-
LAXTACO
Här kommer en variant på fredagsmyset á la taco med den klassiska köttfärsen. Jag stekte laxbitar istället och vips blev det så enkelt och gott laxtacos! Laxtacos Räkna med 1 bit portionslax per person som du steker och saltar & pepprar på båda sidorna. Dela laxen i bitar så räcker den till tre tacos/pers. Servera laxen i mindre bitar i klassiska tacoskalet tillsammans med finstrimlad sallad, körsbärstomater i olika färger, gurka och en snabb dressing gjord på crème fraisch och sweet chili. Kanske gillar du också... UGNSLAX MED GRILLAD PAPRIKACREMÉ MELLOMACKAN CAESARSALLAD MELLOMACKA DELTÄVLING 1 – Rostbiff på grönbete LÖPARHELG, MELLOMACKA & PITABRÖD RÄKBAKELSE MELLOMACKAN -deltävling 1
-
TORTILLAPIZZA MED FLÄSKYTTERFILÉ & SARDELLER
Tortillapizza är ett gott alternativ mot den snart uttjatade tacomyset. Och snabb och enkelt är det också! Tortillapizza med fläskytterfilé, parika & sardeller Tortilla (för pizzabak) Hot salsa Röd lök Paprika Ost Basilika Creme fraiche Kanske gillar du också... Tortillapizza med pulled chicken GLÖGGMARINERAD FLÄSKYTTERFILÉ LÅNGBAKAD FLÄSKYTTERFILÉ KYCKLINGFÄRSSPETT MED PICKLAD MOROT & PAPRIKA PIZZA BIANCO MAT&BAK MED KIDS – THAIGRYTA MED NUDLAR 1:A ADVENTSHELGEN 2016
-
FREDAGSFORMEN
Äntligen fredag! Här kommer ett nytt tips till och alternativ till tacosen. Gjorde två varianter förra fredagen vilket blev mycket uppskattat och i kväll bjuder jag på en ny variant! De är så söta de ugnsfasta formarna jag fick av yngsa sonen i julklapp. Vad ska man kalla denna skapelse då? Fredagsformen kanske? ;) Jag gjorde som sagt två varianter en med tacoköttfärs och en med broccoli/skinka/ost. Den sistnämda är min favorit och så god! Anns fredagsform a´la broccoli Du behöver Smördeg på rulle Några buketter broccoli Skinka i skivor God ost i skivor & riven PS (Peppar & salt) Äggstanning Ägg och smör för pensing Förväll broccolin snabbt i lättsaltat…
-
FREDAGSFINT & AKO
Äntligen fredag! Och som vanligt är huset nystädat och jag och den hemdroppandes familjen är redo att ta helg om ett par timmar! Gillar att städa på fredagarna då man har hela helgen fri till annat! Och sedan brukar det bli måndagsstäd efetr helgen och mitt-i-veckan-städ då barnen inte har några fritidsaktiviteter och får sköta sina rum och hjälpa till! Jo, vi plockar en hel del också varje dag ;) Gillar fortfarande mina gula accessoarer & accenter! Man kan inget annat än att bli glad av det! Ser frammemot våra mysig höstkvällar eller en regnig helgdag då vi myser med film och gotter. Liggandes på våra bautakuddar… Myyyys! Välkomnar…
