• .RECEPT & MAT,  ♥ barnbarn,  ♥ kidsen,  ♥ vi,  bakning,  dessert,  FAMILJ,  FEST,  förrätt,  HEMMA HOS,  HÖGTIDER,  kök,  LIVET,  NÖJE,  tårta,  trerätters

    I´M ALIVE!

    Men det är lite mycket nu! Efter att skrivit förra inlägget så var jag iväg på en föreläsning/kurs jag höll i! Spännande och så klart liiite nervöst eftersom det var första gången och man är inte mer än en människa! Sedan har det bara åkt på i 130! Webbjobb och ännu ett jobb som jag började på denna vecka! Så himla spännande och det sammanlänkas med det jag kan och sysslar med. Inte för evigt men ett vikariat som ger fler strängar på min lyra vilket jag gillar! Kommer aldrig att sluta vara vetgirig och testa mina vingar tror jag! Men mitt i allt detta och lite omställning så fyllde…

  • ♥ barnbarn,  ♥ kidsen,  ♥ vi,  FAMILJ,  FEST,  LIVET,  NÖJE,  tårta

    FYRA FYRA

    Igår fyllde jag år, och det firades men en lång intensiv & rolig arbetsdag med en härlig kväll med nära & kära! Älskade lille V hade ritat åt mormor <3 Av maken en finfin kockkniv a´la Leif Mannerström & trailskorna som jag fick i förskottspresent! Godaste tårtan som 15-åriga sonen bakat!  Nomnom! Lite smått & gott! Fotade inte allt men tre chokladaskar, skrubb, ansiktsmask, makeup och den fina handsnidade kniven som ligger på hjortron & lingonsåsen fick jag av 10-åringen var några av presenterna.   Kanske gillar du också... JULBORD 2014 GOTT NYTT TJUGHUNDRA&15! I´M ALIVE! IT´S THE MOST WONDERFUL TIME OF THE YEAR DOPET EN HALVMARA I MÅNADEN –…

  • .RECEPT & MAT,  ♥ barnbarn,  ♥ kidsen,  ♥ vi,  bakning,  en halvmara i månaden,  FAMILJ,  FEST,  HÖGTIDER,  LIVET,  löpning,  LÖPNING & TRÄNING,  tårta,  träning

    EN HALVMARA I MÅNADEN – SEPTEMBER & KALASHELG

    Septembers “en halvmara i månaden” blev klar i lördags! Äntligen ett långpass! Det var evigheter sedan kändes det som! 21 lite blåsiga kilometer,  men dock sköna i prattempo a´la lunketuss med maken i nya löptrakter… Upplägget var, spring 11 km bort, vänd & sedan hem igen! I söndags var det dags för kalas för lille 1-åringen! Jag hade bakat Rimbobullar, brysselkex, hallongrottor & pirattårtor! Jättekul att få hjälpa till som vanligt :) Hallongrottor, så enkla att göra! En sats mördeg och några klickar hallonsylt! Spanar in ett paket från gammelmormor ♥ 10 år skiljer dessa killar! Min yngsta son & min äldsta dotters son. Livet är stort! ♥ “Vallebullarna” innehöll…

  • ♥ barnbarn,  ♥ kidsen,  ♥ vi,  bakning,  FAMILJ,  FEST,  LIVET,  tårta

    DOPET

    I lördags var det dags för vårt lilla barnbarn att döpas! Solen sken från en blå himmel och vindgudarna tog i för fulla muggar! Det blev ett vacker och nära dop. Som tur var fick man fotografera under hela ceremonin och det är grymt! Vet att många kyrkor/präster inte vill att det ska fotograferas utan man får ställa upp och fejka… Men som sagt detta var guld, i stort sett bara ögonblicksfotograferingenvilket jag gillar! :) Och det lille gossebarnet fick namn efter sin gammelmorfar, morfar & farfar, så himla fint ♥ Valentins yngsta morbror var korsbärare, hans faster och farbror fick det ärofyllda uppdraget att bli faddrar. Lugn och snäll…

  • .RECEPT & MAT,  FAMILJ,  FEST,  HÖGTIDER,  jag & mor,  LIVET

    SMÖRGÅSTÅRTA, SOMMARKALAS & MORSDAG

    Hej blåsiga tisdag! Redan tisdag, här flyger dagarna fram! I lördags firade vi mammas stora dag! Jag gjorde två stora smörgåstårtor som avnjöts på sommarens hittills varmaste dag ute i gröngräset!  #Smarriga smörgåstårtor På morsdag hann jag jobba och komma hem till choklad, röda rosor, en ny jordspade (den gamla råkade jag bryta av när jag grävde sist :)), underkläder, god grillmiddag och en supergod Fyriskaka som maken bakat (Jepp, han kan också laga mat och baka ;)) En perfekt morsdag m a o! #With love from Familia ♥ #Röda rosor #pelargon Wilhelm Langguth #Gotlandstenar #Fyriskaka Igår damp något ned i brevlådan jag suktat efter länge! Ni får kika in senare så…

  • bakning,  FAMILJ,  FEST,  tårta

    MOPPEPOJKE & HÖG TÅRTA

    I onsdags var det kalasdags hos oss igen! Äldsta sonen fyllde moppe! Jag gjorde en enkel tårta denna gång. Enkel men en dubbel så hög med varannan lager med vanligt vaniljanslag samt en smarrig i choklad. Gjorde en egen citronkräm och hallonsylt av de sista bären från frysen. Varvade med grädde och citronfromage. Blev en riktig god, lite vuxnare smak på tårtan men fick sötman från marsipanen som jag klädde in tårtan i. Och det blev en stilren dekoration i form av…. #GTA5cake …GTA5 loggan, en stiliserad sådan! Nu måste jag rusa, jobb och sedan väntar OS-invigningen! Återkommer med lite tips, inspiration på mina favoritbullar och på citronkrämen som passar…

  • .RECEPT & MAT,  bakning,  FAMILJ,  FEST,  tårta

    MINIONTÅRTA

    Och 10-åringens tårta blev…. En Minion! Ingen har väl missat dessa coola figurer som medverkar i filmerna “Dumma mej”?! Jag gjorde två anslag (tårtbottnar) i långpanna och färgade den ena blå och den andra gul. En miniversion av regnbågstårta. Jag färgade marsipan i blått, gult och svart. Till svart blandade jag bara grönt, rött och blått.  # MINIONTÅRTA Sedan monterade jag ihop anslagen med hallonsylt, chokladmousse med chokladbitar, grädde i flera lager. Kavlade ut marsipanen och formade till en Minion. Till hår använde jag lakritsrör med mint i. (Pingvin). Det tar en stund att mecka ihop den med det är sååå värt när man får se tårtans mottagares min och…

  • .RECEPT & MAT,  dessert,  FAMILJ,  FEST,  förrätt,  kött,  LIVET,  tårta,  trerätters

    FIRARHELG

    Redan tisdag och det är redan full rulle enligt vardagsschemat. Vi hade en riktigt härlig firarhelg då yngsta familjemedlemmen (bortsett från barnbarnet) fyllde tvåsiffrigt! Mat & bak i dagarna två. Lördagens meny Förrätt Bruchetta med tomat & avocadoröra Huvudrätt Ugnstekt ytterfilé med potatisgratäng och soya/thaisås Dessert Chokladfondant, rabarerglass och rabarber/chilisalsa Tomat/avocadobruchetta Skär ned plommontomat och avocado i bitar. Bland tillsammans med olivolja, salt, svartpeppar, finhackad chili och pressa ned en skvätt citron. Stek baguette som skivats i stekpanna i smör tills de blir frasiga. Vid servering  montera tomat/avocadoblandningen på baguetten. Mustig fläskytterfilé Du behöver Fläskytterfilé, creme fraiche, grädde, soya, thaisås (vanlig sötsur) Skär ytterfilén i skivor, rör ihop alla ingredienser.…

  • FAMILJ,  FOTOGRAFERING

    TALKING TO THE MAN ON THE MOON & FIRARVECKA

    Vilken underbar fullmåne vi har! Det var jättelänge sedan jag fotograferade månen så det var dags igår! På med stora gluggen, ut fort som tusan i kylan (-11) och skjuta av några foton snabbt. Ja, månen är ju alltid månen. Jag lyckades att göra den liiite mer intressant genom att fota genom ett träd… Ser ut som månen har en liten krans runt sig :) #The moon Fredag idag mina vänner! Vi kör ju med #firarvecka hela veckan lång! Den femtonde firade vi att vi varit förlovade i 20 år! Många slutar att “fira” när man gift sig men inte vi! Det var en väldigt speciell förlovning och plats så…