• .RECEPT & MAT

    Morsdag 2020

    Hej! Hej fantastiska först juni! Vaknade upp och solen värmer galet skönt, trädgården är så grön och fåglarna kvittrar i kapp. Skulle ge min högra hand för att vara ledig idag och bara påta i trädgården. Men arbetsvecka igen och det är ett rekordår! Helgen var galen! Massor av kunder och jag ser framför mig alla dessa kunder som kommer att de snyggaste trädgårdarna år 2020. Ett år att minnas i dubbel bemärkelse! Året jag fyller 50 och skulle hinna med och hitta på så många olika saker. Det där med alla fem roliga loppen t.e.x. Visserligen har vi kört vårt milslopp, ett virtuellt “Coronamilen”, det kommer aldrig glömmas. Om…

  • .RECEPT & MAT,  bröd,  kött

    Hamburgarens dag 2020

    Idag kan det vara den bästa av bästa temadagen av dem alla! Eller vad säger ni? Visst blir det burgare ikväll? Nedan har jag samlat lite inspo och recept till er! Hipp hipp hurra för burgaren idag! SMASHED VITLÖKSHAMBURGARE MED HEMBAKT HAMBURGERBRÖD (klickbar länk) BLUEFYLLDA GRILLADE HAMBURGARE HALLOUMIBURGARE X:A ALLT HAMBURGARE I PRESS SLOPPY JOES 1 CHEDDAR & BACONFYLLD BURGARE MED TRYFFELMAJONNÄS KALKONBURGARE MED ÄPPEL & GURKDRESSING BEER CAN BURGES SÖTPOTATISPOMMES CHAMPINJON BACON & OSTFYLLDA BURGARE MINIBURGARE HEMMAGJORDA BURGARE MED SURDEGSBRÖD Dela gärna! <3Facebook0TwitterPinterest0Print Kanske gillar du också... KALKONBURGARE MED ÄPPEL & GURKDRESSING HIPP HIPP HURRA FÖR NIKLAS IDAG! HALLOUMIBURGARE X:A ALLT HAMBURGARENS DAG! MELLOMACKAN DELTÄVLING 2 2020 PÅSKMAT INSPIRATION…

  • .RECEPT & MAT,  äta ute

    NYC Burger

    Kommer ni någon gång till Östhammar efter denna pandemi så måste ni besöka stadens bästa hamburgerhak! NYC Burger! Så himla goda burgare med tillbehör och deras cheese fries är att dö för!  Jag tog en “Soho” med bacon (perfekt knaperstekt) cheddar, picklad rödlök, sallad och bbq-sås. Nomnom!   / 5 Malmburgare, ett toppen betyg med andra ord! Dela gärna! <3Facebook0TwitterPinterest0Print Kanske gillar du också... LILYS BURGER BURGER & LOBSTER STOCKHOLM STOCKHOLMSHELG BARRELS BURGER & FILMPOLISUTBILDNING BLUEFYLLDA GRILLADE HAMBURGARE BASTARD BURGERS UPPSALA K 4 PAMPAS MARINA SKAGENRÖRA MED ROSTAD BRIOCHE

  • HEMMA HOS,  matsal,  SAMARBETEN

    Matplatsen

    Innehåller annonslänkar från Jotex I helgen mellan jobb och ledighet blev det lite efterlängtat fix i hemmet. Vår matplats eller faktiskt matsal som vi högtidligt kallar den ibland fick en ny duk minsann! Inte bara en ny duk fick hemmet utan en liten makeover av våra två gästrum. Nya textiler och en rensning av prylar och sonens sista saker. Men mer om detta i ett senare inlägg! HÄR hittar ni den snygga duken! (Har 300) Om jag hade fotograferat lite längre ifrån hade ni fått se mina förodlingar framför fönstret. Önskar er en härlig start på denna nya vecka som innebär jobb på handelsträdgården och förhoppningsvis ett pass löpning för…

  • filminspelning,  JOBB,  LIVET

    Mitt i veckan babbel V 21

    Hallå! I´m alive! Fullt ös nu på allt så då får bloggen ta smällen (som alla som följt mig alla hundra år vet). Högsäsong på handelsträdgården i kombination med marathonträning och livet ger inte många minutrar över. Så istället för två veckors “fredagsbabbel” kommer här ett mitt i veckan. Maraträningen tassar på, ibland så hoppar vi ett pass faktiskt! Man kan inte orka alla! Noga med att lyssna på kroppen och är man lite trött efter arbetsveckan så vilar man det är sen gammalt. Vädret har även gjort sitt. Maj har varit så kall! Men nu vänder det hoppas jag. Förra veckan i samband med att folkmyndigheten släppte iväg folket…

  • .RECEPT & MAT,  drinkar

    Mutterknack drinktips

    I bästa influenceranda kommer här ett drinktips så här på fredagen. Inte så ofta vi dricker drinkar här hemma utan det blir oftast när äldsta sonen kommer hem och fixar ihop några roliga, utbildad bartender som han är. Namnet kommer från verktyget mutterdragare. Mutterknack is 2 cl vodka 6 cl passoâ tranbärsdryck fyll upp Fyll ett highballglas med is och tillsätt sedan vodka, passoâ och fyll upp med tranbärsdryck. Salute! Njut av fredagen, helgen och de nära, kära du lever med. Håll ut! Fortsätt tvätta händer och håll avstånd. Dela gärna! <3Facebook0TwitterPinterest0Print Kanske gillar du också... JULMUSIK APEROL SPRITZER BELLINI MED HEMMAGJORD APRIKOSPURÉ GLUBBEL ÅRETS 2019 ALOHA GLUBBEL ÅRETS 2018…

  • .RECEPT & MAT,  bröd

    Chaffismacka & Sveriges tolva

    Inga mello eller ESC-mackor så långt ögat når men kan det bli en “Sveriges tolva” på torsdag kanske? När det inte blir Eurovision Song Contest i år så får man ta det man får. Sitter nog väldigt bra med en god macka efter den inplanerade löpningen. Vad det blir är en annan femma. Kanske bara en vanlig ägg och kaviar macka eller kanske kaviar under ett lager av ostmacka eller en varm macka mmmmm med krämig kantarellstuvning och ett täcke av ost. Chaffismacka 2 skivor vitt bröd 1 ägg 4 skivor falukorv ett par skivor ost salt, peppar och gräslök Smörstek brödet, stek på falukorv och ägg (sunny side up).…

  • .RECEPT & MAT,  kött

    Helstekt rostbiff

    I söndags blev det en rostbiff som fick klara sig själv i ugnen medan jag och maken satt och drömde oss bort och började projektera på en drömresa. Kollade platser på Youtube och skrev kommentarer om platser och utflyktsmål. Och ute föll vårregnet. Fint att få drömma sig bort och längta efter varmare och ljusare tider. När Coronaeländet är över kommer vi definitivt hjälpa till att få delar av världen att åter blomstra. Helstekt rostbiff 1 ½ kg rostbiff 1 tsk salt svartpeppar Sätt ugnen på 125 grader. Putsa ev. rostbiffen. Gnid in salt och svartpeppar. Bryn på i stekpanna så den stänger köttporena. (Personligen tycker jag att den blir…

  • .RECEPT & MAT,  kyckling,  pizza

    Tortillapizza med pulled chicken

    Fredag idag och är det taco som gäller? Denna enkla tortillapizza svängde jag ihop förra söndagen. Ni vet pizzasöndag! Det är så lätt lätt lätt och det enda man behöver är själva huvudingrediensen som i detta fall var pulled chicken (kyckling) som var rester från lördagens middag. Man kan såklart välja precis vad man vill på sin tortillapizza. Tortillapizza med pulled chicken tortillabröd pulled chicken krispsallad majs ost het salsasås (tog från burk) vitlökssås (creme fraiche, lite vatten, vitlök salt & peppar) Värm brödet i micron eller i ugn med ett lager av ost på tills det smälter. Toppa med kyckling, sallad, majs och ost. Jag tog min brännare och…

  • .RECEPT & MAT,  pizza

    Inbakad pizza calzone special

    Gott gott gott  med egengjord pizza! Och enkelt om man “fuskar” med köpedeg. Och det tycker jag att man får göra! Vi kan svänga ihop pizzor när som helst men som ofta brukar det bli på söndagar när man inte orkar laga en massa mat. Man viger ofta denna till antingen jobb eller är man ledig så blir det så här års trädgården. Är vädret för underbart med sol blir det så klart grill! Och alla vet väl vid det här lagret att man kan grilla pizza! HÄR och HÄR! hittar ni inspo på grillad pizza! Men nu till den inbakade. Inbakad pizza calzone special 1 pizzadeg tomatsås riven vitlök…