• .RECEPT & MAT,  Ammoudia,  äta ute,  Grekland

    GLAROS AMMOUDIA GREKLAND

    Första kvällen (och även näst sista se foton längst ned i detta inlägg) så letade vi upp restaurangen Glaros. Enligt TripAdvisor låg de i topp tre bland de bästa restaurangerna i stada! Märk nu att denna lilla by har inte mer än 300 bofasta men ändå ett gäng med restauranger. Grekiska biffar tog maken. Jag tog havsabborre med en fräsch sallad och vinägrett till. God! Sonen valde pizza, så god! Ofantligt vackert med solnedgång. Floden Acheron mynnar ut i Joniska havet. Näst sista kvällen och samma vackra solnedgång. Vi valde vitlöksbröd och kött av olika slag. Kanske gillar du också... TAVERNA KYMATA AMMOUDIA GREKLAND SISTA KVÄLLEN I AMMOUDIA GREKLAND SOLNEDGÅNG…

  • .RECEPT & MAT,  dessert,  glass,  godis

    MARÄNGSVISS Á LA ISAK

    Här kommer ett smarrigt recept på min Isaks variant på marängsviss som han svängde ihop för ett tag sedan. Barnsligt gott och funkar alltid för litet eller stort sällskap. Passar utmärkt till skolavslutningen eller till studentbuffén om man vill göra det enkelt för sig. Marängsviss a´la ISAK glass vispad grädde maränger banan strössel oreokakor Vispa grädden, skiva upp bananer. Skopa upp glass och varva med minimaränger, banan och vispad grädde. Skär ner oreakakor och smula över och avsluta med strössel. Voila! Hoppas ni får en riktigt trevlig torsdag! Här är det jobb och sedan är det dags för lite äventyr igen! Kanske gillar du också... MUNKSEMLOR & TRADIONELLA SNABBSEMLOR KLADDKAKANS…