JULAFTON 2019
En annandag jul idag och jag sitter och summerar vår jul, vilken underbar och oförglömlig sådan! I år bestämde vi oss för att dra in all hets och köp av julklappar (med viss baktanke). Vi drog lott om vem som skulle skulle köpa julklappar till vem och maxbeloppet skulle vara 500 riksdaler. Vi skulle även köra julklappsspelet efter utdelning av klappar. Kvällen innan kom äldsta sonen med flickvän/sambo och vi gjorde pizza och kollade för 15:onde året i rad på Polarexpressen. Men vi börjar som vanligt som vi gjort de senaste åttonde julaftnar genom att springa vårt egna påfund tomtejoggen, alltså valfri distans vart du än är i tomtekläder! Årets…
HOTELL HAVSBADEN GRISSLEHAMN
Hotell havsbaden Grisslehamn I helgen på självaste fars dag åkte vi till Grisslehamn för ett dygn på Hotell Havsbaden. Hotell havsbaden ligger 1 timmes bilfärd från oss i Östhammar och nästan lika länge från Stockholm. Härifrån kan du även ta båten över till Åland via Eckerölinjen. Hotell havsbaden är helt nyrenoverat och det är så galet snyggt! Älskar stilen och det rum vi fick, en minisvit var verkligen vackert inredd! Precis så vill man ha ett sovrum. Regn och rusk när vi anländer precis lagom till brunchen som vi förbokat. Brunch Och vilken brunch! Grymt god och välsmakande! Så nöjda. Denna caesarsallad med räkor var grymt god! Lite smått och…
KRÄFTIS NO 2 2019
Hej regniga måndag! Men vad gör väl det när man har fyllt på med energi i form av en kräftis med familjen i helgen! Så roligt att umgås med alla! Nu är alla barn nästan vuxna också, minstingen som numera är längre än maken fyller 16 i januari, och det är det bästa! Kalas med barnen med respektive. ♥ Enkel dukning med fläderbärkvistar. Suddiga men glada. Gjorde två aptitretare innan vi högg in på buffén. Arancini är så galet gott! Gjorde två olika fyllningar. En med köttfärs och ärtor, den äkta “palermo” fyllningen och sedan en med rökt skinka, gouda och mozzarella. Nomnom! Recept på arancini hittar ni HÄR! Friterad…
STHLM URBAN TRAIL, KUNG CARL & DATEWEEKEND
Hej hopp! Söndag och vi har kommit hem från huvudstaden. Avverkat ett dygn bara jag och maken ♥ Bodde på Kung Carl på Östermalm precis som förra gången då vi sprang Sthlm Urban Trail för två år sedan. Skriver mer om detta längre ned i inlägget. Vi bodde högst upp på våning sex. Terrassen och gymmet finns på samma plan. Gymma han vi inte med ta en kik på den vackra utsikten innan vi tog en liten krogrunda innan maten. Vi slank först in på Riche och ölade lite. Och skickade dryga snaps till släkt som bor på söder hahaha. (Vi älskar Södermalm, så mer avslappnat där) Sturegallerian körde blomstertema.…
SEMESTERVECKA 2 2019
Hej hallå! Här är det semestermood som gäller för bloggen. Men jag jobbar dock proaktivt med att laga smarriga recept och fotografera så att det kommer vad det lider! Så skönt att faktiskt ha semester och inte jaga upp sig för att hela tiden fylla mitt bloggflöde varje dag. Instaflödet är roligare att fylla just nu så tips om ni saknar mina inlägg! Denna vecka har vi hunnit med att röja och fixa i trädgården. Fixat en kompost, beskuret träd och buskar. Jag älskar en lummig trädgård och vi har nästan den lummigaste i vår lilla stad. Nu i maj när man sitter på baksidan så har vi bara buskar…
26 ÅR RESTAURANG ZORBA
I måndags firade vi 26 år tillsamman. Vi fixade i trädgården på förmiddagen, tog en löprunda, pudrade näsan och sedan for vi till Hargshamn för att äta grekiskt på Zorbas. Har aldrig varit där och ätit trots att många av vännerna lovordar stället. Sagt och gjort. Zorbas ett ställe som vid först anblicken bara ser en massa blommor, amplar och krukor framför ett rödmålat enplans trähus. Enkel skylt vid vid vägen och en charmig neonskylt som bekräftar att det är OPEN! Trevlig äldre herre, grek naturligtvis som hälsar oss välkomna och undrar om vi vill sitta inne eller ut. Det är ingen högsommarvärme men vi känner för att sitta ute.…
Kanske tycker du om
OREOCHOKLADSNITTKAKOR
SAFFRANSDRÖMMAR, PEPPARKAKSDRÖMMAR
JULGODIS – pepparkaksfudge
KONFIRMATION ISAK
Förra helgen var det dags för yngsta sonens konfirmation, den sista för vår del och därmed är det kapitlet avklarat i livet. Det blev en fin dag med släkten. Jag hade gjort enklaste möjliga mat med utgång från sonens önskemål av huvudrätt. Hade en kvällen innan och några timmar på den stora dagen på att förbereda och det funkade jättebra. Älskar våra nya matsalsstolar! Återvunnet till max! Gjorde en enkel dukning. Har inga långa linnedukar som passar till detta utökade (nytt fyndat bord längst bort) så det fick bli av papper. Köpte ett gäng med blomster och svängde ihop dekoration (tips kommer i ett eget inlägg). Stora killen! ♥ Lyrkan…
MORSDAG 2019
Igår morsdag och jag jobbade och sedan tog vi en snabb löpning med backintervaller. Till morsdags middag blev det en skagentoast och till huvudrätt en jättegod oxfilépasta! Recept kommer. Rabarberpajen med vaniljsås åt vi efter löpturen. Och rösta hann vi såklart med också. Fullt ös på den dagen. I veckan var vi in till stan för att fixa en överraskning åt vår svärdotter och passade på att kika på en cab. Och gissa vad! Vi slog till! Så nu är vi med en stilig Peugot cabriolet. Jag hävdar klart och tydligt att det är MIN morsdagspresent så det så! Sedan är jag såklart så otroligt generös att jag låter maken…
BIRKA CRUISES 2019
Sorry från min frånvaro men så är livet. Mycket “vanligt” jobb just nu. Så. Men i veckan for vi på kryss jag och maken. Vi kallar det som vanligt konferens. Mycket trevligt på nyrenoverade Birka Cruises. Hytt med havsutsikt. Ny entré och loungen var snyggt inredd med svensk anda i materialval och möbler. Tre önskningar i en. Vi valde BBQ i Compagniet till middag. Svenskt gårdskött på meny. Direkt från grillen uppskuren framför våra ögon. Perfekt blodigt. och så gott! Plockade ihop en trevlig tallrik två gånger! Gott. Kände för lite huvudstående också… Maken också. På kvällen blev det dans. Micke Ahlgren´s och DATE stod för musiken. Vi la till…
20 ÅR
Äldsta sonen fyllde 20 i förra veckan och det blev hemmagjord pasta med kyckling i gudomlig god gräddig och stark sås. Till dessert blev det en monstertårta! Haha! Döttrarna blev dock lite besvikna eftersom jag ALLTID gör någon semmelvariant i storformat! Historien bakom varför monstertårtan gjordes i år var helt enkelt det att när han fyllde 11 gjorde jag kakmonstret cupcakes men olyckligtvis så fick stackaren magsjuka (typ den enda gången han har haft magsjukan). I alla år har jag hört om detta att han aldrig fick sina kakmonstret cupcakes… Så valet i år föll på att skapa en stor tårta. Recept kommer till helgen! Den blir riktigt härlig och…
Kanske tycker du om
PICKLAD RÖDLÖK & GURKBÅTAR
MARABOUCHOKLADMOUSSE
KLEOPATRA RESTAURANT SAMOS del 11
