• .RECEPT & MAT,  bakning,  langos

    LANGOS

    Finns det något godare än frasiga friterade langos? Troligtvis inte! I helgen festade vi loss på ett gäng med olika toppingar. Vi brukar göra detta lite då och då och vi säger alltid att vi måste äta detta oftare! Absolut! Jag skulle gärna byta ut de gånger vi åter tacos mot langos! Har ni inte testat denna ljuvligt goda festival snabbmat så gör det till helgen. Langos 16 st 25 g jäst 3 dl vatten 1 tsk salt 1 liten kokt potatis 7 dl vetemjöl Ljumma vattnet fingervarmt (37 grader). Lös upp jästen med vattnet och tillsätt sedan salt, mosad potatis och vetemjölet. Arbeta samman till en deg och låt…

  • .RECEPT & MAT,  bakning,  langos

    LANGOS

    Lördagen är kommen och här kommer ett tips på en av våra favoriter! Skippa tacosen ikväll och gör denna underbara ungerska maträtt! SÅ, den godaste friterade “rätten” eller rättare sagt brödet måste väl vara Langos? Hur gott?  Inte speciellt svårt att göra är det heller! Receptet på dessa spröda goda ungerska bröd hittar du HÄR! Och det är helt valfritt vad man lägger på, men jag föredrar vitlökssmör (smält) creme fraiche, lök (röd eller gul) och så stenbitsrom! Kanske gillar du också... LANGOS LANGOS LIFEHACK LANGOS BUFFÉMAT INFÖR SOMMARENS FESTER PÅSKMAT PÅSKBAK INSPO SKAGENCHEESECAKE RÄKTÅRTA LANGOS & MOUSSE