-
Sibro badets ställplats
Det fantastiska med att ha husbil är att man behöver inte boka plats i förväg, man behöver inte bestämma vart man ska åka. Så blev det när vi begav oss ut på vår tur i sommar Sverige. Resan innan till Norge var välplanerad med resmål, destinationer och ställplatser. Men ibland, så gött att bara rulla ditt hjulen bär liksom.
-
Nyköping
Efter ett dygn i Oxelösund rullade vi iväg på morgonen mot Nyköping. Nyköping är känd för en mängd händelser och som ni alla vet, kommer lite historia snart! Och till er som inte är intresserade är det bara att TikTok-scrolla och titta på bildbomben istället. Nyköping Sveriges huvudstad Det är speciellt eftersom Nyköping är en av Sveriges äldsta städer. Här har människor bott sen forntiden. Såsom kungar har bott, festat och byggt allt från försvarsborgar till ståtliga sommarstugor. Namnet Nyköping, “NVCOPIE” nämns på ett mynt från 1230. Nyköpingshus började byggas och under de perioder kungen vistades på slottet var Nyköping Sveriges huvudstad. I centrala Nyköping bor ungefär 40 000 personer…
-
Halloween inspo
31 oktober infaller halloween precis som alla andra år! Alltid Den 31 mitt i veckan och inte på helgen då det är Alla helgons dag. En liten påminnelse bara, tror att med många jag typ alltid i många år tjatat och upplyst om detta. Nåväl alla monsterdiggare.... Dags att preppa inför en riktigt busig, spöklik och rolig fest kanske?
-
Femöre fiskehamn ställplats
När man åker husbil och använder appen "Ställplatser" kan man hitta väldigt fina ställisar och mindre bra. Här hittade vi en parkering som inte alls kändes bra. Men vi parkerade här ett par timmar medan vi gjorde Oxelösund, som gick fort.
-
Kycklingschnitzel
Här hemma har vi dubbelpanerad schnitzel som en riktig feelgood måltid att samlas runt. Alltid lika gott oavsett vad man panerar. Fler tips på olika paneringar sist i detta inlägg. MEN det som också är väldigt viktigt är de klassiska tillbehören! Ärtor, kapris, citron, riven parmesan kanske eb skvätt brynt smör om man vill förnya eller varför inte vispad brynt smör? Mmmm så nomnom! Till allt det goda en riktigt krämig och god dressingsås.
-
Restaurang Sailor Oxelösund
När vi stod i gästhamnen på ställplatsen läste vi om restaurangen Sailor som låg här. Fått goda recensioner och lovord. Vi tog med oss Kebbe och gick dit... Och jisses vilket hjärtligt mottagande vi fick.
-
Skördefest grillmat inspo
Skördetider och grillmattider. Vi njuter av de sista sensommardagarna och de första av höstens dagar. Dags att plocka upp det vi odlat i trädgården och förvara, lägga in eller laga en riktigt god skördefest måltid av. Eftersom både jag och maken är födda på hösten är detta ett givet inslag i våra festmåltider när flocken samlas. Brukar köra allt i samma form. Enkel, gott och rustikt.
-
Oxelösund
Förutom Norge så hade vi även en Sverige semester denna sommar. Vi styrde kosan mot Oxelösund med vår rullande sommarstuga mot denna kuststad på östkusten. Fiske och lotsverksamhet har alltid varit viktigt för Oxelösund och det har försörjt många invånare genom generationer.
-
Kräftis 2023
Tjoho! Här kommer årets jag menar förra årets kräftis. Årets försvann då alla haft fullt på på sina håll och vi var på en stor fest tillsammans istället. Livet kallas det visst.Men håll till goda med ett retroaktivt inlägg. Då 2023 yngsta barnbarnet, nu näst yngsta ♥️ Denna var så god och enkel att göra! Smördeg med creme fraiche och ost som breds på skjuts in i ugnen. Tag ur låt svalna och garnera med löjrom, brynt smör creme, dill, rödlök och citron. Alla glada laxar och familjemedlemmar utom maken som är fotograf ♥️ Kanske gillar du också... ÅRETS FÖRSTA KRÄFTIS Kräftis 2022 KRÄFTIS NO 2 2019 Kräftis 2021 Årets…
-
Ristafallet
50 meter brett med 14 meters fallhöjd. Ristafallet är ett av Sveriges vackraste vattenfall och dessutom väldigt lättillgängligt. I Hålland mellan Undersåker och Järpen ligger Ristafallet. Sväng av E14 i Hålland in till Ristafallets Camping. Parkera vid cafét och promenera sedan genom campingområdet fram till Ristafallet