TAORMINA SICILIEN

Posted Leave a commentPosted in Italien, RESOR & SEMESTER, Sicilien

Taormina är okänd för sin omåttliga popularitet bland turister och jetsetare. Hit har de flesta kändisar semestrat genom tiderna. Och det är idet inte svårt att förstå! Taormina har ca 11000 invånare och ligger högt högt upp på ett berg och klänger sig fast där med en fantastisk utsikt över Giardina Naxos bukten.

Ett måste om man besöker Sicilien!

Vi var ett ett par gånger. Vid Etna besöket samt den dagen vi besökte den magnifka teatern, Ancient Theatre of Taormina!  Ett eget inlägg har den fått såklart.

TAORMINA SICILIEN

Torget Piazza IX Aprile (apriltorget) som ligger på den östra sidan som vetter mot Medelhavet. Här kan du verkligen njuta av utsikten eller sätta dig på närligande restaurang Waunderbar (inlägg kommer senare) och titta på folk och fä.

Utsikten är magnifik!

TAORMINA SICILIEN

Kyrkan San Giuseppe.

TAORMINA SICILIEN

På den stora gågatan Corso Umberto strosar man mellan Porta Messina och Porta Catania. Här ligger design och märkesbutikerna tätt tillsammans med restauranger och olika shoppar. Gillar man Visby och gamla stan kommer man älska detta stråk som är ca 1 km. Ett “gå fram och tillbaka” gata!

 

Fashionista! Haha! Dagen outfit….

TAORMINA SICILIEN

 

Okej, om ni ställer er i denna konstkaktus så är jag nöjd med Taormina, vi köper glass och tar bussen hem….

Ja vad gör man inte för denna glass ;)

Behind the scenes.

Denna kringelkrokiga väg vi tog med bussen upp upp och ned ned. Mycket roande när busschauffören tutar i varje serpentinsväng för att varna andra trafikanter. Sa jag att vägen var typ enfilig.

0

IDEAL OF SWEDEN RABATTKOD 20% OKTOBER

Posted Leave a commentPosted in MODE & SKÖNHET, SAMARBETEN, shopping

I samarbete med Ideal of Sweden

Hej fredag!

Och hej nattfrost! Vilken krispig morgon! Skjutsade yngsta till tandläkaren i morse och sedan till sitt PRAO jobb på brandstationen. Vilket praktikplats!!! De har haft fullt schema hela veckan med allt vad en brandman kan tänkas göra.

Stor eloge till brankan i vår lilla stad som gjort PRAON till en riktig höjdare enligt sonen och i mina öron låter det hur spännande som helst! Klippa upp bilar, testa olika former av släckningsarbeten, rökdyka (i discorök), söka efter människor och göra RIB testet!

Idag skulle de tydligen få dyka också!

Nåväl! Glad ungdom, glad mamma så därför bjuder jag i samarbetet med Ideal of Sweden er på hela 20% rabatt på HELA deras fantastiska sortiment!

Passa på att shoppa loss i en hel vecka! Ange koden UNFORGETTABLE7 i kassan så dras 20%. Bra va?

Själv så shoppade jag denna goding! Fly away with me. Så vackra! ser ut som en Makaonfjäril men med en färgställning som en Nässelfjäril. Hur som haver mycket finare i verkligheten och i handen än på produktfotografierna!

IDEAL OF SWEDEN RABATTKOD 20% OKTOBER

IDEAL OF SWEDEN RABATTKOD 20% OKTOBER

Så snygg! (Blunda för mina fula gelnaglar) Passa på att shoppa och HÄR kommer du till Ideal of Sweden!

Happy shopping!

1

LA CAMBUSA RISTORANTE SAYONARA IL BARETTO – GIARDINI NAXOS SICILIEN

Posted Leave a commentPosted in äta ute, Giardini Naxos, Italien, Sicilien

Här kommer två tips på restauranger i Giardini Naxos med underbar utsikt mot Medelhavet och mot bergen där Taormina och Castelmola vilar.

La Cambusa ristorante

Elegant och hur stor som helst med härlig uteplats och vill man kan man sitta direkt på stranden! Ett par hade special beställt plats långt ut på stranden, så romantiskt dinner för två.

LA CAMBUSA RISTORANTE SAYONARA IL BARETTO - GIARDINI NAXOS SICILIEN

Stor innedel och minst lika stor utedel. Snyggt inrett med vita möbler, linnedukar och typiska sicilianska detaljer/keramik.

Så vacker utsikt! Toppenbetyg på detta!

LA CAMBUSA RISTORANTE SAYONARA IL BARETTO - GIARDINI NAXOS SICILIEN

LA CAMBUSA RISTORANTE SAYONARA IL BARETTO - GIARDINI NAXOS SICILIEN

Detta foto regrammade restaurangen på deras Instakonto! Kul!

LA CAMBUSA RISTORANTE SAYONARA IL BARETTO - GIARDINI NAXOS SICILIEN

Jag valde Pasta Vongole. Åh så gott! Ett måste när du besöker Sicilien!

Slurp! Nomnom!

Äldsta sonen tog en kötträtt med champinjoner och potatis.

Maken en klassisk Pasta Bolognese.

Yngsta valde en pizza. Inte först och sista på denna resa!

Fota, fota, fota!

Summa sumarum så fick vi trots att vi inte hade bokat (som man borde) plats och det kan bero på att vi var tidigt ute (hungriga). Servicen var god och vi blev uppassade av flera peroner. Vanligt på stora restauranger att olika peroner har olika ansvarsområden. En satte oss, en tog beställning, annan kom med bröd och den sjuttioelfte kom och spillde vin…. mJa no förstår. Men som sagt trevliga och god mat! Rekomenderar detta ställe varmt och det får faktiskt hela malmburgare_poangmalmburgare_poangmalmburgare_poangmalmburgare_poang Malmburgare av fem med allt inräknat, läge, utsikt, inredning, personal, mat och service.

Och sedan en liten promenad längs den långa strandpromenaden som var knökfull av semesterfirare.

Sayonara

På detta ställe fick vi också snabbt bord trots många var bokade. Servicen var inte den bästa då de glömde bort vår sideorders på pommes frites och även här var det flera i personalen som hade olika uppgifter och de gav ett rörigt intryck trots att de inte hade speciellt många kunder denna tidiga afton.

Utsikten höll dock toppklass och även fräschheten i restaurangen. Under bar himmel med öppet tak tackar man inte nej till. och strandnära.

LA CAMBUSA RISTORANTE SAYONARA IL BARETTO - GIARDINI NAXOS SICILIEN

Vackert, vackert!

 

Messina ett Sicilianskt öl.

Utsikten var magnifik när mörkret kom!

LA CAMBUSA RISTORANTE SAYONARA IL BARETTO - GIARDINI NAXOS SICILIEN

LA CAMBUSA RISTORANTE SAYONARA IL BARETTO - GIARDINI NAXOS SICILIEN

Jag valde havets friterade läckerheter, fritto de mare! De bestod mest av bläckfisk, något som kunde ha varit mina guldfiskar från dammen och så räkorna (godast) Till detta två alldeles för små dippar. En färdig sweet chili och en slags majonnäs. Nä detta var ju inte något speciellt att äta som middag. Möjligtvis en snabblunch. Dessutom missade de pommes så friterad fisk fick jag nöja mig med denna kväll, eller?

 

 

Summa summarum malmburgare_poangmalmburgare_poangmalmburgare_poang – för miss med beställningarna, med maten som var medelmåttig och för en av de anställda som stod inne och slafsade i sig mat så man kunde se. Utsikten däremot – molto bene!

Närå. vi intog en smarrig gelato brioche också inköpt på trendiga il Baretto så att man blev riktigt mätt!

Nöjd och glad!

Choklad och citron blev kvällens smaker.

1

RIMBOBULLAR MED MANDELMASSA OCH KANEL

Posted Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, bakning

Har alltid sagt och säger det igen! De godaste hembakta bullarna är och förblir Rimbobullar! Lagom till kanelbullens dag så hittade jag på denna variant med mandelmassa och kanel. Alltså lätt den godaste rimbo´n jag bakat!

Rimbobullar med mandelmassa och kanel

Till ca 50 stycken behöver du
Deg
400 g rumstempererat smör
4 dl kall mjölk
50 g jäst
2 msk socker
ca 12 dl vetemjöl
Bullformar (Jag använder muffinsformar)

Fyllning
150 g smör
ca 400 g mandelmassa
4 msk strösocker
2 msk kanel
2 tsk vaniljsocker

mandelspån att toppa med

Glasyr
florsocker
vatten

Gör så här
Lös upp jästen i den kalla mjölken. Tillsätt smöret skurna i mindre bitar, socker och vetemjöl. Arbeta degen blank .
Tag upp på bakbord och kavla ut en rektangel och skär ut fyrkanter 8X8 cm.

Gör fyllningen, rör smör, mandelmassa, kanel,  vaniljsocker och strösocker mjukt och klicka ut mitt på fyrkanten. Vik ihop kanterna in mot mitten och tryck till.

Låt kalljäsa minst två timmar innan du penslar dem med uppvispat ägg och strö över mandelspån. Gräddas mitt i ugnen 250 grader i ca 5-8 min. Eller i varmluftsugn 200 grader ca 8 min.
Låt bullarna svalna.

Rör ihop en glasyr på vatten, florsocker och ev. hushållsfärg.
Dessa godingar går att frysa både gräddade eller ogräddade. (Utan glasyr.) Perfekt som bake-off!

RIMBOBULLAR MED MANDELMASSA OCH KANEL

RIMBOBULLAR MED MANDELMASSA OCH KANEL

RIMBOBULLAR MED MANDELMASSA OCH KANEL

Himmelskt goda tyckte även familjen, som alltid är min bästa jury ♥! Är du inte sugen på mandelmassa och kanel så hittar du mina vanliga, klassiska Rimbobullar HÄRSmarriga Rimbobullar med nutella här! Vallebullarna med äpple och kanel HÄR! Och nu när vi går mot juletider mina Rimbobullar med saffran HÄR!

1

VILLA GIARDINI SICILIEN

Posted Leave a commentPosted in Giardini Naxos, Italien, Sicilien

Andra veckan på Sicilien åkte vi tvärsöver till Giardini Naxos. Vi bodde på Villa Giardini Naxos. Ett svenskt/siciliansktägt lägenhetshotell som var helt OK. Inga måltider ingick förutom den Sicilianska festen som hölls mot en mindre slant. Denna gick vi dock inte på utan kikade istället in när de firade den stora högtiden FERRAGOSTO med siciliansk mat , musik och blinkande lampor. Mycket charmigt. Den infaller på vår speciella dag! 15 augusti!

VILLA GIARDINI SICILIEN

Vi valde en tvårummare med kokvrå. Sönerna sov i enkelsängar i matdelen.

Och vi tog the master bedroom. Rymligt och med en massa bra förvaring.

Helt ok badrum. Dock var duschen jätteliten! Varför liksom?

Köket fungerade att göra upp lite enkel matlagning och ställa bubblet på kylning i.

Omgivningarna var OK. En pool och en liten barn/babypool. Det fanns gott om solstolar runt pollen och utanför i trädgården. Pingisbord hyrdes ut och det var kul att spela lite. (Bjussar inte på dessa badklädesbilder haha).

Men annars hängde vi en hel del runt poolen.

Dock missade vi utsikten från taket (upptäckte den sista dagen vi skulle resa hem). Här var det öppet lite då och tydligen men ingenting som ägarna sa eller rekommenderade. Men vilken utsikt mot Etna och Goardini Naxos bukten!

Hann fotografera lite sista dagen då det var mulet.

Fantastisk utsikt från taket! Hotellets pool och trädgårds syns nedanför och om man lyfter blicken ser man ut över Medelhavet med massor av lyxyachter och bergen där Taormina och Castelmola ligger.

VILLA GIARDINI SICILIEN

På andra sidan ser man Etna!

VILLA GIARDINI SICILIEN

 

2

SERIETIPS HÖSTEN 2018

Posted Leave a commentPosted in film/serier, TIPS

Seriesäsongen är inte helt igång på allvar ännu. Ni vet när det spöregnar en söndag och man absolut INGETING att ta sig för. Det är en klassisk serieplöjardag här hos oss. Mysa ned oss (jag & maken) i soffan under ett täcke och bara glo och ta något gött.

Ni vet väl att jag har min SERIEsida här som jag brukar uppdatera då och då.

Okej vilka serier vi följer/följt just nu?

Syskonen Baudelaires olycksaliga liv säsong 2/2 – För dig som gillar dramatisk och teatraliska kostymdrama. Man får följde de tre föräldralösa barnen B som titeln avslöjar genom olika händelser i jakten på…. Och alltid finns den filuriga och hans teatergäng som på ett tokroligt sätt gör allt för att stoppa dem.

OZARK säsong 2/2 Ettan var bättre men säsong två tog sig på slutet.

American horror story 1/10 Äntligen var vi börjat kika på denna omtalade serie!

SERIETIPS HÖSTEN 2018

Svenska serier som är i ropet nu är Vår tid är nu. Sett båda säsongerna och den tredje kommer hösten 2019. Är själv med och staterar i två-tre avsnitt.

Svenska serier som går nu 

STHLM Rekviem – Spännande kriminaldrama med b.la. Liv Mjönes och Jonas Karlsson. De släpper dubbelavsnitt på C-more varje vecka och den börjar gå den 17 oktober på TV4.
Är med som återkommande polis denna serie som hittills är en av mina favoriter.

Det som göms i snö – Svensk kriminalserie med Robert Gustavsson.
Dyker upp här med som  bl.a. civilpolis i nästan alla avsnitt. Kan ses på D-play.

Springfloden – Ännu en kriminalare med bl.a. Kjell Bergqvist och Julia Ragnarsson.
Är med i en ögonblinkning här med. Ses på SVT eller SVT-play

 

Serietips mottages! Ska fixa en kölista med serier på vänt. Alltid kul att ha något nytt att se framemot eller alternera med beroende på vilket humör man är på.

2

CEFALÚS TVÄTTERI LAVATOIO MEDIEVALE

Posted Leave a commentPosted in Cefalú, Italien, RESOR & SEMESTER, Sicilien

Mitt i Cefalú ligger Lavatoio Medievale, ett medeltida tvätteri. Ligger på Via Vittorio Emanuele.

Detta lilla ställe är såklart ett ställe man ska slinka in på och ägda några minuter i och känna in och se de Sicilianska kvinnorna som tvättade sina byk här under medeltiden. Helt klart värt ett besök eller två! Första gången var vi hit lite senare en kväll och det var folktomt. En annan dag var det byst med folk. Så mitt tips är att känna in detta ställe lite senare en kväll.

CEFALÚS TVÄTTERI LAVATOIO MEDIEVALE

CEFALÚS TVÄTTERI LAVATOIO MEDIEVALE

CEFALÚS TVÄTTERI LAVATOIO MEDIEVALE

CEFALÚS TVÄTTERI LAVATOIO MEDIEVALE

1

INDIANSOMMAR PROJEKT VILLA MALMBORG

Posted Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, altan, HEMMA HOS, kyckling, LIVET, LÖPNING & TRÄNING, matsal

…eller BRITTSOMMAR om man ska vara PK och Svenne. Jag fördrar uttrycket Indiansommar. Låter som mina barndoms somrar när man lekte indianer och cowboys.

Helgen har varit fartfylld och gett oss ett helt nytt hem! Nja nästan i alla fall! Utsikten vi numera har från matsalen är magisk! Är sjuk grymt nöjs över beslutet att sätta in två stora glaspartier. Ska visa bilder från projektet i ett senare inlägg! Har hunnit med att checka av många DIY projekt hemma i höst!

  • Sovrum med hotellkänsla -slutförde projektet i veckan genom att ta bort en sekretär som var fylld av ingenting och ersätta med hyllor och fåtölj.
  • Glas i matsalen (här ska vi även gipsa nytt, spackla och måla)
  • Kontoret/Valles vrå -Målat den stora Narniagarderoben vit. (Lite fix här så är det klart!)
  • Hallen – målat byrån, väggar ska renoveras, trappen ska målas.
  • Toalett undervåning -nya skåp och lampa check
  • Tvättstuga – Nya vitvaror, målat väggarna och golvet nytt check

Vädret sedan! Visst är den härligt att gå i linne och shorts och kratta löv, men samtidigt är det fel. Tiden är ur led och jorden mår inte bra. Blir så dubbelt.

Nåväl, innebandy ha stått på schemat för grabbarna också. En match hemma för 14-åringen och vi vann över Sirius i slutminut. Äldsta sonen debuterade i div 2 i A-laget igår också. Så spännande när de får chansen att visa vad de kan! Är viktigt med att lyfta och stötta spelare. Detta är ju mitt halleluljamoment som coach att peppa, pusha och inte se siffror i form av ålder utan mer i mognad.

INDIANSOMMAR PROJEKT VILLA MALMBORG

INDIANSOMMAR PROJEKT VILLA MALMBORG

INDIANSOMMAR PROJEKT VILLA MALMBORG

INDIANSOMMAR PROJEKT VILLA MALMBORG

Backintervaller i fredags och promenad i går, Naturen är vacker!

Middagsmat i bygget i lördags. Kyckling med massor av chili, vitlök, lime, ingefära. Ugnsbakade grönsaker. Så enkelt. Så gott!

Min utsikt! Kommer garanterat att flytta runt med mitt hemmakontor. Snart klart att sitta uppe, men här kommer bli galet mysigt när första snön faller. Liiiite jullängtan nu fast vi har inplanerat ett par roliga fester innan.

Okej då! En liten sneakpeek kan ni få ;) Lite bubbelbabbel från mig denna härliga måndag! Ska äntligen hämta mina renoverade ringar idag! Så glad att få slippa min stand-ins på ringfingret. Återkommer med tidsinställda inlägg från vår semesterresa som vanligt! Hoppas att ni inte tröttnat ännu för jag har knappt kommit halvvägs!

1

BEACH CEFALÚ SICILIEN

Posted Leave a commentPosted in Cefalú, Italien, RESOR & SEMESTER, Sicilien

Brittsommar här i Sverige och det är inte helt fel! Saknar verkligen värmen och klimatet vi hade på Sicilien!

Har inte hunnit visa hur stranden i Cefalú såg ut ännu eller mindre recenserat denna.

Beach Cefalu, vilken upplevelse! Här kommer vi svennar som är vana att ha vår privat sfär omkring oss när man besöker stränder. Men vad gör man när hela Italien har semester och det är deras högsäsong! Snacka om att ligga som sillar på stranden!

Men vet ni, man tar ju seden dit man kommer! Gick utmärkt att ligga där och att någon råkade gå över ens fot eller droppa vatten på en efter ett dopp. Hehe. Det var så varmt och skönt så man bryr sig inte.

Vad är stranden känd för? En film såklart! och vilken? Jo Cinema Paradiso! Regisserad av Giuseppe Tornatore och året var 1988. HÄR kan du läsa mer om denna film.

BEACH CEFALÚ SICILIEN

BEACH CEFALÚ SICILIEN

Vackert turkost vatten och vacker son ♥

En granita slinker lätt ned heta dagar på beach Cefalú.

Stranden är evighetslång, två underbara km med sandstrand. Den del vi låg på var gratis (e gött) men det finns lidos som tillhör hotell osv. som man kan köpa sig en plats på och få solstol och parasoll.

Långgrunt med sandbankar. Perfekt när man ville kasta boll till varandra. Vi hade det riktigt gött här alla dagar vi tillbringade här. Någon heldag eller ett par timmar så härligt.

 

 

1

ETNA SICILIEN

Posted Leave a commentPosted in etna, Italien, RESOR & SEMESTER, Sicilien

Ett mål vi haft när vi bokade Sicilienresan var naturligtvis en tur upp till Europas enda aktiva vulkan Etna!
Etna kallas på Sicilien för “mamma Etna”, hon är grunden till mycket inte bara de förödande eruptionerna (utbrotten)

Etna är Europas högsta aktiva vulkan, som är belägen vid Siciliens östra kust i Italien. Vulkanen reser sig cirka 3 330 m ö.h. Man har inte dock inte kunnat meta exakt men man använder sig av detta mått.

Etna hade sitt kraftigaste kända utbrott 1669 och har även under 1900-talet haft stora utbrott, bland annat 1971. Etnas senaste utbrott startade den 28 mars 2017.

Här kommer en bildbomb de luxe! Men man kan inte låta bli, det är så häftigt uppe på toppen (okej man får inte gå högst upp av rätt naturliga orsaker men nästan).

Vi åkte redan andra dagen från Cefalú till Etna. Busstur som tog ca tre timmar. Vi stannade och fick pink och fikapaus. Inget ätandes på bussen! Tips om ni startar ubertidigt på morgonen och inte äter frulle.

Vackra Etna! När hon ryker vitt är hon glad! Förändras röken till gråsvart så är det heads up!

 

Där ligger toppen av Etna lite slöjad av sin egna rök.

Lavasten!

Den omsjungs…

 

Och äras….

Massor av namn skrivna med sten i kratern.

Jag gick på toppen av ett berg för att finna en hjärtformad lavasten för att ge till min man på vår bröllopsdag…

 

Hur läckert? Inte för att jag varit på månen men kanske är det lite så här? Ska vi säga så?

Go Pron gick varm.

Där nere åker jeeparna skytteltrafik med besökare.

Det är ca 8 grader (augusti) uppe på den högsta höjden som man får bestiga. En varmare tröja rekommenderas och ett par bra skor.

Bucketlist Summit Mt Etna check!

Fascinerande vackert!

En miljon foton och filmer typ!

Så här känner man ibland när man fotograferas hahah!

Gotland? Naj Etna!

Malmborgs was here!

Lite mellis på väg ner i lanbanan.

Växtligheten är fin och det frodas i lavan.

 

 

0