-
HAPPY HALLOWEEN!
Idag tänkte jag bjuda på lite inspo inför kommande Halloweenfester! Visst är det trevligt sätt att samla släkt & vänner nu i höstmörkret och njuta av god mat och dryck. Dock, vill jag som vanligt vara högtidspolis och påminna om att det alltid, ALLTID A L L T I D är Halloween den 31 november, alltså nu på fredag. INTE på lördag då alla helgons dag infaller. HALLOWEENDUKNING MONSTERSPYOR VAMPYRBLOD EARTCQUAKE ITSY BITSY CAKE Skrämmande huvudrätt förra året! ;)
-
ÄRTCREMÉ (Halloweentema)
Här kommer ännu ett tillbehör som vi hade under vår spökfest. Superenkelt och snabbt att slänga ihop! God att serveras till de flesta maträtter eller att bara bre över en rostad toast. Ärtcremé (Monsterspya) Du behöver 6 dl frysta gröna ärtor 1 solovitlök (tag mindre om du inte gillar vitlök) 3 msk gräddfil Citron salt & peppar Gör så här Tag fram de frysta ärtorna och häll över hett vatten en stund. Häll bort vattnet och mixa ihop tillsammans med övriga ingredienser. Häll upp i fina snapsglas eller dylikt.
Kanske tycker du om
HALLOWEENINSPO
NÄR INFALLER ALLA HELGONS DAG, ALLHELGONADAGEN, HALLOWEEN
HALLOWEEN 2017
-
TOMATSALSA (Vampyrblod – Halloweentema)
Här kommer fredagens meny med Halloween, spöktema. # Dead kichen walking (Gjorde två beer can chicken recept & inspiration finnes HÄR! & HÄR!) # Mögliga myrägg (Ris som är kokt i grön karamellfärg) # Vampyrblod (Egen tomatsalsa) # Monsterspya (Ärt/vitlökscremé) # Rutten sallad (sallad) # Lersås (Gräddig sås med spad från den späckade ugnsgrillade kycklingen & rödvin) Dessert #Earthquake itsy bitsy spider cake (mudcake) Gudomligt god tillsammans med glass & jordgubbar! Här kommer recepten på min tomatsalsa aka vampyrblod. Tomatsalsa (vampyrblod) Du behöver 2 askar cocktailtomater 1 solovitlök Färsk basilika Sirap Citron Salt & peppar. Gör så här Börja med att låta cocktailtomaterna tillsammans med lite vatten koka upp så…
-
HALLOWEEN DUKNINGEN
Så här hade jag dukat upp inför Halloweenfesten! Less is more! ;)
-
HAPPY HALLOWEEN!
Happy Halloween på er! Firar ni eller ej? “Fira” låter ju lite ehum konstigt, men vi i familjen har sett det som ett tillfälle att samla vänner eller bara familjen för en stund med god mat och lite mys. Självklart ingår lite bus och godis också ;) I år kommer vi att hålla denna högtid en dag försent, d v s imorgon eftersom det passar vårt och gästernas schema bättre. Annars är jag tradionalist och stenhård på den punkten och kan bli liiiite irriterad på folk som blandar ihop Halloween och Alla helgons dag som överhuvudtaget inte har någonting med varandra att göra. Tänker inte skriva en uppsats om detta…
-
Recap Januari 2023
Man kan med lätthet säga att mitt 2022 var bland det sämsta år jag genomlevt med två jobb som inte funkade för mig. Men tack och hej, för ett dåligt jobbår FÖR NU HAR DET VÄNT!Har knappt behövt söka jobb utan fått förfrågningar från kors och tvärs och tillslut tackade jag ja till ett. Och nu pratar jag om “ett riktigt” jobb inte min frilansjobb. Men vet ni, jag har fått ett roligt jobb på den fronten också! 2023 Vilken bra start! Januari har varit magiskt bra!Berättar mer sedan om alla roligheter vi har framför oss. Tiden mellan har jag tagit väl tillvara och dödsstädat och organiserat och fixat i…
-
Nu är det jul igen!
Vi drog inte ihop till någon episk HALLOWEEN fest detta år. Vi var utspridda överallt familjen så vi satsar på en hejdundrande julbordsfest istället! Om ni saknar mina Halloweenfester så kan ni kika på de föregående åren HÄR! Varning för äckliga mat & fasliga utklädnader. Hahaha! Dock hittade jag inte 2021 i arkivet… Det blev kanske censurerat? Julen står för dörren och här har vi lite godbitar av nyheter. En kyrka som drivs på batteri, snötäckt som en sagokatedral i Landet ingenstans, Landet i fjärran, Nangijala eller en vacker stad i Italien… Framför en luciastake, men är det inte jag och mina fyra vackra barn? En mammabarn ljusstake helt…
-
Fredagsbabbel V 42
Hej hej hallååååååå! Längesedan jag babblade på en fredag och kände att det var dags nu! Dagarna bara rullar på och jag jobbar och står i med mitt. Så välsignad med jobb framför kameran nu så att man får nypa sig o armen. Men engagemang går upp och ner som en bergochdalbana men just nu är det kul med alla jobb som trillar in. Vissa söker jag inte ens utan blir kontaktad och får casta mig här hemma med selftape som första skede. Tacksamhet är veckans ord med andra ord. Måste bara visa de vackra blombuketterna jag fick via blombud när jag kom hen från Jämtland. Så vackra! Apropå modelljobb…
-
MITT 2019
Här kommer några minnen från 2019. Januari Filminspelning “Innan vi dör” * I fyller 15 * Mycket mat & bak, löpning * Semester på Kanarieöarna, Teneriffa HÄR kan du läsa om den Februari Startar månaden på Teneriffa hemma är det snökaos * Firar J som fyller 20 med pasta & kakmonstertårta Mars Jobben rullar på framför kameran med improvisationer på engelska för SEB, “Innan vi dör”, “Top Dog” & reklamfilm för MAX. Vi renoverar kök & gör italienska arrancini och mellomackor * Springer första loppet för året -Premiärmilen April Mannekängar ett par dagar och spelar dåre i “Ture Sventon & Bermudatriangelns hemlighet * öppnar Upplandsblomman ochfirar ppåsk med nära…
Kanske tycker du om
CUPCAKESSEMLOR
SMÖRDEGSKEX MED RÄKOR, ROM & PICKLAD RÖDLÖK
POGACA & KAJMAK SERBISK MAT
-
PUMPASOPPA MED STING
Bättre sent än aldrig! Här kommer ett recept på pumpasoppa som jag svängde ihop till årets halloweenfest. Väldigt god med sting! Pumpasoppa med sting 1 gul lök 1 klyfta vitlök 2 cm färsk ingefära 1 röd chilifrukt 1 kg butternutpumpa 1 msk kokosolja 1 msk paprikapulver 1 l grönsaksfond 2 dl kokosgrädde eller creme fraiche Skala och hacka lök, vitlök och ingefära och hacka chilin. Kärna ur pumpan och skär köttet i bitar. Fräs lök, vitlök, ingefära och chili i kokosolja i en stor kastrull på medelvärme. Tillsätt pumpabitarna och paprikapulver och fräs i ytterligare cirka 2 minuter. Tillsätt grönsaksfond och låt puttra i 10–15 minuter tills pumpan är mjuk. Mixa soppan slät och toppa med vispad kokosgrädde eller creme fraiche och lite paprikapulver. Servera med…
