♥ 4 DECEMBER TRÄNINGSJULKALENDER´N

Posted Leave a commentPosted in träningsJULkalendern 2012

DAGENS PASS

MORGON

 TABATAINTERVALLER X5

#HÖGA KNÄN (snabbt)

#SIDOPLANKA

#SQUAT JUMPS

#MOUNTAIN CLIMBER/BURPEE

#PLANKAN

Tabata= 20 jobba 10 vila 8 omgångar på samma övning. Vila 1 minut och starta sedan nästa set. Minst 5 set! Jag kör 5 denna dag.

Tips på klockor som håller tiden:

Till smartphonen: Tabatatimer nackdel är att du själv måste hålla reda på vilotiden. Online: Tabata timer.

♥ 6 PACK ABS WORKOUT 6X2 a´la Adrian James (Byt ut övningar som sliter på slutryggen t.ex. crunches mot sidoplanka/rygglyft. Kör så många omgångar man orkar minst 6 övningar.)

 

0

♥ 3 DECEMBER -TRÄNINGSJULKALENDER´N

Posted Leave a commentPosted in träningsJULkalendern 2012

Vargavinter! Vi går inomhus!

DAGENS PASS

SNABBDISTANS 5 KM LÖPNING 24: 30 PB,

ARMAR & RYGG Pushdowns, Curl kabel, Scottcurls bänk, Rodd kabel, ryggresning

0

LYXIGA SAFFRANSBULLAR

Posted Leave a commentPosted in bakning, JULEN

Som traditionen bjuder så är det adventsfika som gäller hemma hos oss varje söndag fram till jul. I söndags förmiddag slängde jag ihop dessa som jag gjorde en egen variant på.

Kallar dem lyxsaffransbullar eftersom jag hade i marsipan istället för mandelmassa.
De blir otroligt goda när smör och marsipan smälter samman och bara blir så där nomnom…

Recept på Lyxiga saffransbullar

Till ca 50 st behöver du:

50 g jäst
100 g smör från
5 dl mjölk
250 g Kesellakvarg
2 påsar saffran, 1 g
1 1/2 dl socker
1/2 tsk salt
ca 17 dl vetemjöl

Fyllning

200 gr smör
450 gr marsipan
lite vaniljsocker

Smält smör, häll i mjölken och ljumma på tills blandningen är fingervarmt.
Smula jästen i en bunke tillsätt lite av smör/mjölkblandningen tills jästen löser sig.
Tillsätt sedan resterande smör/mjölk, socker, salt, saffran (som du med fördel har mortlart upp tillsammans med en sockerbit innan), och nästan all mjöl.
Kör degen med fördel i maskin tills den släpper från kanterna och är blank. Låt jäsa långt bort från drag under en kökshandduk i ca 40 minuter.
Arbeta degen lätt på mjölat bakbord, kavla ut, bred på smör/marsipanfyllningen över hela degen. Rulla ihop och skär lagom stora bitar.
Låt jäsa i bakform (utan kan det bli kladdigt av smör som smälter) i ca 35 minuter. Pensla med uppvispat ägg och strössla till sist på pärlsocker.
Skjuts in i ugnen i ca 6-7 minuter.

Har redan nu ännu en god fyllning i huvudet som måste testas vid nästa baktillfälle!

0

♥ 1 DECEMBER -TRÄNINGSJULKALENDER´N

Posted Leave a commentPosted in SPORT, träning, träningsJULkalendern 2012

DAGENS PASS

♥ 6 PACK ABS WORKOUT 6X2 a´la Adrian James (Byt ut övningar som sliter på slutryggen t.ex. crunches mot sidoplanka/rygglyft. Kör så många omgångar man orkar, minst 6 övningar.)

♥ JULSKYLTNING I SNABBT TEMPO! :P

 

0

DET ÄR MYCKET NU

Posted Leave a commentPosted in inredning, JULEN, träning

Slänger mig in för att visa att jag är vid liv! Massor att stå i inför årets bästa månad!

Mycket jobb, för få timmar på dygnet! Samt att klämma in träningen då. Gick bra förra veckan, det blev fyra löppass, vanlig 5 km, intervaller, milen samt grymt rolig terränglöpning igår. Rena Tjurruset light :)

Styrkemässigt blev det två pass tabataintervaller och core.

I helgen började jag fixa inför advent och adventsstjärnor och ljus är uppe nu. Så mysigt. Började även med dekorationen som vi ska ha inför julskyltningen till butiken. I år får vår traditionella Bocken Bruse bo utanför butiken. !

#Underbara doftande lyxljuset “pink champagne” #Bocken Bruse #Advent i vårt hus #Efter terränglöp med besök i snår, leråker och vattendiken

Denna vecka kör vi på för fulla muggar!

Over and out!

 

1

RÄKBAKELSE & SPOTIFYTÅRTA

Posted Leave a commentPosted in FEST, förrätt, tårta

Svisch så var vardagarna över för denna vecka! Helgen stundar och det innebär som vanligt en kortare arbetsdag på lördagen.

I veckan har vi firat en sextonåring med trerätters på en tisdag.

Som förrätt en smarrig räkbakelse!

Min version
Vitt bröd som jag tog ut stora hjärtan från pepparkaksform.

Räkröra
Kan varieras i oändlighet
Creme fraiche, hackat ägg, räkor, dill, salt, peppar.
Bred på röran på den ena hjärtat och lägg på det andra och täck med mer röra och till sist creme fraiche. Garnera sidorna med dill (Min var tyvärr fryst så därav de fula klumparna, lättare/snyggare med färskklippt!) fina räkor, cocktailtomat, citron och dillkvist.
Bakelsen göres med fördel ett dygn innan så att de blir riktigt saftiga! Garnera innan servering.

Årets tårta till fröken blev en grön Spotifytårta! Äntligen får hon eget!
Hoppas att ni får en härlig helg! Vår kommer att vara galet fullspäckad med jobb, galej och mer fotojobb! :-)

1

VECKAN TRÄNING

Posted Leave a commentPosted in träning

Äntligen känns det som om förkylningarna de små försvunnit och jag har kickstartat träningsveckan så här:

Mån: Vila

Tis: Kortdistans 6,5

Ons: Backträning 15 x m

To.Morgon:Tabataintervaller 7 set Bissar, Trissar, Plankan, Rygglyft, Squatjumps, Burpees och Push ups.

To.Kväll: 8 km löpning på galet halt underlag. Dags att brodda på!

Fr: Vila

Lö: Vila

Sö: Om det hinns med långdistans alt. snabbdistans.

1