Här kommer numera en given favorit på godisbordet till jul. Detta år kokade jag de olika lagren längre som när man kokar kola och se, vad det blev! Jättegod lakrits och hallonkola. Inte mjuk som fudge är utan härligt lite seg, dock bra segt som smälter i munnen och fastnar inte i tänderna. Receptet kommer från köket.se. Dock valde jag att sila bort alla hallonkärnor i sista sekund, därav att hallonlagret blev lägre än lakritslagret. Så tips om du vill ha en slät kola utan kärnor är att först koka upp hallonen med lite vatten och sila bort alla kärnor först. Lakrits & hallonkola Lakritslagret 0,5 förp turkisk peppar [à 75 g]…