-
Julinspiration de luxe
Ett snabbt inlägg och tips på alla julinlägg som finns här på min sida! Det tippar tappar mot jul och jag är som vanligt i fas! Avverkat ett familjejulbord i Villa Malmborg och på julafton är det givet att det blir jul hos oss igen. Kommande vecka och helg läggs den sista handen kring julstöket. Julinspiration inom mat, bak och dekoration hittar du HÄR! Hoppas att ni har en lugn och fröjdefull vecka inför jul! Fridens! Kanske gillar du också... JULINSPIRATION STOCKHOLM , DONKEN & LIVET DE LUXE MALMBORGS MAT INSTAGRAM TOMTEJOGGEN – SANTAJOG FASHION A/W-12 STENKOLL
-
Thanks giving
Sista helgen i November firas Thanks giving i USA, här hemma i villa Malmborg har vi anammat detta de senaste åren och lagat en riktigt god middag som ser likadan ut varje år nästan. Ibland blir det kalkon men på senaste åren tar jag en kyckling bara som jag fyller. Hemmagjord mos naturligtvis, majsbröd, jajamänsan! och gravy så klart!
-
Halloween inspo
31 oktober infaller halloween precis som alla andra år! Alltid Den 31 mitt i veckan och inte på helgen då det är Alla helgons dag. En liten påminnelse bara, tror att med många jag typ alltid i många år tjatat och upplyst om detta. Nåväl alla monsterdiggare.... Dags att preppa inför en riktigt busig, spöklik och rolig fest kanske?
-
Matjessillskrans
Denna vackra och goda Matjessillskrans har jag gjort vid flertal tillfällen, påsk, midsommar och jul. Ja den passar vid alla våra högtider. Har inget direkt recept med måttangivelser utan här är det bara att höfta på efter tycke och smak! I min krans hade jag matjessill, kokta ägg, kokt potatis, smörstekta kavringssmulor (modell större), rom, gräslök, picklad rödlök, basilika och brynt smörcreme (bryn smör och blanda ihop med creme fraiche och en nypa salt). Bygg kransen genom att lägg ut äggen först och sedan är det bara att plocka på de övriga ingredienserna. Svårare än så är det inte Mer inspo till påskens goda hittar du HÄR! Kanske gillar du…
-
Studenten lilleman juni 2023
i Juni tog lilleman studenten och därmed sista och fjärde studentbarnet. En epok är slut med studentfiranden för våra egna barn. Vi blåste upp mängder med ballonger! Marinerade mängder med kött och preppade hela veckan om kvällarna efter jobbet. Sötaste nallen med sötaste tröjan ♥ Kan hända att mamman gick all in och kladdade lite på garageporten. HEHEHE!!! (Jo då, en ny hade vi redan på lut & är monterad, vit fin och elektronisk). Fick björk från sonens trädgård och lövade. Och dukade… Son & fars kläder. Och arla arla morgon lite fotografering. Vi hade bjudit in några kompisar till I för studentfrulle….. Naturligtvis blev det Malmburgare! Vem…
-
Påsken 2023
Premiärturen med husbilen blev uppskjuten i och med snö snö snö! Men det gjorde nada! Vi firade en traditionsenlig påsk hemma med barnens familjer. Minus de som måste jobbe. Vi började firandet på skärtorsdagen jag ock Kerberoz. Maken tyckte jag skulle få lite smått och gott på den långa fredagen. Blev bjudna på mat hos äldsta sonen och vi kör på med våra ”varannan fredag” då vi bjuder varandra på middag och gissar på Masked singer. Årets äggkarta gjordes digital detta år. Trädgården var fortfarande beklädd med snö så det fick bli en innomhusjakt. Min korta frilla. Gillart! Sommarvarmt på altanen, rosé i glaset. Gjorde matjessillskrans. Så gott och…
-
Nyårsafton 2022
Ett nyår har passerat och vi är inne i det nya året snart sedan en vecka och här kommer ett litet minne från den. Lovade ungdomarna att laga middag och sagt och gjort. Vad gör man inte för dem som gillar ens mat. NyårsmenyFörrätt: Toast Skagen alt. toast charkHuvudrätt: Långmarinerad grillad flankstek recept HÄR! med hasselbackspotatis, (klassiskt recept HÄR!) jag gjorde mina med mer kryddor, mer smör och med stora pankosmulor. Samt kryddsmör, smör & vitlöksstekta morötter. Desserten stod svärdotter för, en super god banan toffee pie! Allt efter deras önskemål. Och mina såklart! Flank är så himla gott! och grillad ännu godare! Många slappa dagar för Kerberoz som älskar…
-
Bröllopsdag no 24 Sammet
15 augusti firade vi sammets bröllop, 24 år som äkta makar. Här kommer några av mina favoritfoton från denna dag. Inga bröllopsfotografer fanns på denna tid som det finns i stor utsträckning i dag då alla med kamera kallar sig för bröllopsfotograf. Våra vänner och familj lyckades bra iaf tycker jag. 24 år mellan fotografierna. Så kul att göra dessa varje bröllopsdag ♥ Vi firade lilla familjen som bor hemma. Så vackra rosor från maken ♥ Gott vin med passande namn. Jag bjöd på en oxfilé som gått på låg värme och länge i ugnen. Till detta en krämig sås, gratäng och lite räkor. På resterande oxfilé blev det…
-
Påsken 2022
Ligger liiiite efter med inläggen och de tradionella måste få sin plats här såklart. Vår påsk i bilder kommer här! Vår bebis med sin bebis. Andra leksaker sliter han i stycken men pipgrisen och pipkråkan de är hans allra käraste ting. Mini ost & skinkpajer till förrätt. Förrätten som glömdes bort men monterades dagen efter och åts. Så himla gott! Tips till nationaldagen eller midsommar som förrätt. Recept HÄR! Påskpaj med passande tuppig dekor. Jajjemän! Äggletarjakten enligt tradition! Så länge jag lever! Lovar! Vår anlagda damm är snart ett minne blott. Det har hänt saker på tomten sedan april. Rödbetspicklade ägg. Vackra och pikanta i smaken. Potatisrosor. Grillad oxfilé som…
-
Påskinspo & recept 2022
Påskvecka och här kommer lite inspo! Allt från kalla flarn, skagentårtor, bakelser till grillad lax och ugnsstekt lamm till det lilla söta på påskbuffén. Smördegsflarn med lax & räkor Skagencheececake räktårta Vårig smörgåstårta Räkbakelse Räk & laxbakelse Skagen cheesecake i pepparkaksformar Makirulle med kallrökt lax & wasabikräm Laxrullar Makrillröra på knäcke Laxröra på gemsallad & knäcke Skagenröra i rostad brioche Laxtårta med stenbitsrom Janssons frestelse Lax & sparrispaj Grillad lax med räkor Lax på bädd av smörstekt vitkål med rödlöks crème fraiche Ugnsbakad lax Laxpudding Fish & chips med ugnsbakad lax Lax med rostad paprikacremé Lammstek med rosmarin, vitlök & citron Potatisrosor Köttfärspaj Quiche Lorraine Pavlova med lemoncurd Oreopraliner Kladdkaka med påskägg…