-
Sundbyholm
Drop in och kan inte förbokas. Man betalar hos Hamncaféet som ligger en liten bit bort. Där serveras det mat och fika. Mer om detta längre ner i inlägget. 250 kronor dygnet med el. Servicehus vid hamncaféet med dusch, bastu, toaletter och enklare diskställ utomhus. Helt ok.
-
Räkcheesecake i glas
Här kommer en perfekt förrätt eller en del av buffé till sommarens alla fester, räkcheesecake i glas. Så gott och väldigt enkelt att svänga ihop.
-
Anläggning av en sluttning med Ormöga
Nu ska ni få kika på ett förbättringsarbete vi gjorde i trädgården men start förra våren i april. Vi har en sluttning mot altanen där vi haft stenar och för länge sedan planterade jag backtimjan, som inte trivdes för det var för torrt i backen trots att de trivs i torra lägen.
-
Vaniljpannacotta med äppelkompott och smulpajcrunch
Äpplen, snart är det äntligen dags att få skörda sina egna i trädgården. Ännu är det bara äppelblommor i trädgården sp det får bli köpeäpplen om man inte kan hålla sig att göra denna underbara goda dessert.
-
Min ute Yogaplats
Nu längtar jag efter att få öppna upp dörrarna och rulla ut yogamatten på altanen. Känna solens strålar i ansiktet under en härlig morgonpass. Med enkla medel kan man skapa sin lilla plats i trädgården eller platser ska jag skriva. I vår trädgård har vi många rum med olika funktioner.
-
Syrensirap
Här kommer ett tips som kommer piffa upp sommarens rätter och bakverk. Ringla denna syrensirap över dina pannkakor. Använd i dina bakverk såsom tårtor, bakelser eller som topping på en dessert. Jag hade själv syrensirapen på yngsta sonens dessert förra året då han tog studenten.
-
Gysinge bruk
Årets första tur med husbilen blev till Gysinge bruk. Hit kommer vi definitivt tillbaka till under en sommar men även höst.
-
Dahlia så odlar du dem
Här kommer mitt tips på Dahlior så odlar du dem. Många tror att det är svårt, men det är det absolut inte.
-
Restaurang Gula huset Öregrund & 25-årig bröllopsdag
Här kommer ett fint sensommarminne från förra året då jag och mannen i mitt liv firade vår 25-årig bröllopsdag, mitt i veckan efter en helt vanlig jobbdag. Vi bokade bord i Öregrund och åt god mat på Gula villan.
-
Frasig Västerbottenpaj med smörstekta kantareller
Här kommer ett riktig smarrig recept på en frasig Västerbottenpaj med smörstekta kantareller. Kanske har du kvar av guldet i frysen från förra höstens stora skördar. Det har jag. Och det är så trevligt att kunna frossa i svamp.