Tips inför helgens grillmat kommer här! Vad sägs om att grillad fläskkotlett med en massa gott till? Grillat är godast! Och det ska vara kolgrillat eller hur? Vi har haft både gasol och vanlig kolgrill. Jättepraktiskt att snabbt tända gasol men visst är det en charm att grilla ”på riktigt”? Denna rätt svängde jag ihop i mars när vädret var en si så där 11-12 grader och man trodde att våren var här! Så enkelt och så gott! Självklart måste man ha ett gott chilismör till! Jag gör alltid extra som jag förvarar i frysen så att man bara kan ta fram när det är dags för grillat. Grillade fläskkotletter…