• bakning,  dessert,  halloween

    EARTCQUAKE ITSY BITSY CAKE

    Himmel vilken god kaka jag gjorde förra fredagen! En riktigt mustig choklad och kaffekaka som alla älskade! Eartquake Itsy Bitsy cake Du behöver Chokladkakan 250 gram smör 250 gram mörkchoklad 3 dl nybryggt kaffe 3,5 dl vetemjöl 2 dl socker 4 msk kakao 2 ägg 1 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver Fudge glasyr 1,5 dl grädde 0,5 dl mjölk 0,5 dl ljus sirap 200 gram mörk choklad Gör så här Finfördela smöret i bitar och bryt/skär chokladen i mindre bitar.  Häll på det heta kaffet och rör om till allt har smält. Tillsätt äggen och vispa ned i smeten. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt de torra ingredienserna…

  • halloween,  tillbehör

    ÄRTCREMÉ (Halloweentema)

    Här kommer ännu ett tillbehör som vi hade under vår spökfest. Superenkelt och snabbt att slänga ihop! God att serveras till de flesta maträtter eller att bara bre över en rostad toast. Ärtcremé (Monsterspya) Du behöver 6 dl frysta gröna ärtor 1 solovitlök (tag mindre om du inte gillar vitlök) 3 msk gräddfil Citron salt & peppar Gör så här Tag fram de frysta ärtorna och häll över hett vatten en stund. Häll bort vattnet och mixa ihop tillsammans med övriga ingredienser. Häll upp i fina snapsglas eller dylikt.   Kanske gillar du också... HAPPY HALLOWEEN! TOMATSALSA (Vampyrblod – Halloweentema) RÄKCOCKTAIL MED CITRONCREME MARINERAD VITLÖK MORGON SMOOTHIE MED JORDGUBBAR OCH…

  • grillat/tillbehör,  halloween

    TOMATSALSA (Vampyrblod – Halloweentema)

    Här kommer fredagens meny med Halloween, spöktema. # Dead kichen walking (Gjorde två beer can chicken recept & inspiration finnes HÄR! & HÄR!) # Mögliga myrägg (Ris som är kokt i grön karamellfärg) # Vampyrblod (Egen tomatsalsa) # Monsterspya (Ärt/vitlökscremé) # Rutten sallad (sallad) # Lersås (Gräddig sås med spad från den späckade ugnsgrillade kycklingen & rödvin) Dessert #Earthquake itsy bitsy spider cake (mudcake) Gudomligt god tillsammans med glass & jordgubbar! Här kommer recepten på min tomatsalsa aka vampyrblod. Tomatsalsa (vampyrblod) Du behöver 2 askar cocktailtomater 1 solovitlök Färsk basilika Sirap Citron Salt & peppar. Gör så här Börja med att låta cocktailtomaterna tillsammans med lite vatten koka upp så…