.RECEPT & MATgrillat/tillbehör

RÖDBETOR & FETAOST I FOLIE

Dags att börja skörda i trädgården eller handla närodlat. Detta superenkla tillbehör passar till det mesta! Grillmaten, söndagssteken eller ugnsfisken. En riktigt klassiker!
150804_33

Rödbetor & fetaost i folie
Ett knippe rödbetor
Fetaost

Börja med att koka rödbetorna tills de är mjuka, känn med en sticka eller gaffel.
Ta av skalet, det går jättelätt men akta så att du inte bränner dig.
Dela rödbetorna på mitten och lägg dem på dubbel folie och smula över (inte för smått) Fetaosten över dem.
Klicka på smör, salta & peppra samt lägg i några kvistar Rosmarin.
Tillslut väl, jag brukar göra en båt.
Lägg på grillen tills osten smällt.

TIPS! Gillar man inte Fetaost kan man lägga på skivor av hemmagjord krydd/vitlökssmör istället. Supergott!

150804_26 150804_25 150804_24 150804_23

 

Jag serverade mina betor & ost SÅHÄR!

1

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *