-
GLÖGGKLADDKAKA
I år testar jag en ny kladdkaka till jul, inte saffrans eller pepparkakskladdkaka som övriga år utan en annan julig variant. Denna var försvinnande god och familjen lämnade knappt något kvar! (Vi var fyra som kalasade). Glöggkladdkaka 200 g smör 200 g mörk choklad 4 ägg 2 ½ dl socker 2 dl vetemjöl 3 msk vinglögg florsocker Smält smöret, dra från plattan och rör ned chokladen i mindre bitar. Rör samman socker och ägg och sedan vetemjöl och glögg. Till sist häller du i smör/chokladblandningen och rör till du får en fin jämn smet. Häll i en springform som du klätt botten med bakplåtspapper.Samt smörat kanterna. Grädda i 200 ca 20-25…
-
LUSSE LELLE & GLÖGGMYS
Onsdag och mitt i veckan! Igår lucia och inget firande för oss i år! Men lite äldre barn så slutar det! Lite trist men det funkade fint med morgonen traditionella luciafirande på SVT. Jag väckte mina söner med lussefrukostfika och skönsång (;)) a´la Santa Lucia! Vi fikade på den nya glöggen och åt mina saffransbullar och pepparkaks & saffransdrömmar. Mysigt! Som vanligt har jag en sparsmakad jul när det gäller pynt. I vitrinskåpet mellan matsal och kök har jag svart och vitt med lite trevliga gröna julblommor. Mosslummer och små supersöta Echeveria. Resten av “pyntet” får ni se i den tradionella “jul i vårt hus” HÄR finns föregående år. Dessutom…
