang denna sommar. Mellan Årefjällen och nästa äventyr passade vi på att boka bord till vårt jubileum av 32 år tillsammans!

Restaurang Tullhuset Östhammar

”Med en passion för god men enkel mat och en önskan att skapa en välkomnande och  ombonad miljö vid sjötorget i  Östhammar.
Vi strävar efter att bli ert självklara val för såväl det fina firandet som en lättare middag mitt i veckan.”
Skriver de på sin hemsida. 

När vi fått våra platser med utsikt över vattnet kom servisen med bubbel och sa att de var från restaurangägaren. Så trevligt!

Jag har frestats under hela sommaren med alla på orten som jag ”känner” ’s inlägg på Instagram från restaurangen. Denna ovan och nedanför såg spännande ut. En taco med löjrom, smetana och dill. Den smakade gott såklart! Men eftersom den inte var fylld upp hela vägen var det svårt att till en början att få alla rättens ingredienser i en tugga. Antingen måste man gnaga av den första delen av tacon för att sedan ta tugga efter tugga. Jag skulle gjort en ännu mindre taco och fyllt den ända upp så man fick hela upplevelsen vid varje tugga.

Makens huvudrätt, kalvschnitzel med bönor, kaprissmör, kalvsky och pommes.

Jag hade spanat in denna från alla Instagraminlägg

Röding med svamp, friterade jordärtsskocka, smörsås och gräslök.

Upplägget var kul! Själv hade jag placerat kulorna tillsamman, gärna om tre också. Champinjonerna låg gömda under fisken. Personligen tycker jag att kronärtskocka har en intensiv smak så jag hade gärna haft en ännu en av potatis för att balansera upp allt. Sås älskar jag så självklart en liten kanna av det vid sidan av. Annars väldigt vällagat, trevligt tänk och gott!

Restaurangen är inredd väldigt fint. Lägg märke till båten som hänger på väggen. Till restaurangen finns en stor uteservering med tak och väggar som kan ändras efter sommar Sveriges varierande väder. Vi satt faktiskt där i somras när vi var ute på en liten krogrunda.

Desserten var magisk! En riktigt god rabarberglass där man verkligen kunde känna rabarbersmaken och struktur. Creme bruléen var som den skulle vara. Knäckig på utsidan och sammetslen på insidan.

Makens dessert jordgubbar, glass och smul. Tyckte den var god men det suktades mot min dessert.

Nöjda var vi med maten och med servicen från servicen. Hit kommer vi gärna igen!