OMELETT MED PULLED PORK & SPENAT
Här kommer ett tips på en snabb lunchrätt som jag brukar göra. Omeletter kan varieras med en massa god fyllning, denna gång blev den på rester av pulled pork.
Gör en omelett som vanligt. Fräs på pulled pork tillsammans med spenat några klyftor av körsbärstomat, ost samt peppar & salt.
Omelett med pulled pork & spenat.
