.RECEPT & MAT,  tillbehör

Karamelliserad lök

Karamelliserade lök så gott tillbehör till maten eller på hamburgaren! Det tar sin lilla tid att det ska bli så där perfekt karamelliserade men värt väntan.

I min variant har jag både röd och gul lök men det går så klart lika bra att använda bara den gula.

Karamelliserad lök
2 gul lök
1 röd lök
½ dl farinsocker
1 tsk socker
salt & peppar

Skiva upp löken och stek på medelvärme en stund tillsammans med farinsockret. Dra ned på värmen och låt gå tills löken mjuknar och sockret karamelliseras.

Karamelliserad lök Karamelliserad lök

Följ mig på  FACEBOOK

Instagram:  UNFORGETTABLE, MALMBORGS MAT, KERBEROZ 

Share Button

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *