BLÅBÄRS & HALLONPAJ
Här kommer ytterligt en smarrig bärpaj! Blåbär från skogen och hallon från trädgården.
Som vanligt kör jag på världens enklaste smuldeg med lite socker, bara en sån sak!
Blåbärs & hallonpaj
Hallon
Blåbär
Potatismjöl
Smuldeg
100 g smör
2 msk strösocker
1,5 dl vetemjöl
Gör smuldegen snabbt.
Fördela hallon och blåbär i botten av en pajform. Sikta över potatismjöl, och på med smuldegen.
Grädda i ca 25 minuter i 225°
Servera med en stor klick vaniljglass! Nomnom!