Restaurang Floras Benites Korfu
Vi letade efter en lunchrestaurang när vi var i Benitses och gatorna var kantade med tavernor och hak. Några hade stängt för säsongen medans gågatan i byns centrum var i full gång med hungriga restaurangägare som pockade på ens uppmärksamhet. Är det något vi försöker att undvika på resor är:
1 Matställen med foton på maten
2. Inkastare.
Dock gick vi denna gata och många ville kasta in oss men vi bestämde oss att ta oss bort mot vattnet för att besöka en annan restaurang som fått toppenbetyg på TA. Naturligtvis var denna stängd så vi återvände till restaurangen vi kände hade lägst ”inkastarprofil”.
Restaurang Flora
Familjeägd restaurang med tradionella rätter från Grekland och Korfu.
Vi hamnade mittemellan två andra restauranger. Tjusigt uppdukade bord med dubbla dukar och e lovande meny. Vi var ute efter en riktigt klassisk rätt från Korfu.
Bara menyn var vacker med tygomslag.
Jag valde en riktigt god Sofrito vilket är kalv i en vitlökssås.
Maken tog en Pastitsada, nötkött i tomatsås. Recept på en variant kommer!
Rekommenderas varmt! Proffsigt ställe med vällagad mat. Mitt under lunchen öppnade himlen sig och mamma kock kom ut och drog in stolar och bord.
Fortsättning följer…
