PAPPAS KÖTTBULLAR
Hej mitt i höstlovet! Här kommer ett recept som min make brukar svänga ihop en vardagskväll när jag inte står vid spisen. Jag hoppas att det blir en sådan rätt nu när vi är lite höstlediga hela familjen lite fram och tillbaka!
Vi kallar den då enkelt för Pappas köttbullar och syftar då inte på min utan på barnens :)
Du behöver ett paket färdiga köttbullar (Scans) tomatkross. grädde, gul lök, vitlök, kryddnejlika, salt, vitpeppar, spiskummin.
Mixa ihop tomatkrossen tillsammans med löken till en slät sås. Värm upp i panna och tillsätt kryddor och grädde.
Servera med spaghetti eller någon annan pasta och någon grönsak. Ärtor älskar maken så inte konstigt att de är med på bilderna.
Testa detta snabbt enkelt och mycket gooodare än vanliga stekta köttbullar, och så med den goa afrikanska touchen i smaken :)
