• Grekland,  Parga,  RESOR & SEMESTER

    PARAGAEA OLIVOLJA FABRIKEN PARGA GREKLAND

    I Parga strosade vi förbi en fabrik som tillverkade olivolja. Tyvärr var visningarna inte denna dag så vi fick inte en tur i fabriken där de tillverkade olivolja. Hade varit intressant. Nu fick vi istället en smaklektion av den smaksatta oljan. Uppe på loftet höll smaktestet till och här brukar de arrangera större provningar tillsammans med mat berättade den trevliga föreståndarinnan. Ren olivolja, olivolja med citron eller apelsin testade vi. Olivolja och citron är inget ovanligt finns i butiker här hemma även om dessa inte alls håller samma höga smakstandard som just Paragaea men den med apelsin. Wow! Den med apelsin står nu hemma i köket och jag kan inte…

  • .RECEPT & MAT,  äta ute,  Grekland,  Parga,  RESOR & SEMESTER

    CARAVEL BISTRO PARGA GREKLAND

    Mittemot hamnen hittade vi denna taverna och vi föll för pizzan såklart! Pizza är ofta väldigt gott och de kan laga dessa på dessa breddgrader. Dessutom står man sig väldigt bra innan det är dags för nästa glasspaus eller så. Sonen valde en Capricciosa och jag en grekisk så klart! Maken tog en Margherita fullmatad med tomat och vitlök. Galet god med massor av ost! Ett helt ok lunchställe för oss. Goda pizzor. Trevlig personal, dock stort minus att det tog en timme innan vi fick vår mat så 1½ timme var ett väldigt långt stopp trots att vi inte hade bråttom denna dag. + för de grymt goda pizzorna, men tiden…

  • Grekland,  Parga,  RESOR & SEMESTER

    PARGA GREKLAND

    PARGA Grekland Bara 20 minuters bilresa från vårt hotell i Ammoudia ligger Parga. Denna pärla som är en mycket omtyckt välbesökt semesterort. Tips om du kommer med bil och ska parkera, ta den som ligger lite längre bort från centrum, bara ett par hundra meter, istället för den mitt i centrumsmeten där det ofta är fullsmockat och trångt. Denna vi hittade var i stort sätt tom när vi kom runt 10:00 på förmiddagen. Jag har så många foton! Delat upp lite så restaurangen får ett eget sedan samt olivoljefabriken vi besökte. Om Parga kan sägas att ca 2500 invånare är bofasta och det blir betydligt fler under sommarmånaderna. Och visst…