Vilken härlig vinterdag! Vi har fått snö och det är magiskt vackert ute nu! Håller tummarna att den orkar stanna till jul nu! Ser dock inte så ljust ut för snön för den slaskar och braskar. Mitt i vintern är det skönt att drömma sig bort, bort till Samos och grekand dit vi for i augusti. Försöker komma närmre med en grekisk pytt! Det är så gott och enkelt! Grekisk pytt ca 1200 gr potatis 1 bit fläskytterfilé Marinad 3 msk kinesisk olja 1 dl rapsolja en bit färsk ingefära 1 msk röd pasta en solovitlök Till serveringen 1 röd paprika 1 gul paprika 1 rödlök fetaost Börja med att…