-
Rabarbergrottor
Bryter av alla resetips med ett smarrigt recept på rabarber! Hallongrotter det enklaste man kan baka och fylla med princip vad man vill! Kokade saft, rabarbersylt och lite rabarbersirap på semestern och då blev det ett gäng grottor också. Rabarbergrottor 20 st200 g smör1 dl socker1 tsk vaniljsocker1 tsk bakpulver4,5 dl vetemjöl Fyllning: rabarbersylt (koka ihop rabarber och socker, jag gillar när den är lite syrlig och ej för söt) Rör ihop smör och socker och tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Rör till en smidig deg. Tag upp på bakbord dela på mitten och rulla två rullar. Dela varje rulle i 10 bitar. Rulla till bollar och lägg i bakform. Gör en grop och…
-
Lingongrottor
Lingonsäsongen är i full gång och visst finns det massor av det i våra skogar! För dig som inte kan, orkar eller inte har lust går det lika bra med köpesylt! Inget konstigt alls! Lingongrottor 20 st 200 g smör 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 4,5 dl vetemjöl fyllning: lingonsylt glasyr: florsocker & vatten Rör ihop smör och socker och tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Rör till en smidig deg. Tag upp på bakbord dela på mitten och rulla två rullar. Dela varje rulle i 10 bitar. Rulla till bollar och lägg i bakform. Gär en grop och fyll med lingonsylt. Grottorna gräddas i 175 grader i ca 20-23 minuter. Låt…
-
SAFFRANSGROTTOR MED SYLTAD INGEFÄRA & DROTTNINGSYLT
En av mina favoritkakor som måste finnas med i julbaket! Tycker du inte om syltad ingefära, uteslut det. Vill du inte ha drottningsylt, byt! Men mitt egna tips är så kart att köra efter receptet eftersom det är verkligen i mina och mina provsmakande familjemedlemmar riktigt gott och ett juligt alternativ till den jag gjorde förra året, saffransgrotta med lingonsylt. Saffransgrottor med syltad ingefära & drottningsylt 20 st 200 g smör 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 4,5 dl vetemjöl 1 pkt saffran 1 dl syltad ingefära drottningsylt ca ½ dl Lägg saffran i lite vatten och låt lösas upp. För att få upp all saffran brukar jag ta en bit av…
-
SAFFRANSGROTTOR
En av favoriterna att baka här hemma blir lätt grottor av olika dess slag och fyllningar. Idag bjuder jag er dessa godingar som är fyllda med aprikossylt och smakar ljuvligt juliga med sin saffran. Saffransgrottor 200 g smör 1 dl socker 1 pkt saffran 1 msk hett vatten 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 4,5 dl vetemjöl aprikossylt Rör ihop smör och socker och tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Rör till en smidig deg. Tag upp på bakbord dela på mitten och rulla två rullar. Plasta in och låt vila minst en timme i kylskåp. Dela varje rulle i 10 bitar. Rulla till bollar och lägg i bakform.Grottorna gräddas i…
-
JORDNÖTSSMÖRGROTTOR
Här hemma har vi blivit helt hooked up på grottor! Dessa möra lite större kakor med fyllning som kan varieras i oooooändlighet! Denna vecka testade jag att ha i jordnötssmör för att sedan lägga på en glasyr för att de skulle bli lite mer söta. Nomnom! Jordnötssmörgrottor 200 g smör 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 4,5 dl vetemjöl jordnötssmör Glasyr vatten och florsocker som rörs till en halvrinning smet. Rör ihop smör och socker och tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Rör till en deg. Tag upp på bakbord dela på mitten och rulla två rullar. Dela varje rulle i 10 bitar. Rulla till bollar och lägg i bakform. Gör en lite…
-
TRYFFELGROTTOR
Det är fredag yey yey! Här kommer ännu ett recept av mina favoritkakor grottor! Denna gång med köpta chokladtryfflar som blev kvar efter julen. Tryffelgrottor 20 st 200 g smör 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 4,5 dl vetemjöl 20 chokladtryfflar (jag tog belgiska) Rör ihop smör och socker och tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Rör till en smidig deg. Låt degen vila en stund i kylen. Tag upp på bakbord dela på mitten och rulla två rullar. Dela varje rulle i 10 bitar. Rulla till bollar och lägg i bakform. Tryck ner en tryffel i mitten av degen. Grottorna gräddas i 175 grader i ca 20-23 minuter. Nu är det…
-
SAFFRANSGROTTOR MED LINGONSYLT
Ute är det riktigt ruggväder med regn men här ska ni få er en solskenshistoria att baka. Mmmm här kommer ett riktigt smarrigt recept på kanske de godaste kakor som finns! Förlagan är hallongrottor och de är så älskvärda eftersom det är en rejäl kaka med fyllning. I min nya version så är det fröken saffran som anger den angenäma smaken och lingonsylt som fylls i för en perfekt smakkombo. Denna måste ni göra till jul! Frasig saffranssmakande grottor. Nomnom! Saffransgrottor med lingonsylt 20 st 200 g smör 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 4,5 dl vetemjöl 1 pkt saffran Stöt saffranet med lite av sockret. Rör ihop smör och socker och…
Kanske tycker du om
Rabarbergelato (rabarberglass)
SESAMSTEKTA KAMMUSSLOR MED SALLADSLÖK
Kiwikaka i långpanna
-
NOUGATGROTTOR
Hallongrottor den klassiska kakan i all ära men vad sägs om en med nougat? Nougatgrottor 200 g smör 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 4,5 dl vetemjöl nougat Rör ihop smör och socker och tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Rör till en deg. Tag upp på bakbord dela på mitten och rulla två rullar. Dela varje rulle i 10 bitar. Rull till bollar och lägg i bakform. Dela nougaten i mindre bitar och tryck ned i kakdegen. Grottorna gräddas i 175 grader i ca 20 minuter. Lille V gillade dessa! Såklart att de gick hem på hans 4-års kalas ♥ Gör dessa till ditt fika nästa gång. Försvinnande goda! Återkommer senare…
-
EL LAGO VERDE, LOS HERVIDEROS, LANZAROTE
EL LAGO VERDE, LOS HERVIDEROS, LANZAROTE Här kommer två tips på sevärdheter om man är på Lanzarote. Båda är helt gratis och ligger i närheten av El Golfo på den sydvästra kusten. (Se bild). El Golfo är en vulkankägla som ligger halvt nere i vattnet, som med tiden eroderats av havet och kvar finns endast en strimmig vägg av kratern där man kan se mängder av röda och rödbruna färger. El lago verde Vid foten av kraterväggen ligger den vackert gröna El Lago Verde, som är en halvmånformad lagun med en särpräglad grön färg, fylld med vulkaniska mineraler och mikroorganismer som man tror är unika för den här sjön. Läcker…
Kanske tycker du om
TIMANFAYA NATIONALPARK LANZAROTE
-
METEORA GREKLAND
Meteora blev den plats som fick bli vår huvudattraktion när vi skulle bege oss till Grekland. Hade kikat på foton hemma och läst om det och det verkade helt fantastiskt! Och vad ska jag säga? Bilder på Google ljög! Meteora var mycket mer och så galet vackert att det måste upplevas! Tog så oerhört mycket fotografier och har försökt att sålla och välja ut de jag visar i detta inlägg om Meteora. Är ni på Greklands fastland MÅSTE ni komma hit, precis som typ alla gör! Mycket folk får man förbereda sig på men så värt det, detta världsarv som ingår i Unesco sedan 1988. Meteora har bestått i hela…
