-
Palmeira, Sal, Kap Verde, Afrika
Nu fortsätter vår tur mot den färgglada fiskebyn Palmeira. Palmeira, Sal, Kap Verde, Afrika Palmeira är en liten fiskeby som ligger 2 km väster om huvudstaden Espargos. Här livnär sig ortsborna på just fiske. I hamnen ser man fiskarna arbeta. Souvenirer Vi stannade till vid en souvenirbutik för att få bra tips på VAD man ska köpa med sig av från Kap Verde. Mycket är krimskrams från Kina (inte helt otippat). De gör inga afrikanska masker eller figurer på Kap Verde, mer troligt att de kommer från Afrikas fastland eller i värsta fall Kina. OM man ska handla så ska man köpa det de kan odla på dessa öar. Kaffe,…
-
Margarita klassik drink
Äntligen fredag och jag är så fredagspepp! Har ett skönt flow nu när alla pusselbitar lägger sig på plats. Så skönt. Hoppas 2023 fortsätter på detta fantastiska vis. Idag bryter jag av alla inlägg om vår resa till Kap Verde med ett klassiskt drinkrecept på den klassiska Margarita. Min favoritdrink!Passar utmärkt att sippa på en fredagskväll när man ser tillbaka på vår Afrikaresa där jag kanhända intog en och annan Margarita. Dock muddlade de citroner så det ingick fruktkött, men what a heck! En Margarita kan göras på flera sätt och vis. Margarita klassisk drink 4 cl Tequila2 cl Cointreau (apelsinlikör Triple sec ) 2 cl Limejuice färskpressad eller på flaska…
-
Murdeira, Sal, Kap Verde, Afrika
Murdeira Murdeira är en by på ön Sal, Kap Verde. Byn ligger i en vik på västkusten, 9 km söder om öns huvudstad Espargos och 10 km norr om Santa Maria. Murdeira var ursprungligen en liten bosättning med mestadels bönder och fiskare. Nuförtiden är det en del bofasta men även många soltörstande som bor på resort eller har skaffat ett semesterboende bor här. Tex har Björn Borg sitt semesterparadis just i Murdeira. Här har minsann några bosatt sig. Så fint “goodbye Europe” “freedom” ♥ Här ligger “Lejonet” och vaktar! För länge sedan så trodde man att detta lejon skyddade ön mot pirater. När dimman drog in och dolde sikten var…
-
Kite beach, Sal, Kap Verde, Afrika
Vi bokade en rundtur “vykort från Sal” för att se de sevärdheter som fanns att se på denna ö. Vi fick en fantastisk rolig och informativ dag tack vare vår guide Susanne från Tui. Jag har valt att dela upp alla stopp i varsina inlägg. Vi gjorde totalt sju stop och här kommer vårt första. Kite beach Sal Kap Verde Afrika Havet vid Kite Beach är klart och håller en temperatur mellan 21-24 grader. Stranden består av fin sand och är helt fri från stenar och klippor. Vinden ligger alltid på mot land vilket gör det till en säker plats för alla typer av surfare.Här finns en kitesurfing skola…
-
RIU Cabo Verde, Sal, Kap Verde, Afrika
RIU Cabo Verde, Sal Sal Kap Verde Afrika Vi bodde på RIU Cabo Verde ett all inklusive hotell endast för vuxna (!) med fem stjärnor ⭐⭐⭐⭐⭐ som ligger allra längst ut, med bara ett par meter från havet på ena sidan och ett par hundra meter från andra sidan av havet. Detta hotell har flera olika hus med air-condition, som funkade förträffligt blev nästan för kallt ibland. Minibar, ett välfyllt kylskåp (vatten, läsk och öl). Och egen balkong. Men hur bra? Glada laxar som kommit fram till hotellet med guldmosaik. RIU Cabo Verde På överssiktkartan ser ni hur stort detta område är. Området till höger är RIU Cabo Verde och det…
-
Tur Sal, Kap Verde, Afrika
Nu har vi varit iväg på vår oförglömliga resa till Kap Verde. Närmare bestämt ön Sal. Tänk att man varit i Afrika. Så häftigt!Som vanligt delar jag upp alla äventyr i olika inlägg. Alla kommer att finnas uppe i menyn under resor –> Afrika när det är färdigrapporterat och inspirerat. Jag har förstått att många är nyfikna och intresserade av denna ö.Det var även jag och maken och hur mycket vi lärt oss om allt! Och tänker inte bara visa upp alla resenärers och soltörstande dröm utan även den bistra verkligheten. Tur Sal Kap verde Men först börjar vi med vår tur till Sal. Tidig morgon och så där pirriga…
-
Caesarsallad
Sladdar in för att inspirera er att göra en av de godaste salladerna jag och familjen vet! Caesarsallad!Hur gott? Caesarsallad Kycklingbröstfilé som stekt eller grillatsromansalladknaperstekt bacontomatgurkakrutonger (gör mina egna)pickad rödlökparmesancaesardressing (fuskade med köpe med oftast gör jag en på creme fraiche. Mycket godare) Gör denna goding och njuuuuut! Mums filibabba! Kanske gillar du också... Caesarsallad CAESARSALLAD PANKOPANERADE CHICKEN BITS Burger Shack Västervik Friterad kyckling KYCKLING & NUDLAR UGNSBAKAD LAX
-
Pizza på surdegsgrund – vannameiräkor & pulled pork
Här kommer ett supergott tips på två pizzor som jag bakade på min surdegsgrund. Naturligtvis kan man skippa det och köra på vanlig pizzadeg eller köpe. HÄR hittar ni hur man gör sin egna surdegsbröd.Men jag lovar! Lägg ner lite tid och energi på att göra egen deg, det gör en sån skillnad! Pulled pork pizzaEn pizzabottentomatsåspulled porkost Montera ihop ingredienserna och gräddas i hög värme minst 250 grader på en pizzasten i ca 7-10 minuter. Gräddningstiden är individuell beroendes på vilken ugn du har, vilken värme och hur mycket blöta ingredienser du har på pizzan. Så håll koll! Pizza med vannameiräkor 1 pizzabottencreme fraichetunt hyvlade färsk potatisarvannameiräkorpersiljaoströdlökbacon Bryn…
Kanske tycker du om
Rabarbersirap
VECKANS IPHONE PICS [V 14/17]
Satrigo restaurang Palma de Malllorca
-
Smachad burger med karamelliserade lök
Smashad burger huuur gott och enkelt?Det enda man behöver är en riktigt fin högrevsfärs som man rullar till bollar. pressar med kastrull stekpannan och kryddar på plats.På med en riktig god ost, denna gång blev det en från Väddö gårdsmejeri. (Som för övrigt ligger topp 8 på Sveriges bästa hamburgare-lista.) So tillbehör karamelliserade jag lök, skivad gul lök och farinsocker, busenkelt! Stek löken på låg värme tillsammans med sockret tills det blir gyllene och karamelliserad.Till monteringen hade jag två burgare, en picklad vitkåls & morotssallad och MASSOR tryffelmajonnäs! Det var ett litet tips från mig! Namaste! ♥ Kanske gillar du också... Pork roastes burger & coleslaw helfabrikat STOCKHOLMSHELG BARRELS BURGER…
-
DIY Blommig byrå & rullande låda
Fixade till vår kära byrå som fått följa med mig från barndomshemmet och som har målats om otaliga gånger. Nu var det dags igen och med min snajsiga fondtapet från 1970 så var det inte svårt att göra den infiniti med fonden. Innan, lite så där shabby chick. Slipa lätt alla ytor som ska målas. Sedan målartvätt. Jag blandade ihop svart och grå färg köpt på en större butikskedja tills det blev den önskade gråa nyansen. MYCKET billigare än att gå till en färgfirma och bryta den eller köpa grå. TIPS! Sedan måttade jag och klippte ut önskad storlek på tapeten och använde tapetklister som till väggen. Finns film på…
